旅游中的喝形文化，本文主要内容关键词为：文化论文,旅游论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
何谓喝形？喝形二字，源出中国古代风水术，为风水先生观测山势地形常用术语及方法，原意是指人们凭直觉将山比喻为某种特定的动物，用所喻之动物的吉凶来隐喻人的吉凶。
显然，喝形原意带着甚浓的迷信色彩。本文所述旅游中之喝形，乃指人们将某些旅游景观（如山、石、河、湖等）比喻为某种特定的动物、植物或人的现象。它不仅反映出人们对旅游景观的直观感受，而且更重要的是反映出国人特有的审美观与心态。对某些动物或植物的特殊喜爱乃至崇拜，往往在喝形文化中得到充分的体现。
作为一种休闲文化（Leisure culture）， 旅游文化实际上是人们内心深层审美情趣与观念的某种显露；同时，作为一种中国文化，中国的旅游文化又受到传统文化千丝万缕的影响，而呈现出风水术—→地理学—→旅游地理学—→旅游文化的发展轨迹。
旅游中的喝形似可同样溯源至此，因为风水中喝形的伊始，亦同时是对景观的一种审美与寄托。
游览华夏大地，可处处感觉到喝形文化的存在。由于旅游景观的种类较多，喝形的对象亦有动物、植物及人类等，本文仅以山石为例，来论述旅游中的喝形现象。因为山石亦是风水中喝形的源象且在旅游景观中也具有代表性。
从远古时期起，人类就对山石产生了特殊的审美兴趣。由于大自然的鬼斧神工，地质时期形成的岩石及山体，经过漫长时期的风化、剥蚀、磨蚀、溶蚀、风蚀、海蚀及冲蚀等各种外营力的作用，加上不同岩性的山石，在不同外营力作用下的差异性，就逐渐形成了千姿百态的山石景观，为其喝形提供了基本的条件。
人们对动物的好恶有别，常把某些动物视为吉祥之物而加以偏爱，又常将某些动物视为具有超常的力量而加以崇拜，这可能与原始图腾有关。如早期人类会认为一些威猛的动物如狮、虎、鹰等能主宰其他动物，且断定它们与人类源于一个祖先，故人类亦能战胜其他动物。这种心理还驱使人类创造出一些天下无敌、法力无边而自然界并非真正存在的动物；如龙、凤凰等。旅游中的喝形或多或少受到这些因素的影响，而使这些吉祥的、威猛的或创造出来的动物常被用来喝形。
由花岗岩、石灰岩、红砂砾岩（丹霞地貌）组成的山石一般具有丰富的造型，故喝形现象亦较普遍。如桂林漓江两岸的象鼻山、斗鸡山、骆驼峰等，黄山中的狮子峰、鳌鱼峰、鲫鱼背、猴子观海等，武汉的龟山和蛇山；还有金鸡岭（广东乐昌）、鼋头渚（江苏无锡）、鸡足山（云南宾川）、狮头岭（台湾新竹）等等不一而足。仅凤凰山而言，就有辽宁凤城和朝阳、杭州等数处。此外，在华南、西南等地的各岩溶洞穴中、在大连等诸多海滨，均有喝形的大量实例。
在许多山石被喝形成为动物时，又有些山石被喝形为植物。如以莲花峰或莲花山命名的山峰，就在华山西峰、黄山、广东潮阳、番禺、山东五莲及北戴河等处可见到。
大概受到古代中国人有关天地人合一的哲学思想的影响，自古以来就有无意有意地将山石拟人化的现象。风水中有所谓“相山如相面”的说法。从某种意义上讲，将山石拟人化亦反映出人们对某些事物的向往与寄托，它们有时往往与民间传说、神话故事等相连一起，使这种现象带有浓郁的地方色彩。因此，从喝形文化上讲，可以说一方水土养一方人，一地景观造就一地的风土人情。
众人皆知的昆明西山睡美人，她裸露着丰腴的躯体，静卧在滇池西侧，让人们着迷了多少年！武夷山的大王峰与玉女峰，不仅各自形态逼真，更使人们为之编织出了许多神奇的传说；雁荡山的合掌峰，从一个角度看酷似合掌状，从另一角度观之则成了夫妻峰；还有存在于各地我们可常见到的望夫石，只要听听它的名字，就足以令人为之动容！
巫峡中的神女峰，亭亭玉立在巫峡十二峰中，多少年来浸淫巫峡的云雨，朝朝暮暮诉说着最美丽最动人的故事……沧海曾经，神女谁会？楚阳台上，襄王无踪。唯云雾之中，神女犹在。一块无别于其他的顽石，何来如此的魅力？
石林之中，“母子偕游”，一泓湖水，倒映出“阿诗玛”头戴首饰、身背箩筐的倩影。“女王头”、“乳房石”发现在台湾野柳的海滨，“仙人桥”出现在泰山极顶之上、匡庐峡谷之中，“五指山”成了海南岛的象征，“人头疙瘩”在甘肃安西大批涌现，福建闽江口留下了一只“金刚腿”，安徽采石矶留下了“仙人脚印”，……诸如此类，十分常见。
除上述几类之外，用之于喝形的还有很多：如铁船峰、香炉峰（庐山）、笔架山（黄山）、覆舟山（南京）、月岩（湖南道县）、月亮山（桂林）等。可见，自然界的许多东西都可在喝形中找到。
当然，除山石景观之外，喝形亦可见之于其他旅游景观之中。如湖有月牙泉（甘肃敦煌）、如琴湖（庐山）、日月潭（台湾）等。至于西子湖，已不是在于形似，而更多地在于神似。树有凤凰树（九华山）、迎客松（黄山）、黑虎松（黄山）等，泉有珍珠泉（济南）等，瀑有葫芦瀑（富春江）、银练坠潭瀑布（贵州镇宁）等，海湾有月牙湾（山东长岛）等，举不胜举。
大凡去过各地旅游的人一般都有印象，喝形文化的普遍还远不止于上述的这些。
甚至于喝形文化并不是我国所特有。如阿尔卑斯山在瑞士境内有一个山峰因其姿态秀丽，宛若一少女玉立于白云之中，故人称少女峰；新加坡有龟屿、朝鲜有牡丹峰、印度有灵鹫山、日本不仅有琵琶湖，还有座眼镜桥，等等。
作为一种比较普遍而又特殊的旅游文化，喝形不仅具有悠久的历史，亦具有重要的意义。
一般认为，喝形能使旅游景观变得生动、直观、便于记忆与欣赏；某些喝形含有吉祥如意等意思，亦易为广大民众乐于接受。但亦有人认为，喝形过于简单，甚至审美层次过于低下，反而不利旅游者对景观的深入欣赏，消失了景观的神秘感，由于在游客自己得出结论前就有了某些定论，故使游人反而失去了联想的享受。同时，的确存在着一些“喝形”的例子，叫人不敢苟同。如某地农民为了将一个溶洞弄得像个龙洞，居然把洞内的许多钟乳石、石笋、石幔等砍下来，堆积成一条龙状，令人为之哭笑不得。
本文并不想对此作深入探讨，而主要是仅将喝形作为一种旅游文化，结合自己多年在各地的云游中所见所感，作一探索性讨论，供有意者进一步研讨。