果树为什么会缺钙,本文主要内容关键词为:果树论文,缺钙论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
一、钙的作用及吸收输送特点
对苹果树来说,钙占地上部无机营养成分的80%,根部的35%。过去把钙看成微量元素,不重视施钙肥,是导致多种农作物如果树、瓜菜缺钙,生长受阻、产量低,品质差、病害重、不耐贮藏的主要原因。
土壤中的钙离子只有通过根尖和侧根发生部位吸收,短距离进入根系木质部。树体内钙的长距离运送主要通过木质部导管,靠蒸腾液流的动力,运送到旺盛生长的枝梢、幼叶、花、果及顶端分生组织。钙到达这些组织与器官后,几乎不再2次分配使用。蒸腾强度越大,生长时间越长的器官,经木质部运入钙素就越多。果实膨大过程中蒸腾强度远远小于叶片,所以果实中的钙会流向叶片,加重果实后期缺钙。
二、苹果缺钙症状及规律性表现
苹果树缺钙,根尖停止生长,枯死后又在后面长出许多分根,使根系难以伸展。幼苗长不到30厘米就形成顶芽,叶片减少。成龄树新生小枝的嫩叶变褐退绿,出现坏死魔,叶尖向下卷曲,老叶枯死。果实发生生理性病害,缺钙严重的树,植株蛋白质合成能力下降30%~70%,严重影响树体生长和果品产量。
钙素多存在于茎叶中,老叶含钙量多于幼叶。由于钙的移动性差,老叶中的钙很难向幼叶中转移,所以缺钙树顶芽先枯死;果实含钙量小于叶片,钙又不能从蒸腾量大的叶片中回流果中,所以缺钙首先在果实上表现;果柄周围果肉中钙的含量高于萼凹处,所以萼凹上部苦痘病、痘斑病、黑点病的发病率高于梗凹处和果肩部。
三、影响苹果缺钙的主要因素
1、土壤缺钙。如沙土、盐碱、涝洼地。
2、吸收障碍。北方土壤虽然一般不缺钙,但土壤溶液中对钙离子有拮抗作用的铵、钾、镁、钠离子,会障碍钙离子的吸收。
3、果实中的钙倒流入叶片,叶片中的钙不能流向果实,致果缺钙。
4、生长条件影响,干旱严重,叶片会争夺果实中的钙,致果缺钙;施氮肥过多,树势过旺,果个过大,果实的含钙量相对减少而导致缺钙。
5、夏季修剪叶片损失过多,削弱树体营养生长,蒸腾拉力减弱,影响钙的吸收而缺钙。
6、连年环状剥皮的树,大根枯烂,新根生长少,必然缺钙。
7、套袋苹果烈日下袋内温度比袋外高10℃以上,袋又影响果实的蒸腾拉力,会严重影响钙的吸收,所以套袋果缺钙比较严重。
8、苹果果柄中含较多草酸。随着果实的膨大,草酸钙晶体增加,会堵塞果柄维管组织,阻碍后期钙向果实输入。
四、补钙的关键时期及部位
苹果树年中吸收钙的高峰期有两个。第一次在落花后40天以内。这个时期果实可积累全部钙的90%。第二次在采收前30~40天。补钙错过这两个时期,效果很差。由于施于叶片的钙极少向果实转移,所以补钙应抓住幼果期直接把全水溶性美林高效钙施到幼果上。因果实角质层的阻碍,果实采后浸钙效果不大,因此要特别重视幼果期补钙。
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