大葱高产栽培4要点，本文主要内容关键词为：大葱论文,高产论文,要点论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
大葱为两年生植物，但栽培上作为3年生栽培。传统栽培方法：第一年秋季播种，以幼苗越冬；第二年夏季移栽，到初冬收获葱白；如需采收种子，则将成长的植株在露地或设施内储藏越冬，在2℃～5℃的温度下通过春化阶段，第三年春再移栽到露地，在长日照下抽薹开花，夏至收获种子。大葱可以秋播，也可以春播。出口大葱，一般是春播，于当年10月底起收获葱白，整理包装后出售。 一、培育壮苗 1.大葱是忌连作的蔬菜，育苗地也忌连作。苗地要选择前茬非葱蒜类作物的高坑地。切忌选择荒草地，否则苗地杂草丛生。育苗要专人负责。 2.前茬作物收获后，深翻晒白二次，闲置20天。大葱育苗期长达50天，因此苗地要亩施1000公斤腐熟农家肥。畦宽连沟1.5米，做成净1.1米宽的小平畦。精细整地，四周开好沟系。 3.每100克种子，需苗床地35～40平方米，这样育成的苗可移栽1亩大田。一般采用撒播，播种要十分均匀。常规播期4月上旬。 4.播子浇水后用15克“特锐菌”1000倍液喷淋35～40平方米，再覆细干土0.5厘米厚，覆土后不能浇水，以防止土壤板结。播种后出苗前可覆盖地膜，有利于增温、保湿及防止雨水造成土壤板结。但要防止高温的危害。 5.大葱种子发芽的温度，以18℃左右最快。播后5～6天可以出苗。60%出苗后及时揭去地膜；揭膜过晚，苗细弱。地膜揭去后，为防大雨冲刷，要设立小环棚，下雨前在小环棚上覆盖薄膜，雨后把膜揭掉，特别是在齐苗后到立苗前的半个月内，否则遇大雨后会产生猝倒病而大量倒苗。 6.待幼苗伸腰时可浇一次水，使子叶伸直，扎根稳苗。以后根据地墒情况，再浇1～2次小水。水分不能过多，以免幼苗徒长。 7.整个苗期追肥3～4次，用“培元”与常规速效性肥料交替使用，为培育壮苗奠定良好基础。 二、精细定植 1.定植时间一般在5月下旬至6月上旬。 2.定植前大小苗分开，剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗，株距每米35～40株，行距1米，亩栽2.3万株左右。定植时避免葱苗折断，定植深度以不埋没葱心为宜，过深不宜发苗，过浅影响葱白长度。定植时应将叶面与栽植沟成垂直方向排列，利于密植与管理。 三、大田管理 1.中耕和浇水。定植后如天气不十分干旱，一般不宜再浇水，应加强中耕除草、疏松表土、蓄水保墒，以促进根系生长。立秋后随着气温下降，即可开始浇水，浇水要轻浇，早、晚浇。以后随着植株的旺盛生长而逐渐增加浇水次数，必须经常保持地面湿润，一般要保持70%～80%的土壤湿度。 2.培土和追肥在肥水供应充足的同时，培土是软化和增加葱白长度的重要措施。一般在活棵后，结合中耕锄草进行少量的覆土，覆土不能埋没葱心，不能造成葱苗弯曲。到8月初，把栽植沟填平。秋凉以后进行培土，以后每隔半个月培土一次。从8月中旬到10月上旬培土4次。每次培土都要保持葱的假茎挺直，这是保证出口白葱质量的重要措施。每次培土，都不能埋没葱心，培土时可结合补施肥料。大葱生长要求较多的氮肥，生长后期却需要较多磷钾肥。追肥一般在秋凉后开始，结合浇水培土。每亩地追肥结合1～3公斤“培元”，以氮肥为主，适当增加磷钾肥。8月份追二次，每次每亩尿素8～10公斤。9月上旬以后，气候凉爽，植株开始旺盛生长，葱白增长速度很快，要注意重施追肥，9月份至10月上旬追肥2次，每次每亩“培元”1～3公斤，尿素10～12公斤及进口复合肥20公斤。每次追肥后，应及时浇足水分，促进大葱不停顿地生长。 每亩大田总用肥量：肥力中等田块，腐熟有机肥4000公斤，培元3～6公斤，进口复合肥40公斤，尿素30公斤。 四、病虫防治 大葱的主要病害是紫斑病、葱锈病、软腐病等：主要的虫害是葱蓟马、潜蝇、夜蛾等。 1.紫斑病主要危害叶和花梗。初呈水渍状白色小点，后变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷斑，继续扩大呈褐色或暗紫色。发病适温25℃～27℃，温暖多湿的夏季发病重，老苗、缺肥田块发病重。防治：轮作；发病初期用双界1000倍液喷雾，7～10天1次，连续3～4次。 2.葱锈病主要危害叶、茎、花梗。初呈橙黄色或黑褐色疮斑，后散出橙黄色或暗褐色粉末。病孢子萌发适温9°C～18℃，高于24℃萌发率明显下降，气温低的年份、肥料不足及生长不良发病重。防治：施足有机肥，增施磷钾肥：发病初期用双界1000倍液喷雾，10天1次，连续2～3次：发病严重时可用应急克1套/30斤水喷雾。 3.大葱软腐病由细菌引起，高温高湿、机械伤容易引起病害流行。病害症状为：大葱地上部分倒伏，容易拔起，茎下部腐烂，并有恶臭。防治：保持田间排水畅通，雨后不积水：及时防治害虫以防传病，培土时避免损伤大葱。药剂可采用双界1000倍液喷淋防治。 4.葱蓟马成虫体长1.2～1.4毫米，危害葱的心叶、嫩芽。在25℃和相对湿度60%以下时，有利葱蓟马发生。防治：可用萨乌娜150倍液喷雾，葱蓟马发生严重时可用萨乌娜100倍液喷雾。 5.潜蝇以幼虫在叶肉组织内蛀食，啃食叶肉，造成减产和品质下降，同时又传播病害。本地区在5月中旬至10月底均有危害。防治：潜克2500倍或速凯1500倍或杀虫素3000倍或杀灭菊酯2000倍液喷雾。用药时间以上午为宜。 6.夜蛾。斜纹夜蛾和甜菜夜蛾啃食叶片并钻蛀入大葱。一般在下半年危害较重。稻腾1500倍或安打3500倍液喷雾防治。防治夜蛾的喷药时间，在傍晚或黄昏时防效好大葱叶面有蜡粉，为了提高药剂附着力，药液中要加入中性皂。采收前10天停止用药。病虫防治必须组织专业人员进行，以提高质量与安全用药。 联系电话：0311-8850500