武昌鱼池塘精养高产技术，本文主要内容关键词为：武昌鱼论文,池塘论文,高产论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
武昌鱼，学名团头鲂，俗称团头鳊，属辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科中的名贵淡水鱼。武昌鱼有三个特点：一是鳞白而腹内无黑膜；二是油脂多；三是用武昌鱼鱼刺冲汤喝能醒酒。由于武昌鱼肉质好，价格高，且喜食人工配合饲料，近年来成为淡水养殖新兴名优品种。为调整内陆山区淡水养殖品种结构，转变增长方式、提高渔业效益、增加渔民收入，古田县水产技术推广站大力推广池塘养殖武昌鱼获得成功，一般亩产可达900 kg/667
，产值13500元，利润4450元/667
。现就主要技术介绍如下： 水源充足、上游无污染源、面积在10×667
～100×667
、水深1.5～2.0 m的池塘皆可。面积大、水体深，养殖容量大，增产潜力亦大。 冬季干池，清除塘埂杂草、池底过多淤泥（保留10 cm左右），让池底冻晒一个冬季。池底经风吹、霜冻、曝晒，变得干燥疏松，增加与空气接触面，有利于底泥有机质的分解。放苗前10 d左右，每667
用75 kg生石灰化水趁热全池泼洒。生石灰消毒不但能有效杀灭病菌、寄生虫等病原体及野杂鱼，还可中和酸性、提高pH值、改良池底土壤、促进有机物良性循环、释放营养物质、增加池水肥度。 以放养50～60尾/kg规格的鱼种为好，一是成本低（0.3元/尾），二是好运输、损伤小、成活率高。 放养密度1400尾/667
。另搭配10%鲢鱼、鳙鱼（20～30尾/kg规格，其中红鲢80%，白鲢20%），以滤食多余的浮游生物、调节水质、防止水质富营养化。草鱼、鲫鱼、鲤鱼抢食力强，会与鳊鱼争食，不宜搭配混养。 一般在农历正月的中旬、下旬。 鱼种放养前用食盐4 kg+青霉素80万IU/100kg，经搅拌溶匀后，浸浴10～15 min（具体视当时的水温和鱼体忍耐度而灵活掌握），可有效地防止各种细菌性疾病和水霉病的发生。浸浴可在帆布桶内或在铺垫薄膜的船舱中进行。 选用含蛋白27%～29%的草鱼专用沉性料。 采用自动投饵机投料 自动投饵机可安装在紧邻管理房的库湾边，电源开关安装在管理房内，投饵时只要打开室内的电源开关，自动投饵机即可按照设定的程序定时、间歇性地将颗粒料均匀地向库内抛洒，抛洒远程达10m，抛洒面积为80
，饲料投喂完毕（每餐的投喂时间设定为1h左右）可自动关闭电源。一般面积在20×667
以内的，安装1台，面积在50×667
左右的安装2台，100×667
的要安装3台。 投喂次数和投喂量 早上8:00～9:00和16:00～17:00各投喂1次。最初投喂0#小苗料（小菜籽大小），日投喂量为池鱼体质量的5%，中期（鱼体长至50 g以上时）投喂“220”号中苗料（粒径2.0mm），日投喂量为池鱼体质量的4%，后期（鱼体长至200 g以上时）投喂“222”号成鱼料（粒径2.5mm），日投喂量为池鱼体质量的3%。如遇闷热、寒流、大暴雨等反常气候可酌情减量。 把握“春嫩、夏活、秋爽”原则。“春嫩”指放苗后至夏初，此时，水深控制在1m左右，水质要求清新、适肥；“夏活”指春末至秋初，此时应注满池水，水深保持在1.5～2.0 m，并适度形成微流水。随水温升高和鱼体逐日增大，定期加注新水。加水要在晴天的17:00前进行，一般7～10 d加注1次，每次30cm左右；“秋爽”指夏末冬初，此时池塘存鱼量多，要多换水、勤调节，一般3～5d换1次，每次换水量以不超过原池水量1/4为宜，以保证水质清爽、溶氧高。整个养殖期间，各项水因子都要达标，其中，溶解氧要保持5mg/L以上，透明度35 cm左右，pH值7.5～8.5，确保池水“肥、活、嫩、爽”。 一般轻浮头从凌晨5:00开始，7:00～8:00太阳出来后浮头消失，这是正常现象。而重浮头则从上半夜23:00开始，若未及时采取措施，至凌晨5:00～6:00就会导致泛塘死鱼。因此，23:00就要提早巡塘一次。特别是8～10月，最易发生重浮头，要特别小心。如发现重浮头，应及时开机增氧以防泛塘。 适时开启增氧机 轻浮头时，可在早上5:00～6:00开机至8:00～9:00浮头消失后停机；在8～10月这3个月，如遇雷雨、闷热等天气，应在上半夜11:00开机至第二天早晨太阳出来、浮头消失后停机。 养至7月中旬、下旬，一般鱼长至0.3 kg以上，此时夜晚要值班巡逻，以防偷盗鱼。 武昌鱼抗病力较强，一般很少发病。主要是4～10月的锚头鳋病和6～8月高温季节的细菌性出血病。 ①用10～20 g/
的高锰酸钾溶液浸洗病鱼。不过，高锰酸钾在高温下毒性很强，不宜在中午太阳直射下用药，否则易发生死鱼事故；②用0.5～0.8 g/
90%晶体敌百虫全池泼洒。但敌百虫只能杀死幼虫，用药后易复发；③近年来，用0.15mL/
阿维菌素溶液，全池泼洒，可同时杀死幼、成虫，效果较好。 细菌性出血病 在巡塘时如发现有离群独游的个体即为发病前兆。①内服“鱼快安”5 g/kg料，每天2次，连续3d；②内服“出血病克星”1包（100 g）/20kg料，每天2次，连续3 d；③内服“败血宁”2 g/kg鱼体质量，拌料投喂，每天2次，连续3d。 发病高峰期，每星期服药1次，每次连续3d，可有效预防出血病的发生。 养至农历11月，一般鱼体已长到0.6 kg，此时可采用升降式大网箱进行诱捕上市。升降式大网箱诱捕法产量集中、省时、省力且对鱼体损伤小。 生产成本与经济效益 经核算，当年生产成本9109元/667
，年产值13566元/667
，纯利4457元/667
，投入产出比为1:1.49。 联系电话：025-86581550
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