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摘要：人的五感会让我们产生各种感觉和情绪。本文主要先简单介绍了五感的含义以及重要性，并就五感在我们现实建筑设计中的具体运用进行了分析。
关键词：五感；建筑；设计；声源
1五感的简介
五感是人类对世界进行感知的一种方式，五感又叫做五觉，主要包括视觉、听觉、嗅觉、触觉以及味觉。而五感在建筑设计中的运用由来已久，可以说从人类从在地球上存在后就一直在进行五感交织的创造行为。人类的感官是开放的，是主动的感受器官，而非被动的接收，对物体产生怎样的感觉将会成为今后建筑设计的一大新趋势。
随着社会经济水平的提升，人们将五感运用在建筑设计中的频率越来越高，且研究日益深入，涉及到的室内环境、室内产品和室内氛围等的设计。五感比较抽象，难以明确的在具体事物上呈现，人们也许会对一种事物感触至深，但是却说不出其中的缘由。且有时候各种感官是互通的，比方说听觉可能会连带产生一定的视觉联想，触觉在某些时候会引发人产生一定的味觉体验等等。所以，五感是一种奇妙而又广泛存在于身体中的感觉。
2五感在建筑设计中的表现与运用
2.1视觉在建筑设计中的应用
以建筑为中心衍生了很多学科，比方说建筑美学、空间形态学等等，这些学科都是建立在视觉的基础上演化而来，当人们对一栋建筑进行美学评价时，可能最为重视和最先想到的就是这栋建筑是否符合视觉美，所以，视觉是五感中最初始、也是最深刻的一种感官。一般而言，视觉设计多重点突出颜色、形态、光影和空间等方面的设计。
这方面的典型代表有加拿大的梦露大厦，这座大楼跟一般建筑相比，最大的不同就是没有设置基准平面图，每一层的布局都有所不同，但是在合理的空间布置下韵律感极强，这就使得整栋建筑显得婀娜多姿，有效提高了建筑的视觉效果；又比如日本的李子林建筑，虽说建筑的构造形态简单，平面化比较明显，但是在现在这样一个建筑物日益朝着高空和复杂化发展的年代，这种简单的建筑构造相反能带给人们一个完全不一样的极致感受。当然视觉在建筑设计中的特殊应用有很多，这里就不在举例赘述了。
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2.2触觉在建筑设计中的表现与应用
人们在早上醒来后的第一种感觉就是触觉，这是最为急迫、也是最古老的感觉。任一触摸的感觉都会让大脑产生相关的反应。当我们触摸到每一样质地不同的东西时，都会产生不一样的感受，比方说触摸到冰冷的钢、粗厚的墙，都会产生完全不同的感觉。当我们触碰到这些物体时，就会将体内的复杂感触神经网络激活，当这样的感受暴露在另一种感觉下时，就会使这些感觉爆发，最终感觉发生变化，这些触觉就会让受体产生不一样的感觉。
建筑物的触觉主要表现在立面与地面上，设计人员可以借助空间层次的不断强化来加强触觉感受，比方说南开大学教学楼的楼道的设计就是为了突出触觉，主要强调不断起伏的空间层次，产生了别具一格的触觉感，这栋教学楼还将一些技术性的材料增加在垂直立面当中，比方说一些触摸型的材料，让人体在触碰这些材料时感受不一样的纹理，加强了科学技术在空间触觉中作用，也拓展了触觉感知。
随着科学技术和经济的快速发展，建筑材质也变得更加丰富，但是最主要的还是钢铁盒非混凝土两种，这两种材料不断使得世界发生了翻天覆地的变化，还让人们对空间的感知越来越丰富。与此同时，诸如铝合金、不锈钢和玻璃等材料也逐渐运用到了我们的生活当中，使得我们触感神经倍受触动。
2.3听觉的设计运用
物体的不断振动是声音出现的主要原因，当声源在空中振动时，附近空气也会受到振动，并且会向四周波动开来，当传输至人们的耳朵时，就会振动人们的耳膜，最终传达至人们的听觉神经让人们感受声音，因为声波具有反射绕射等特点，所以人们可以在不跟声源发生直接性接触的情况下便能听到声音。我们通过声音能够更加了解空间与材料的特性，比如说在深夜骑着马车快速驶过石板小巷时，车辆走过的声音更加彰显巷子的空旷和夜的寂静。人耳是相当敏感而精致的一种感受器官，对于音调与音色的细小变化都能分辨出来，类似的声音体验可以让人获得不同的空间感受，并且同时在脑海中形成相应的空间场景。
影响空间听觉的主要因素就是空间中介质材料和空间的形态。比方说，在日本的寺院中，神社入口位置会以特殊声波来进行界限的划定，当控制了传播距离与声波方向后，只有在某个范围之内才可以听得到声音，而这些信息被传达时，周围会备显寂静。高大空间拉大了声音的混响层次，让人会产生听觉上的空间空旷感；而低矮的空间内，会让声音显得很低沉、凝重，会产生听觉压抑感，尤其是在很封闭的地下室中这种现象更为明显。所以，在感知上，感官之间的关系是相互作用、共同存在的，而不是独立存在的。
2.4嗅觉在建筑设计中的应用
建筑中的嗅觉体验常被作为一种附赠，消毒水味的医院、爆米花味的影院、烟火气的庙宇，这一类型的气味通常是一种标志性的存在，一般以减弱、覆盖、增强等方式进行规避或突出强调。以易产生刺激性气味的区域为例，在室内空间的设计上要着重考虑通风换气(卫生间、人流密集的商场等)，室外空间可以采用人们更易接受的气味进行覆盖，像小区的垃圾箱旁可种具有芳香气味的景观植物；对于一些容易引发人愉悦的味道，要着重强调。例如蛋糕店散发出的富含奶油香气的烘培味道，对于过往人群来说绝对是一种无形而有效的广告。
除了上述这些附加的气味，建材本身也具有味道。红砖晒后散发淡淡焦土味，给人淳朴自在之感。竹子遇水味道清新让人置身自然舒适之境。不同的材质展现出不同的气质，突破视觉局限，通过嗅觉亦能展现得淋漓尽致。近年来，在嗅觉方面比较特殊的“芳香建筑”日渐流行，这种建筑主要通过在建筑中摆放花卉、使用具有特殊香气的建材以及喷洒香料等方式，让建筑物释放香气，更好的凸显某些建筑的空间功能，以此让建筑更为舒适，也有效提升建筑的价值。
2.5味觉在建筑设计中的运用
味觉感知与空间设计没有直接联系，但不同类型的空间却会形成不同的味觉感知体验。品茶也是味觉感知活动的重要形式，品不同类型的茶会形成不同的感知形式。
当我们进入到空旷的广场或者餐馆时，本身的味觉会被空间氛围所影响，换言之，如果是处在一个很嘈杂的空间里，是很难用心品味红酒的味道的，这就是偏差。空间会刺激我们的味觉，空间设计形态的不同辉影响我们的味觉功能。就如同我们习惯去咖啡厅喝咖啡，并不是说那里的咖啡一定好过自己家的，而是我们需要那样一种环境，这种环境会更有氛围，更显情调。同样的，如果想吃牛排，我们也不会去中餐厅，因为中餐厅与做牛排的西餐厅空间形态不一样，这种空间形态会在无形中影响我们的味觉。在进行建筑设计时，我们首先要理解此建筑空间与味觉因素之间的联系，继而在考虑味觉影响的前提下根据不同建筑的独特性进行空间设计。
总之，五感在建筑设计中的运用可以有效的拓展建筑设计手法，能在一定程度上阻止我们走向视觉设计的误区，也能让我们探索出更多元化的空间感知，设计出更为完美的建筑。
参考文献
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论文作者:何少剑
论文发表刊物:《防护工程》2017年第13期
论文发表时间:2017/11/13
标签：建筑论文; 空间论文; 建筑设计论文; 味觉论文; 触觉论文; 视觉论文; 感觉论文; 《防护工程》2017年第13期论文;