“蜗牛之歌”高声唱——写在“全国蜗牛中外市场拓展暨养殖技术交流大会”上，本文主要内容关键词为：蜗牛论文,写在论文,之歌论文,养殖技术论文,中外论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
全国蜗牛中外市场拓展暨养殖技术交流大会胜利闭幕了。通过这次大会，大家一致认为，蜗牛事业的前景是美好的，是值得我们大家去努力奋斗的。因为蜗牛是世界四大名菜之一，它营养丰富，蛋白质含量高，又具有人体需要的２０种氨基酸和微量元素，最适合讲究生活质量的人们需要。换句话说，是富裕起来的人们的喜爱食品之一，再明白一点说，是富人喜爱的食品。
当前，随着人民生活水平的日益提高，蜗牛食品也在我们国家慢慢兴盛起来了。从大城市慢慢扩大到中小城市，从南方，从东南沿海地区，慢慢向北方、向西北方扩展！这种扩展是一个趋势。大家知道，有需求，就有市场。所以蜗牛食品在我国前景是广阔的。
当然，蜗牛食品的流行，与富裕有关，也与饮食习惯有关。我国人民喜爱吃猪肉，对蜗牛食品这“新鲜玩意儿”，不太习惯消费。但饮食习惯是可以改变的，当然还要靠我们去宣传，去做工作！随着时代的向前发展，随着我国人民越来越富裕，我们可以断言：蜗牛市场会越来越大，蜗牛食品会越来越走俏，这是客观规律。
通过这次大会，我们更加清楚地认识到这一点，应当说，这是我们参加这次大会的一大收获，有了这一认识，我们在蜗牛事业上就明确了前进的方向，我们就成了蜗牛事业的领头人，站在蜗牛事业开拓者的前列了！您不是想致富么？想发财么？那么养殖蜗牛去吧，开发蜗牛去吧！假如您不参加这次大会，不仔细听专家和企业家的演讲，您就不会明白这个道理，所以，大家来参加这次大会，花了参会费，还花了一些差旅费，买到了一个大认识，心明眼亮了，又有了项目，这是划得来的，钱没有白花！但是，话又说回来，如果只停留在认识上，不去行动，这种“认识”就是一种空的，花钱买个空认识，那就划不来了，所以会后最重要的是行动。不行动，钱就白花了，那就划不来了！而且，这种行动，要走正道，不要挖空心思想歪门邪道，如果您只想炒种，眼睛只盯着引种户的钱袋，千方百计骗引种户的钱，把引种户可怜的几个钱骗到自己的口袋里来，这种行径不但不道德，而且是一种犯罪，是要受到法律制裁的！我们反对炒种，反对借供种为名骗引种户的钱，但绝不反对合理供种。大家知道，只有科学育种，合理供种，其养殖才能逐步发展起来，蜗牛养殖也是这样。
所谓合理供种，不但要向引种户供应优良品种，还应当教会他们养殖技术，还要给他们的产品找到销路。说到底，就是让引种户赚到钱，不要亏本，引种户付出了辛勤劳动，应当得到应得的回报。这样更有利于蜗牛事业的发展。当然，要做到这一点，还需要大家共同努力。
前面说到，蜗牛市场虽然前景广阔，但那是未来的市场，潜在的市场，待开拓的市场，不是现实的市场。而要变成现实市场，需要花大力气，这不是一家一户的引种户担当得起的，只有龙头企业才有这个财力、人力，靠龙头企业去开拓市场。
让从事蜗牛养殖、加工的人们联合起来，分工合作，把蜗牛的养殖、加工、销售各个环节搞好，使蜗牛养殖走向规模化、产业化，为农业的结构调整，为农民的（包括下岗职工）脱贫致富做出自己的贡献，把蜗牛之歌唱响亮。