无公害黑提葡萄栽培技术,本文主要内容关键词为:栽培技术论文,无公害论文,葡萄论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
一、树体管理
葡萄生长期必须做好引绑上架、抹芽定枝、副梢处理和摘心等夏季修剪工作,并结合进行去卷须、除老叶。
抹除萌芽一般分3次进行。第一次在芽萌动至展叶后,除去老蔓上的无用芽、结果枝上的副芽。第二次在新梢长出10厘米至20厘米,展现花序时进行,选留粗壮的有花序的新梢,抹去弱枝、徒长枝和过密的发育枝。第三次结合引绑新梢对第二次未除净的或后发的幼芽作最后的清除。
结果枝摘心,在开花期3天至5天,花序以下腋芽全抹掉,花序以上留5片至7片叶子摘心,花序以上副梢留1片至2片叶子摘心,营养枝留12片至15片叶摘心。
副梢处理时,结果枝果穗以上的一次副梢全部留1片至2片叶摘心,对于一次副梢上发出的二次副梢,除枝条顶端的2个保留1片至2片叶摘心外,其余的二次副梢一律抹除;对于营养枝上的一次副梢和二次副梢一般留1片至2片叶反复摘心,以促进新梢生长健壮。副梢处理在整个生长季节要不断进行。
二、疏花序疏果粒
每个结果枝留1个花序,一般留第2个花序。第2年每株可留5个至6个花序。第3年丰产树可留10个至12个花序。留下的花穗要掐副穗、掐穗尖。疏果粒要求疏除畸形果、小果、带伤的果粒,保证果粒膨大后不挤压,每穗果留60粒至80粒左右。果实成熟采收期要疏掉烂果、病果、小粒果。
三、果穗套袋
套袋一般在花后20天,果穗整理后进行。套袋前在果穗上喷-次杀菌剂,如甲基托布津,待药液干后即可套袋。采收前10天将套袋去除,有利于果实上色。
四、控制施肥
施足基肥是前提。通常按每公斤果双倍施入有机肥,加施过磷酸钙。同时加强叶面喷施肥,每隔7天至10天喷施一次10%至30%的过磷酸钙;或2%至0.3%的磷酸二氢钾或微肥,一年喷2次至3次,有效防止后期出现裂果、软粒的现象。
五、摘除老叶
要在开始着色时,摘除果穗附近的老叶,使整个架面通风透光好,增加果实含糖量,促进果实着色,降低架下湿度,减少病害的发生。
六、严格控水
果实膨大期,不能使葡萄植株受旱。采前20天一定要严格控水,及时排除雨水、积水,减少裂果,提高果实的耐贮性。
七、严禁喷施乙烯利
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