沃尔玛抢购日本零售业_超市管理论文

沃尔玛抢购日本零售业_超市管理论文

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每周五早晨8点15分,日本东京50多名中层管理者聚集在Seiyu连锁超市的总部里,他们的身旁满是最新热门商品的名单、新的晋升任职令和销售纪录。此前,这批分店经理已经工作了1个小时。这些人天天都要到总部来,喝过咖啡、茶等饮料后,还要进行每日一次的效忠宣誓,宣誓以“顾客是第一位的”结束。在Seiyu发生的一切与远隔万里的沃尔玛超市总部里每日上演的“节目”分毫不差,因为后者目前控有Seiyu38%的股份。

所谓的效忠宣誓,不过是沃尔玛修正Seiyu超市的一个手段。与其他到日本谋发展的超市集团相反,沃尔玛没有开设自己的连锁店,而是花了5.13亿美元买下正处于危险境地的日本第四大超市连锁集团Seiyu。同时,沃尔玛也没有给400家Seiyu换名的打算。

打入日本内部

沃尔玛的逻辑很简单:日本复杂、昂贵的零售供货渠道已经让许多外来投资者铩羽而归,与其落得个鸡飞蛋打的局面,不如通过收购当地知名的零售商逐步在日本站住脚。买下Seiyu不仅省去大笔盖超市的钱,还平白获得了一个良好的品牌。尽管如此,怀疑论者还是担心,沃尔玛是否能在世界第二大经济体中生存下来。因为日本的零售市场是由有势力的制造商和批发商控制的,由此形成的高价零售环境对外资一直表现冷淡,日本顾客也缺乏对美国商品的认同感,且极为挑剔。

摆在沃尔玛面前的另一个难题是,Seiyu的销售额已经持续10年下滑,这家同时经营家用器皿和杂货的超市,其资产负债率是日本同业者的两倍,2003年上半年的亏损约为7700万美元,全年亏损可能达到9200万美元。

当然有风险也有机会,日本出奇密集的销售网络和贵得惊人的人工与土地费用,使沃尔玛有机会削减成本并获得高利。沃尔玛的招牌“天天低价”,对于以前羞于买便宜货的顾客颇有吸引力,甚至还可能促进日本消费心理模式的改变。为了削减成本,沃尔玛计划在5年之内将全日制员工的数量减少40%,将兼职的比例从目前的70%提升到85%。除了对现有超市进行电脑网络化改造外,沃尔玛还要重新装修已经老化的店面,同时,像在美国一样竭力劝说上游供货商降价,以便使Seiyu具有与其他超市相比更优惠的价格。

如果一切顺利,沃尔玛将在2005年把股份提高到一半,2007年达到2/3。届时,沃尔玛很可能会以自己的名字开设新超市。分析家认为,如果沃尔玛想在日本获得成功,就要像日产公司CEO戈森那样:大胆引入西方的价格体系,颠覆日本传统的消费习惯和昂贵的上下游合作体制。

嫁接美式管理

虽然迄今Seiyu超市中还很难从商品方面看出世界第一大零售商对它的影响,但是自2002年沃尔玛控股上升到38%以后,Seiyu的收银员已经用上新的商品扫描仪和实时的销售额、销售量、价格跟踪数据库。沃尔玛注入Seiyu的新理念是,不再盲从于经理的预感,而要从销售纪录中寻找商机。在周五例会上穿着很随意的Seiyu总经理Masao Kiuchi说:“日本主管也许觉得老美那套民主管理会侵犯他们的权利,但是这是世界通行的标准。”现在只要有一部笔记本电脑,从收银员到供货商都会了解什么商品正摆在货架上等待顾客挑选,什么商品何时最热销。沃尔玛的数据库管理使供货商也能加入到Seiyu的订货会,有计划地生产,减少周转时间,进而削减价格。业界分析家说,沃尔玛以Seiyu为契机打开日本市场的缺口实在是精明之极,因为只有大零售商才能与制造商或批发商抗衡,即使采用了百试不爽的数据库内部管理,在日本毫无根基的沃尔玛也无法让供货商自动降低价格。

对店面的改选也充分显示出沃尔玛的美国本色。以横滨一家3层高的分店为例,沃尔玛首先加宽了通道,使两辆手推车能同时通过;接着将整个一层辟为食品区,服装与生活用品挪到楼上,并将熟食摊位的营业时间延长到晚上11点。仅这两项变化就使此店的营收增长了50%,抢走附近3家超市不少生意。沃尔玛在经营中发现,日本人是最标准的“习惯动物”,主妇们很欣赏在报箱里收到超市最新低价商品宣传单,而这种做法在美国的沃尔玛早已停止使用了,因为沃尔玛宣扬的是“天天低价”。为了适应当地人的口味,沃尔玛也允许Seiyu超市印宣传单。

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