摘要:近些年,我国畜牧业转型发展、增效提质的进程加快,畜牧业供给也出现了结构性变革,再加上我国加大畜禽粪便资源化利用、粮改饲等多项惠民政策的执行力度,全面范围内形成了“兴奶业”、“促牛羊”、“稳生猪”的结构调整。加快推进现代畜牧业转型升级,既是畜牧产业功能的发展需要,又是畜牧业发展的必由之路。基于此,本文结合现代畜牧业发展的现状,就加快推进现代畜牧业转型升级措施进行探索。
关键词:现代畜牧业;转型升级;现状;对策
1现代畜牧业发展的现状分析,
(1)不同于传统畜牧业的发展,现代畜牧业不仅要衡量经济效益,还要均衡生态、环境及社会因素,必须要全面、均衡、协调发展。从实际情况来看,相关部门的工作人员没有真正理解现代畜牧业发展的本质,无法践行与实施现代畜牧业的相关措施。
(2)由于农村经济的发展滞后,养殖户技术能力低下,从而制约了畜牧业的发展。虽然农村经济条件有所好转,畜牧业的规模化发展趋势日益显著,但是依然存在部分散户在设备与技术上比较落后,使整个畜牧业发展缓慢。我国大部分农村地区的养殖户把养殖当作家庭收入的补充形式,养殖户自身文化水平相对较低,对现代化的养殖技能难以理解,成为发展养殖业的一大障碍。
(3)现代畜牧业发展的基本原则是经济效益与生态效益的有效协调。受传统养殖观念的影响,养殖中的环境污染普遍存在,例如粪便无法科学处理,饲养数量过多严重超出牧场承受能力等。这些问题的存在导致现代畜牧业的发展缓慢。
(4)饲料资源与畜牧业的发展密切相关。近年来,我国的粮食产量虽有所增加,但远远不够支撑畜牧饲养,另外,天然牧草遭受破坏,人工牧场的尚待开发,使饲料资源严重短缺,制约着现代畜牧业的发展。
(5)畜牧养殖过程中药物使用不规范,滥用抗生索和化学合成药物,虽在某种程度上降低牲畜的死亡率,但是药物残留使畜产品严重威胁到人类健康,产品的安全问题引起全社会的广泛关注。
(6)我国传统养殖技术无法适应现代化畜牧养殖要求,我国对畜牧养殖科技研究工作一直很重视,但由于研究成果转化率不高,地方政府对科研成果的转化工作没有足够的认识,使许多高效的畜产品培育技术应用不到实际畜牧养殖中,没能实现资源有效利用。此外从事畜牧业生产人员素质偏低,养殖技术推广困难,阻碍了可持续发展畜牧业的进程。
2推进现代畜牧业转型升级的对策及建议
2.1大力推进畜牧业绿色发展
全面贯彻落实习近平总书记重要讲话精神,抓好畜禽粪污处理和资源化利用。坚持政府支持、企业主体、市场化运作的方针,着力构建产业发展新机制,深入开展畜牧业绿色发展示范县创建。加强资金整合,支持规模养殖场配套建设节水、清粪、有机肥生产加工等设施设备,重点支持一批以农村能源和农用有机肥为主要使用方向的畜禽粪污处理试点项目。持续加强草原生态保护建设,实施好新一轮草原生态保护补助奖励政策,推动建立草原生态保护建设的长效机制。
2.2扎实推进现代畜牧园区建设
制定现代畜牧园区建设规划和标准,进一步明确了新建畜牧园区的建设规模、园区布局、设施条件等。各镇、街道结合各自资源条件和产业基础,因地制宜地推进现代畜牧园区建设工作,并积极帮助企业(户)解决土地、资金等方面的问题。与此同时,加大资金投入。
(1)各级人民政府要清楚地意识到加快推进现代畜牧业转型升级的根本目的在于解决“农村”、“农业”“、农民”问题。加快推进现代畜牧业转型升级,既有利于提高畜牧业的发展效率,又有利于确保畜牧经济的可持续性发展,还有利于提高畜牧养殖户的经济收入,对国家经济发展是有较大帮助的。
(2)农业作为第一产业,为我国城市化、工业化的发展做出了很大的牺牲,现在已经到了工业反哺农业的时期,国家财政应该更多地向现代畜牧业转型升级行倾斜。
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(3)由于广大农民朋友的收入较低,经济负担较大,若要农民自筹资金来投入资金现代畜牧业转型升级,那么无疑困难重重,这就需要各级人民政府加大资金投入来确保现代畜牧业的可持续性发展。
2.3加大现代畜牧技术的培训力度
为全面推进现代畜牧业转型升级,提高畜牧技术人员新知识、新理念、新技术的更新与普及,各地都应该现代畜牧业转型升级。通过此次培训,能进一步提高畜牧专业技术人员和畜牧养殖人员的水平和思想认识,更新思想观念,增强从事畜牧业工作的本领和信心,为现代畜牧业发展添砖加瓦。培训内容可以广泛一些,包括畜舍的建造、品种改良、饲养管理、常见病防治等多个方面,主讲老师可进行深入浅出的讲解和分析,并在课后设立疑难问题互动解答、实地操作环节,解决乡镇场技术人员,在工作过程中遇到的疑难问题。
2.4提高认识,加大对畜牧业的扶持力度
现代生态畜牧业发展是全球性的,需要有长远的眼光,共同的认识。首先要做好发展规划,以适应生态畜牧业的发展,建立适当的技术体系,确定专项规划进而做好实施方案,达到促进现代畜牧业健康发展的目的。充分利用国家政策,扶持畜牧业发展,把政策全面落实下去,资金补助用于加强基础设施建设,完善畜牧业发展的环境,为广大农民创造适合畜牧业有效发展的良好环境等。发挥地域优势,提髙必要的道路基础设施,水电等项目的规划。要做好招商引资工作,引进项目作为当地现代畜牧业发展的重要渠道,把各个区域农业项目抓好。加大扶贫开发和基础水利工程建设,将农村能源建设项目围绕乡村布局,与畜牧业发展紧密结合,实现投资一体化、规模化。为合法的企业提供抵押贷款担保,建立健全抵押政策和畜牧业住房抵押贷款,扶持企业,创新型资金保障机制,构建畜牧保险制度,提髙畜业市场抵御和抗自然风险的能力。逐步建立以政府投资,农民和商业投资为主体的多重投人机制。
2.5建立健全现代畜牧业服体系
充分发挥资源聚的优势,建立现代畜牧业技术研发中心用来完善国家工业技术体系,设置实验室、实验站等基地。积极防范畜牧业的灾害,为畜牧业的发展提供完整的抗灾减灾体系,完善灾害指挥体系,从预防,储备,应急等方面入手,在重要环节加强畜牧业建设。完善疾病预防控制体系,完善安全监督责任制,动物卫生监管制度,技术支持服务体系和应急响应安全体系、应急能力。为提高畜禽检验产品的安全性,建立省,市,县动物产品质量检验中心,完善检测监控工具,提髙检测能力,建立质量检测体系和来源鉴定,规模化产品认
证,积极开展动物食品质量监督检测,改善畜牧业应急机制事故应急机制,保证动物产品的质量和安全,从而提高市场竞争力。
2.6创新生产模式,推进规模养殖
现代畜牧管理工作要根据畜牧业发展情况,规范养殖场、农场,政府部门将支持畜牧业发展,认真落实畜牧政策,推进农业规模化建设规范,扶持规模化生态农业园区的发展,引导企业扩大生产规模,提高产品质量,多元化,综合开发利用;促进机器屠杀加工,提髙肉食深加工能力,引进先进技术,朝着制冷方向发展,扩大现代畜牧业规模,加快建立以畜牧业为主要出口基地的企业。科学规范管理程序,在饲料中加人添加剂和兽药要符合规定,完善检疫设施,改进防疫系统,有效防止重大动物疫病的发生,为畜牧业发展创造基础,以实现安全高效的生产供应标准化。加快现代化设施建设,大大提高畜牧业水平,完善畜牧场养殖和环境控制设备等设施,符合现代畜牧生产的要求,降低劳动力成本,提高畜牧业养殖效率。
3总结
大力发展现代畜牧业,要依靠科技进步,结合生态环保,积极调整和优化畜牧业结构,进一步稳定传统畜牧产品,开发品牌产品,创造特色产品。密切关注规模化畜牧产品加工,服务体系,大力推进畜牧业产业化进程。通过实施强有力的畜牧业改革工作,推广品种改良工作,强化动物防疫工作,加强区域建设,完善投入机制和技术培训措施,加快现代化畜牧业转型升级。
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[3]余树文. 加快畜牧业转型升级促进现代畜牧业发展[C]// 云南省科协学术年会暨乌蒙山片区发展论坛. 2015.
论文作者:韩瑞娟
论文发表刊物:《建筑模拟》2019年第35期
论文发表时间:2019/12/18
标签:畜牧业论文; 体系论文; 规模化论文; 养殖户论文; 我国论文; 产品论文; 动物论文; 《建筑模拟》2019年第35期论文;