花椒树的修剪,本文主要内容关键词为:花椒论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
花椒树是经济价值较高的油料和香辛料树种。种子出油率22%~25%,果皮味香辣,可作调料和医药原料,其嫩叶具有香气,是一种特种保健蔬菜。
1、修剪时期
以往花椒种植管理粗放,一般放任生长,造成树势衰弱、透光率降低,影响花椒产量和品质。通过对花椒树的修剪,大大提高了花椒的产量和品质,增产增收效果显著。适宜剪期在采收后至9月初至翌年2月萌芽期。由于花椒不耐寒,以休眠期修剪为宜,可防止越冬“抽条”现象。
2、幼树修剪
新栽幼树在距地面50厘米处定干,翌年在40~50厘米处选留3~5个主枝,以后逐年完善树形。花椒树生长快,隐芽萌发力和成枝力强。在修剪时不强求树形,在保证有基本骨架的前提下,尽量多留枝,以提高幼树期产量。
3、盛椒期修剪
5~6年生花椒树进入结椒盛期,其修剪任务主要是保持树形,稳定树势,提高产量和品质。对大枝过多,树形紊乱的要疏除部分大枝;对当年抽生营养枝要剪去先端半木质化部分;对徒长枝,内膛有空间,可短截培枝组,无空间则一律疏除;对主枝先端衰弱的要回缩到壮枝处,并选留斜上升枝为头枝。花椒结果母枝连续结椒能力强,一般3~5年后需及时回缩更新复壮。
4、老树修剪20年生以上的花椒树开始衰老,此期树冠密闭、枝条相互交叉重叠,修剪主要是改善光照条件,恢复树势。第一是疏除部分重叠交叉及衰弱大枝,保留4~5个角度、长势较好的大枝。第二是回缩复壮主侧枝、骨干枝先端衰弱而中后部有强枝者,回缩至强枝处,利用壮枝带头,控制背上旺枝,减少养分消耗,以利通风透光和平衡树势。第三是充分利用隐芽萌发徒长枝,在外围方向、角度好的可作主、侧枝更新用。内膛徒长枝宜短截培养成结椒枝组。第四是回缩复壮结椒母枝。对鸡爪形弱枝组要及时回缩复壮,疏除膛内过密的细弱枝,选留壮枝做带头枝,其余弱枝、干枯枝全部疏除,以便迅速恢复树势。
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