“区域农业发展”教材分析与教学方法探讨高中地理新课程、新教学法、新案例(必修3)_农业论文

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地理新课程改革进入实验区已经3年多,实验区一线地理教师在新课改理念下积极探索着变革课堂教法,实现地理课堂教学的创新。其共同的特点是:教师在课前反复研读课程标准,认真揣摩教材编者的真正意图,课堂上的设问多从学生的角度出发思考其分析问题的逻辑次序,寻找贴近生活的地理事例,并强调学生在课堂上的参与及思维能力的提高。我们以必修内容中一系列章节的内容为例,谈谈这些新知识的教学技巧和反思。

一、“必修3”中“区域农业发展”的特点分析

1.“必修3”内容的学科经典性

“必修3”的内容是地理新课程改革中的一大亮点。高中地理需阐明的基本地理思想有:自然环境是人类活动的基础,自然环境有其自身的发生、发展和变化规律;人类从事各种活动,都应该协调好与环境的关系,尊重自然规律,讲求环境伦理道德;地理环境有明显的区域差异,人类的生产活动应因地制宜;区域之间是有联系的,一个区域内地理因素发生变化,会对其他区域产生影响。其中,后面的两个重要思想都以“必修3”的课标和教材作为载体呈现出来,所以说,这部分内容是地理学实用价值最佳的体现。而且,这部分课程标准规定的内容主要以区域发展中面临的问题为核心,探究问题发生的原因、过程、结果和对策,体会区域可持续发展的思想,体现出因地制宜、促进区域发展是地理学科最核心的价值取向。地理学习的最终目标不能只停留在学习地理环境各要素,而是要落实在学习区域之上地理环境各要素相互作用的不同模式之上,落实在人类对不同地区合理开发利用之上。从这个角度来看,“必修3”的区域知识学习是高中地理知识的最终目的。

2.“必修3”教学方法的典型性

课程标准中“区域可持续发展”这部分内容不多,但原理性强,要求学生对原理的理解要到位,强调在新情景下原理的迁移再现和应用能力,要求教师不仅就教材选取的区域案例深挖知识点,落实以前我们在区域地理教学中强调的“老八股”知识点,而且要利用这些最经典的区域案例来分析理解该条标准涉及的内容。我们通常将以原理应用和知识迁移能力的培养作为重点的教学方式称之为案例教学,这也是我们处理人文地理知识原理的通用教法。其实,教材也是通过边叙边议的方式来演绎编者对课程标准的诠解,既要求我们着眼于区域案例,但又不能拘泥于教材中的案例,要从案例分析过程中提炼出解决问题的一般规律。

3.“必修3”中“区域农业发展”和其他内容的相似性和易混性

人类的农业活动和农业发展最能体现地理学科综合性、区域性和差异性特点。人教版“必修3”这部分内容选用的案例是东北地区,据了解,实验区一些学校,在高二教授“必修3”时,会穿插着将初中的区域地理进行复习,有部分老师会把“必修3”这部分内容简单处理成初中区域地理知识的复习拓展。还有一部分老师认为,“必修3”中的“区域农业发展”和“必修2”中“农业区位”的内容有比较大的雷同,将这部分内容理解成“必修2”中“农业区位”内容的再现,觉得这两部分内容都是讲区位选择的问题,容易在课堂教学过程中重复上一学段的教学内容。其实,通过认真研究课程标准,我们会发现,“必修3”中“区域农业发展”强调的是通过分析某区域内的整体区域特征,根据区内差异调整农业结构,合理安排农业布局,实现农业的可持续发展的一般方法;“必修2”的“农业区位”强调介绍基于人类活动的一种农业活动方式以及各类具有共同特征的农业地域类型形成的原因,至于将其处理成区域地理知识的复习拓展就增加了学生负担,原因是今年新课程高考考试大纲对初中区域地理部分内容的处理有了新的诠解和要求,要求初中内容只是作为案例分析的素材呈现在考生面前。所以,如何处理课程标准和教材之间的问题才是我们备课的关键和重点。

二、研读课标分析教材,重点在于理解区域农业可持续发展的方法和途径

这部分内容的课程标准是:“以某区域为例,分析农业生产的条件、布局特点和问题,了解农业可持续发展的方法与途径”。我们可以将该条课程标准具体细化,得出以下4点具体要求:(1)通过图表资料分析影响该区域农业生产的地理环境要素、布局特点和问题;(2)掌握农业布局概念和布局方法; (3)了解农业可持续发展的各种模式,并用示意图、流程图的方式表示;(4)可通过图表资料分析某区域农业的可持续发展方向和措施。

对照教材可以发现,编者在以东北区农业发展为案例讲解问题的过程中,采用的是一种边叙边析的方式来诠解课程标准的。教材先用简练的文字,阐述了任一区域进行农业布局体现可持续发展观点的方法和过程,通常是先进行该区农业区位因素的调查,分析优势农业和特色农业部门,确定农业发展方向,再根据区内自然环境的差异进行农业部门的调整和布局,因地制宜地开展符合区内特定环境的生态农业生产方式,达到可持续发展的目的。这样的综述,可以说是本节教材的点睛之笔,既能从总体上介绍本节编排思路,又起了诠释课程标准的作用。接着教材从气候条件、地形土壤条件、社会经济条件3个方面来阐述东北区的发展条件,目的是在分析的过程中,让学生了解东北区农业发展优势,进一步找到东北区农业特色(一是后备土地资源丰富,二是发展绿色农业的潜力大)。这样的安排要注意和“必修2”农业区位因素的分析区别开来,不能仅仅在此复习巩固东北区的自然地理环境中各种要素情况。紧接着教材安排了一个活动,通过组织学生活动来分析其他区域特色农业发展的区位因素来呼应教材的内容。在了解基本地理环境的前提下,教材对东北区的农业布局从3个方面进行了介绍,以深化对课程标准中进行农业布局必须进行区内差异的分析了解。然后,又通过一个活动来印证不同农业部门在不同自然条件下的布局特点,强调了进行农业区划的前提必须根据区内环境差异合理布局和调整。

接下来,教材通过介绍东北区大规模的商品粮基地建设,来突出该区的农业发展方向和定位,并通过活动的设计来突出我国东北区商品粮基地建设前景的优势和开发原因。结合这部分内容总结,东北区全区的农业发展方向是建设成为我国最大的绿色食品基地和高水平的农业专业化区域,并进一步强调区内的农业发展方向不同、重点也不同。用三江平原的复合生态农业模式图和西部农业生产模式图,来强化生态农业对农业可持续发展的影响,并在教材结束前用珠江三角洲基塘农业的发展和生产模式,来进一步说明不同区域农业可持续发展模式的多样性。突出了当今世界对农业可持续发展的理解:可持续农业将是21世纪世界农业生产的主要模式。基本特征是:在强调农业发展的同时,重视自然资源的合理开发利用和环境的保护。要达到的战略目标:一是积极增加食物生产,并注意食物安全;二是要努力促进农村综合协调发展,增加农民收入,消除农村贫困状况;三是要合理利用、保护、改善自然资源和生态环境。实现可持续农业战略目标的方法是:采取农业生态技术。具体包括立体种养技术、物质循环利用技术、农村能源综合建设和庭院经济与开发利用技术等。

三、创新教法,重点在于关注学生对原理的理解和方法的掌握

案例教学的成功与否,在于学生能否把握案例材料中的线索,并进一步应用原理进行解释。所以,任课教师要注意在课堂上先对原理进行讲解并拓展其丰富的内涵,再通过案例的分析来帮助学生了解掌握分析原理的一般规律和方法。

在本节内容的教授过程中,教师可以尝试将教材中每一部分“活动”内容调前进行,并让学生对“活动”内容和目的进行分析。例如,P68活动“搜集相关资料,分析下列地区(任选一两个)发展特色农业的地理条件。”老师可以尝试让学生分析“珠江三角洲大力发展出口创汇农业”这个例子,分析得出答案之前请学生思考搜集什么相关资料来说明这个问题,引导学生得出需要搜集珠江三角洲地区行政图、地形图和气候图的结论。结合东北区地理条件分析的思路,说明分析的目的是清晰明确区域农业的优势。

接着将东北区空白图展示给学生看,提问:“通过以上分析,是否可以将东北区优势农业部门布局在合理的地区。”学生会发现老师给的条件不足,希望教师将地形和水热情况展示出来,进而说明农业布局因地制宜的原则。做P70“活动”,进一步了解农业布局的区域差异和在农业区位改变的过程中科学技术的重要作用。然后做P73“活动”中的第1小题,了解东北区农业专业化生产的各方面情况,包括东北区粮食商品率高的原因、商品粮生产基地建设的制约条件和可持续发展的可行途径。并可以在活动后阅读材料“农业地区专业化生产”,归纳农业布局和农业发展方式等核心问题,进一步归纳农业生产布局的原则是因地制宜确定区域农业发展方向。结合东北区“农业发展方向”的内容说明东北区的农业发展方向是:“有条件建设成我国最大的绿色食品基地和高水平的农业专业化区域”,在教材中图4.13和图4.14以流程图的形式来展示平原和林地的农业可持续发展的环节,可以尝试让学生就山区农业发展方向的内容,仿照以上两幅图画写流程图说明问题。最后,珠江三角洲立体农业的“活动”可以作为家庭作业布置。

课堂最后的环节是填写以下“区域农业可持续发展的一般过程和方法”的空白流程图

四、配合练习,重点在于巩固原理的掌握和使用

课堂讲解后,配合相关练习可以巩固学生对原理的掌握和使用。为了使学生更好地理解课标,我利用广东省省内一些乡土资料设计了一道题目,该题目以课程标准:“以某区域为例,分析农业生产的条件、布局特点和问题,了解农业可持续发展的方法与途径”为设计蓝本,需要学生使用区域农业可持续发展的一般规律和方法分析新情景下的资料,达到举一反三的作用。“资料一”主要围绕该区域的情况进行文字说明,“资料二”提供了我国农业产品在国际市场上的被动情况资料和该区域的自然环境情况资料。通过问题的设计引导学生从区位因素、优势农业的确定、农业发展方向和市场需求等角度了解区域可持续发展的过程和方法。对于第4小问学生答出以下答案:

同学一:该市根据自身自然地理优势,如水热条件好,位于沿海等,以及市场需求,找到自身优势产业、附加值高的特色农产品生产,如海产品养殖,亚热带水果生产。再根据本市内各地区的地理环境差异,调整农业布局,形成一村一品,实行规模化生产及产品加工。这样的农业因地制宜,既提高经济效益,又达到可持续发展。

同学二:该区利用良好的水热搭配、便利的交通、广阔的海内外市场,根据区域内的差异,发展如荔枝等亚热带特色农产品与贝类等海产品等名优特农业。因地制宜地调整农业结构,合理安排农业布局,选取规模化、专业化的发展方向,使农业与本区的自然社会经济条件相适应,形成具有特色的生态与经济良性循环的农业,这种因地制宜的农业使本区实现可持续发展。

同学三:本区地处丘陵山区,耕地面积少,不利于传统农业发展,政府根据本地区优势及区内各地区差异,制定各地区不同的特色农业,调整农业结构,合理安排农业布局,以市场为导向,充分利用地区优势,形成规模效应,规模化经营、工业化生产。这样因地制宜经济效益好,达到经济、社会、生态三方面可持续发展。

我们不难发现:通过训练,学生可以达到答案基本思路统一的效果。以下附例题和答案:

[资料一]近年来,某市以村镇为依托的特色农产品生产基地蓬勃发展,目前,已形成了140多个“一村一品”的村和10个“一镇一业”的镇,出现了反季节蔬菜、橄榄、荔枝、紫菜、贝类和网箱养殖等一大批名优特农产品生产基地。特色农业从初级产品生产逐步向加工流通环节延伸,农产品加工率达到 33.5%,农业半成品出口海内外。特色农业的经济效益凸现,全市特色农业的产值占农业总产值的80%以上,特色种养成为当前农村家庭经营收入的主要来源。

[资料二]

中国与世界农产品价格对比分析(2004年11月)

中国与世界农产品价格对比分析(2004年11月)

(1)影响该市农产品品种的自然区位因素中____因素和____因素影响大。

(2)农业经营方向的调整体现在从____向____转变。

(3)该市农业发展的优势体现在____。

(4)分析该市农业发展特色种养的背景,说明该市实现农业可持续发展的方法和途径?____。

[答案](1)海陆分布水热或气候

(2)初级产品生产农产品加工

(3)特色农业基地建设

(4)我国传统农业产品单价较高,在国际市场上的竞争力弱,所以要进行特色农业基地建设。该市根据本地区自然地理环境特点和市场需求确定农业优势,并开展特色农业基地的建设,规模化经营、工业化生产,达到了良好的经济、社会、生态三方面的持续发展

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