基于业财融合的智能商品管控平台构建与实施
王永强 孙汝顺 王媛 张雪莹
摘 要： 在经营效益与提高服务效率、精准决策与提高数据共享、风险控制与实现有效监督的新形势下，如何利用管理会计工具提高商品管理水平、增强公司营运能力，是铁路旅游服务公司实现发展和创新的重要途径。济铁旅服公司借助价值链管理、风险管理、关键绩效指标、管理会计信息系统、营运管理等工具，利用信息化手段构建业财融合的智能商品管控平台，将公司的管理流程、财务流程和业务流程进行有效融合，通过对关键业务的分析、评价，实现全面控制和信息共享，提升公司的服务水平。
关键词： 业财融合；智能商品；管控平台
信息管理平台建设是当前企业管理的主要抓手。山东济铁旅行服务有限公司（简称济铁旅服公司）通过智能化商品管理平台建设，借助管理会计工具和方法，通过系统架构搭建智能商品管控平台提升经营管理水平，进而实现提质增效的目标。
一、智能商品管控平台实施背景
济铁旅服公司隶属于中国铁路济南局集团有限公司，是为旅客出行提供多元服务的专业化公司，目前年营业收入为5.5亿元以上，下设4个分公司、7个经营部和济南西配餐中心，现有从业人员3 300人。其主营业务为客运车站商业开发、高铁动车餐车经营、普速客车百货销售等。随着物联网、聚合支付、人工智能、云计算、大数据时代的到来，在车次运营增加、客流量增大、旅客需求服务多样化的情况下，济铁旅服公司面临着经营效益与服务效率提高、精准决策与数据共享能力提升、风险控制与有效监督等多方面的压力，对运营管理的精细化、规范化、信息化需求日趋强烈，传统经营管理模式存在的问题日益凸显，具体表现在以下几个方面：
（一）现有服务手段与旅客需求不匹配
快速发展的高铁已成为国家的亮丽名片，人民日益增长的美好生活需要对高铁提出了更高的服务要求。但济铁旅服公司现有的现金结算方式已无法让旅客有体验式的消费和获得感，旅客对便捷性、实时性的要求更高。因此，在移动支付时代，丰富旅客支付方式、建立线上线下APP平台是公司亟需解决的问题。
（二）价值链管理效率低下
公司现有商品管理软件使用单机版的foxpro数据库，供应商、合同、生产作业及销售服务、绩效考核等仍依赖人工处理，各模块之间相互独立，尚未形成链条式管理，导致价值链管理效率低下，具体来说：在与供应商的沟通方面，依靠传统电话联系，导致送货不及时；月末对账复杂、财务结算缓慢；供应商和商品管理依靠人工评价，易受人为因素影响，未形成系统的绩效评价和反馈机制等；在合同管理方面，对合同履行、终止等依赖人工管理，有时出现合同已到期但商品仍在车上销售的情况，缺少合同履行的动态控制；在生产作业方面，单纯依靠人工经验下达生产计划，导致出现淡季时生产过多、旺季时生产过少的情况，造成盒饭浪费，影响经济效益；在销售方面，退乘班组需手工填制各种表格，大量统计盘点工作需要终止服务，有时提前一个多小时就打包结账，导致服务质量和销售水平低下。
（三）信息孤岛现象较为严重，导致业财脱节
公司信息系统模块相互之间在功能上不关联、信息不能共享互换，信息应用与业务流程相互脱节，主要表现在：在核算环节存在业务信息与财务核算相互脱节，造成财务报表数据和业务统计数据不一致；在财务监督环节，不能动态分析商品销售数据和每趟车次销售情况，不能对销售进行事中控制和事前预测，时效性较差。
杨小水被水头卷起来，像是腾云驾雾，又像是坐在陡峭的悬崖边上。她说，啥最快？我算是知道了，水头！苏楠查了查资料，当时的水速是每秒六米。换算一下，合每小时二十多公里。这个速度，应该比当时的公共汽车要快些。虽然有夸张的嫌疑，但那个时代，杨小水乘车的机会不多，这个时速的水头也可能是她乘坐过的最快的交通工具。
（四）风险预警能力较差，不能满足风险防范的需要
主要表现在：公司商品采购涉及1 100多品种、300余家供应商，但招标采用传统方式，导致舞弊现象时有发生；商品缺少批次管理和临期预警，旅客投诉现象时有发生。
系统部署包括基础设施支撑、数据提供、应用和展示等四个层级，通过系统部署最终实现信息共享和业财融合（见图2）。
构建智能商品管控平台的总体思路主要表现在：在制度与标准方面，完成对各项标准的设定；在平台基础设施方面，综合考虑安全性、稳定性等因素；在平台应用系统方面，构建覆盖人、财、物、进、销、存的智能商品管理平台，实现业财融合目标；在分析决策方面，依据系统中财务数据、业务数据，建立数据分析模型，对数据进行深度加工分析，实现精准决策。
（五）缺乏对数据的有效分析，导致管理决策质量不高
公司现有信息获取的途径是散点式的、静态的、小样本的、局部的，管理层不能及时获取有效信息，未能对商品销售的热滞程度、旅客的消费习惯和偏好、任务指标下达、商品定价等进行科学决策，进而影响生产计划、采购计划以及经营分析。
二、构建智能商品管控平台的总体设计
基于传统经营管理模式存在的问题，济铁旅服公司借助价值链管理、风险管理、关键绩效指标、管理会计信息系统、营运管理等工具，利用信息化手段构建基于业财融合的智能商品管控平台，以提升公司经营管理水平，其总体设计包括以下三个方面的内容：
图1 总体架构
（一）总体目标
根据公司的发展战略，结合管理现状与实际需求，构建智能商品管控平台的总体目标为：以业务数据录入为起点，完善网络平台建设；以移动设备、云计算、大数据等为支撑，融合企业管理、财务及业务流程，打造一个覆盖订单、采购、合同、供应、销售、库存、财务、绩效管理的系统平台，进而实现信息共享、控制有力、效率提升和决策精准的目标。
（二）总体思路
此次研究中,经过治疗和护理,全部患者均顺利完成手术,没有出现中转开放手术的病例,患者的平均手术时间是55分钟,平均出血量是40ml,术后2天能够下床活动,3天左右拔引流管,1周拔尿管,平均住院时间6天。术后6至12个月随访,患者肾积水症状减轻或消失,输尿管通畅。
（三）总体架构
智能商品管控平台分为三个层次（即商家平台、业务平台、数据分析平台）和一个结算系统（即财务结算系统）。商家平台主要功能为接收各项招标信息、中标信息、合同信息、租金缴纳、仓库订单等；业务平台包括资产经营系统、合同系统、供应商系统、高铁仓库管理系统、车站收银管理系统，通过业务流程促进各系统之间相互关联；数据分析平台主要功能是将所有数据进行汇总、深度分析，为经营决策提供信息支撑。财务结算系统贯穿于商家互动平台与业务平台各系统中，实时获取业务数据，实现业财融合，完成智能对账结算功能，进行财务数据分析（见图1）。
由图1可以看出，当沙门氏菌纯培养物浓度为5.6×105CFU/mL～5.6×101CFU/mL时，荧光曲线出现明显的扩增峰，仪器自动判定为阳性；当浓度为5.6×100CFU/mL时，荧光曲线平缓，未出现扩增峰，判定为阴性。因此，研究所建立RF-LAMP检测沙门氏菌的灵敏度为56 CFU/mL。
图2 系统部署
三、具体实施流程
（一）组织管理
3.基于平衡计分卡下的营运管理与分析。
（二）系统部署
控制“入河污染物总量”是改善河湖水质的根本措施，也是可监测、可验证、可评价，实现微观控制与宏观控制相统一，河流“纳污容量管理”与区域“排污总量控制”相结合的共同基础。
（三）实施过程
公司通过对食品安全、资金安全、廉政风险及合同履行过程中风险的认识、衡量和分析，借助信息化手段进行风险控制、风险规避等，以最小成本获取最大安全保证。
利用价值链这一管理会计工具，对公司商品管理的业务流程进行全面梳理，压缩价值链中的无价值增值部分，并综合考虑内部价值链和上下游价值链的联系。在公司内部管理上，将公司招标、合同签署、采购入库、销售管理、财务结算及统计分析连接成一个真正的“链”，使得各个环节具备处理公司资金流、信息流和物流的自适应能力，进而实现财务会计与经济业务的有机融合；在公司外部管理上，加强公司上下游信息共享，与供应商建立实时高效、互融互通的信息平台。
（1）内部价值链管理。①在源头环节把控商品质量。一是重新梳理招投标业务流程，采用信息化手段，在系统中进行建立项目、上传文件、设置公式、自动审核资质、录入报价、评委评分、自动计算、商家排序等全流程闭环管理。二是在招投标系统基础上，通过合同全流程预警机制设计合同动态管理系统，对中标商家签订合同、录入中标商品名称及价格、合同到期时间、记录促销费、保证金收缴情况等实施全流程管理。三是利用供应商管理系统，全面分析供货单位的经营管理现状、产品的供应周期、生产周期，供应商现有的送货频率等，通过价值链管理压缩原有业务流程中不增值部分，减少库存商品积压，优化采购流程，提高采购效率。例如：通过合理库存自动确定最优采购量，实现网络自动订货，降低存储成本；利用短信平台、库存上下限设置、准时制生产（JIT）、关键绩效指标（KPI）、ABC等级评定、批次管理、智能结算及溯源防控等技术手段，实现商品全周期管理等（见图3）。②在销售环节提高运营效率。一是设计智能配货模板。利用关键指标法，综合考虑车次方向、地域、季节、历史销售数据、预算增长率及销售人员的偏好等指标，针对新增车次和既有车次建立不同的配货模型，设计自动发货系统，优化盒饭生产计划，从根本上解决生产组织、趟车销售计划不精准、不科学的问题。重新整合仓库配货环节，根据历史销售数据及指标等关键因素，自动推送配货模板建议，提高出库效率。利用电子标签技术手段，升级仓库拣货发货方法，减少拣货发货时间成本，提高仓库出货效率。二是借助PDA手持销售终端，提高销售效率。为方便餐车交款，PDA模块设计时综合考虑考勤签到、前后列分别交款、异组同车等问题；设备需具备扫描、智能单据生成、可搭载支付宝、微信等多元支付方式，并兼容“多彩旅程”APP“铁路12306”APP等销售渠道，能借助GPS定位，实时记录车次运行位置及销售数据，提高补货效率，利用4G实现车上车下联动作业无缝对接。三是实现智能盘点及在途交接班，缩短退乘盘点时间。在途盘点功能借助PDA实时库存，缩短在途盘点时间，实现在途交接班功能，无需再提前1～2站进行盘点，提高服务质量，增加经济效益。退乘盘点功能根据班组的库发、销售数据，系统自动生成核算单，计算退库数量，生成退库单。③智能财务结算。智能财务结算系统贯穿公司资产经营管理系统、合同动态系统、供应商系统、高铁餐售系统及车站收银系统，实时获取业务数据，实现业财融合。
（2）公司外部价值链管理。通过价值链管理将公司从直线型串联的供应链转化为与商家互动并联的共同体，实现信息共享。双方高效统一的工作有利于公司与供应商促成战略合作关系，产生良性互动效应。
1.5 统计学方法 采用SPSS 17.0软件对所得数据进行统计学分析，患者手术时间为计量资料呈正态分布，以均数±标准差（）表示，组间比较用t检验；术后血肿/血清肿、慢性疼痛及复发率为计数资料，采用χ2检验或Fisher确切概率法。P＜0.05表示有统计学意义。
（4）规范经营行为，防范采购风险。根据招投标流程中的风险点采用技术手段进行监控，将各个环节责任到岗到人，实现从决策审批、招标过程、合同履行、监督考核等全方位管理，达到招标信息公开透明、供应商选择规范合规、沟通协调智能便捷的目标，降低采购风险。
1.基于价值链管理理论下的内外部流程再造。
图3 供应商系统流程图
（1）建立食品安全分级预警机制，从源头控制食品安全。引入“食品安全全周期管理”的理念，结合商品类别及保质期长短，设计不同颜色标记和拦截模式，实时动态反映库存商品剩余保质期情况：对达到保质期2/3期限的商品进行黄色标识，系统拦截不再库发；保质期在10天以内的锁鲜产品用蓝色标记；对保质期到期的进行红色标识，系统提示转报废。通过“黄蓝红”三种颜色预警从源头上杜绝过期食品销售的情况，并将相关信息发送至供应商。
（2）借助合同动态管理，规避合同履行风险。通过合同全流程预警机制设计合同动态管理系统，借助供应商履约信息，对供应商进行评价，确定供应商的去留。
（3）优化债权债务结构，降低财务风险。通过和供应商建立良好的合作和信任关系，借助JIT及财务结算系统的理念，在确保产品不会因为非周期性变化而出现断货的情况下，减少库存量，从而实现降低资金占用、加快资金周转的目标。
2.基于风险管理理论下的预警分析及控制。
公司成立了以总经理为组长的信息化领导小组，统一领导信息化建设工作。信息化领导小组下设办公室，由计财部、采配部、经管部、综合部相关人员组成，具体负责信息化的研发、实施和推进；公司计财部是信息化系统建设的牵头部门，具体负责各个环节关键信息的把控及组织人员培训；餐饮管理公司负责日常智能商品管理平台的运营。
图4 仓库平衡计分卡的应用
图5 班组平衡计分卡的应用
基于平衡计分卡的理论，以增加公司盈利能力为目标，从公司整体、部门（仓库和班组）出发，分别从财务、顾客、内部业务流程、学习与成长四个维度，将公司目标转化为一系列关键指标体系，通过对具体因素的发掘，把个人和部门目标与公司整体目标联系起来，定量和定性地对创造利润的单位和部门做出评估和考核，调动员工积极性。同时，结合对相关指标的深度分析和数据挖掘，进行经营预测和决策，强化预算管理的作用（见图4、图5）。
李瑞东，清朝直隶武清县人，放到今天就是天津武清区人。从出身来说，他算是四李当中最有钱的一个。他父亲李小歧是县衙吏员，精通医术，家有良田四十余倾，房屋八十余间，并办有药材生意，还开有一家叫“济生堂”的连锁药店。
比如，在毛利率、收入完成率等关键指标的基础上，通过对商品贡献份额、销售趋势、日退货商品、热销及滞销商品、销售商品种类、支付来源、销售线路等项目进行分析，了解顾客消费行为特点、销售趋势、商品未来选择倾向性等，为确定营销策略、优化商品结构、合理安排库存提供基础。
（四）实施过程中存在的问题及解决方法
网络环境问题。受高速度、桥涵山洞等环境影响，网络信号极不稳定。比如高铁进入山洞时PDA没有网络信号，导致出现漏单和重复单情况，返程交款时库存与销售金额不相符等。其解决方案为：将PDA销售数据缓存到本地，当网络不具备设置条件时与服务器不发生数据交互，增设手动上传功能，餐车人员可根据网络信号情况选择手动上传。
三是过程任务和结果任务相结合。培训关注学员行为改变，基于两条课程主线为学员设计“教学设计”和“反思报告撰写”等培训任务，这些任务贯穿于每次培训，学员每次都要完成相应的任务，课程结束时形成最终的成果。同时，培训注重学员的过程性参与，有机整合过程任务和结果任务。
黑客攻击问题。比如，在多彩旅程APP上，由于受黑客的攻击，将正常售价88元海珍品盒饭，生成了以0.1元为支付金额的异常订单。其解决方案为：对多彩旅程APP进行SSL加密，增加防火墙硬件、软件进行防护，并购买杀毒软件。
运维问题。由于公司对于解决系统宕机、内存溢出、网络故障、黑客入侵等问题及时性、专业性不够强，影响旅客使用体验。其解决方案为：选择知名软件公司的云服务，并租赁三台虚拟机分别构建公司对外、对内、大数据分析操作系统，另外购买两台服务器放置数据库，实现双机热备。
式中，bi是得分向量，它包含着不同样本之间的信息关系，pi是加载向量，它包含着不同变量之间的信息关系，p是独立变量的个数，G是剩余矩阵。
四、实施效果
智能商品管控平台的正式运行，开启了公司信息化新时代，初步实现了数据共享和业财融合，提升了经营效益和服务质量。2018年实现高铁餐营收入1.83亿元，同比增长3 300万元，增幅22%。年节约用工成本84万元。存货周转天数由7.5天降至3.5天，提高了资产使用效率。
中图分类号： F234.3
文献标志码： A
文章编号： 1003-286X（2019）10-0019-05
作者简介： 王永强，山东济铁旅行服务有限公司总会计师，高级会计师； 孙汝顺，山东济铁旅行服务有限公司计财部部长，高级会计师；
王 媛，山东济铁旅行服务有限公司核算中心副主任；张雪莹，山东济铁旅行服务有限公司。
责任编辑 刘黎静
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