发展短线蔬菜补秋淡，本文主要内容关键词为：蔬菜论文,补秋淡论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
今年由于干旱，丝瓜、南瓜等瓜类蔬菜多数早衰，产量锐减，秋季供应减少。７月中下旬至８月初播种的秋菜多数严重断垅缺苗，有些甚至全军覆没。因此今年１０～１１月份秋淡比往年更加明显。如果这时发展一些短线蔬菜上市，能收到明显的效益。９月份气温开始下降，如果旱情缓和，利于播种出苗。１０月至１１月份，适宜秋菜生长。当前可发展的短线蔬菜主要有：
娃娃菜。即萝卜芽。萝卜种子萌发形成的肥嫩幼苗。播后７～１０天可采收。可在９～１０月采用平面直播法分批播种：畦面要求细碎平整，浇足肥水后均匀播种，每平方米用种量８０～１２０克，播后盖疏松细土。多雨条件下不需灌水，干燥时早晚均匀浇水，但要注意防大水冲倒幼苗。苗高３厘米时，再浇一次肥水，以后不再施肥。下胚轴长５～６厘米时要及时收获，一般在傍晚或清晨采收。
香菜。即芫荽。９月份可分批播种，出苗３０天左右可采收。香菜种子出芽缓慢，播种前最好浸种催芽，播种后维持土壤湿润不板结，出苗才整齐。一般采用直播方式，每亩用种量１５公斤左右。播前施足基肥，苗高２０～２３厘米时可开始间拔采收，每采收一次追一次肥。
菠菜。９～１０月份分批播种，播后３０～４０天开始采收。选用南京大叶菠菜种或尖叶菠菜种。播前精细整地，施足基肥，畦面整平。９月份如气温不高，可不进行催芽播种，每亩用种量５公斤。出苗后要注意肥水管理，用稀薄的腐熟人畜粪水淋施，５～７天一次。在采收前１５天左右，用百万分之十五的“９２０”液喷施，可提早成熟，增加产量。
茼蒿。９月上中旬播种，出苗后３５天左右开始采收茎叶。叶大而肥厚，叶缘缺刻浅的大叶种，产量高，品质好。茼蒿与萝卜种混播，可利用萝卜种发芽快、出苗早、幼苗生长迅速等特点，达到遮阳、提高出苗率的目的。播种时和出苗后分别用稀薄的肥液淋施。当茼蒿苗高２～３厘米时，拔除萝卜苗，１３～１７厘米时开始采摘。
冬苋菜。９月上中旬播种糯米冬苋菜，１０月中下旬开始采摘上市。撒播每亩用种８００克，在４～５片真叶时间苗２次，苗距１０厘米左右。穴播每亩用种２５０克，穴距２５厘米见方，每穴播４～５粒种，出苗后间苗３～４次。播种后可浇施稀薄腐熟人粪水作种肥，一般苗高１５厘米采摘上市。每采摘一次后，追施一次速效肥料。
早熟白菜。９月上中旬播种，播后５０天左右可采收。可选用早熟５号、夏阳白等早熟杂交种。以、早熟中稻田或未插晚稻的早稻田作为种植地。播种时如遇干旱，可在近水源的零星空地育苗，１８～２０天苗龄移栽。若雨水条件好，可以直播：采用分畦条播或点播，株行距２５厘米×４０厘米。出苗后间苗２次，４～５片真叶时定苗。