东莞市纺织服装学校 广东 东莞 523909
摘 要：党的十九大明确提出：“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。”在服装工艺学习上，其要义在于秉持对作品的专注与精益求精的态度。
关键词：服装工艺 教学 实效
教学实效性是指通过课堂教学活动，学生在学习上有收获、有提高、有发展，较好地达成知识、能力和情感目标。部分中职生由于学习习惯、思维惯性对待学习秉持“将就”、“无所谓”的态度，难以培养学习兴趣；对工艺作品缝制缺乏耐心，专业学习上不能严格工艺标准，就业不能与职业标准对接；对口就业岗位信心缺失,离工匠标准有较大差距。为改变这一现状，构建“六位一体”教学策略，即通过工匠意识、兴趣培养、教学结构、教学方法、多元评价、校企对接六个维度探究如何提高服装工艺教学实效，以提高人才培养质量。
一、工匠意识培养
弘扬工匠精神，是新时代的使命呼唤，也是教学需要。为了让新生正确认识专业、逐步适应职业教育教学模式，首先要灌输工匠意识。以在企业长期实践经历为例，通过实际案例呈现给新生：成品质量控制标准的严格性，企业执行标准高于行业标准，如袖底或侧腰处十字缝行业标准允许误差是0.3cm,而现心企业执行的标准是0.1cm，毫厘之差显现生产标准的严谨性。企业成为行业标杆的背后，是对精益生产的执着。此外，通过工匠精神的演讲视频、典型案例分享、工艺技能比赛等方式不断强化工匠意识的渗透，让学生领悟工匠精神的精髓，化解学生抵触工艺的心理及浮躁心态；潜移默化中培养专注、耐心的品格，为后继严格教学标准定调。
二、找准切入点，注重兴趣培养
兴趣是渴望学习某些知识和不断进步的源动力。因为兴趣是可以激发和培养的，这就要找准学生的兴趣切入点。1.深刻认识专业特点，正确认识专业地位。服装工艺是中职服装设计与工艺专业的一门主干课程，具有举足轻重的地位：它不仅与服装打版相辅相成，更是服装设计效果图的媒介直观呈现。精湛的工艺技术是一个设计师必备的功底，对缝制工艺了如指掌，才能在设计运用中得心应手。2.以专业鲜明特点为抓手。相较其它专业，服装工艺以其成果可视化的独特性，更容易让学生在作品中获得成功感、满足感。对此，要结合学生的审美爱好，优先选取一些贴近生活的服饰品作为学生兴趣的切入点，让学生初次接触服装有渐进的观感认识。工艺作品以学习成果呈现或以礼物赠送亲友，学以致用突出工艺的实用价值，有助于学习兴趣的培养。
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三、调整教学结构
传统的工艺教学模式以教师为主导，重教轻学，往往忽视学生的能力差异、兴趣爱好，忽视教学渐进性，教学质量达不到预期效果则归咎于学生素质、学风问题，造成教与学严重不协调，这就要在教学结构调整上下功夫。1.重视基础技能，控制节奏从易到难，掌控好每个阶段的教学进度和质量。2.将知识点或技能讲细、讲透并保障每个学生都能熟练掌握。3.将知识点和技能在教学过程中分步渗透。传统常规教学顺序一般是空车练习、直线弧线车缝、缝型练习、零部件学习，再到成衣制作。传统教学对缝型进行独立项目教学，这样往往会让学生觉得比较空洞乏味，缝型的应用性得不到切实体现，学习成果难以呈现，甚至会挫伤学生的学习热情。如果调整一下教学结构：直接跳过“缝型”的独立集中教学，将缝型教学直接融入到服饰品或成衣的制作中，学生对缝型的应用就有很直观的感受。
四、创新教学方法
要充实专业发展内涵就要不断创新教学模式，在教学方法内容上与职业标准对接。1.培养标准化意识。2.参照企业生产进行教学。要求专业教师不断学习实践，掌握企业实际生产的工艺方法并应用于教学。
五、建立多元评价体系
创新评价方式。构建“立体式”评价体系即通过自评、互评、师评、亲友评、家长评对作品进行评价反馈，其实质也是对教学的反馈。1.学生触觉最直接的是自评、互评和师评。2.创立优秀作品展示墙。3.亲友评、家长评。多元评价方法可鉴，易操作。通过多元评价，学生荣誉感不断膨胀、兴趣更浓、学习动力不断增强，作品有质的提升。
六、加强校企合作，细化产教融合
要善于利用当地产业优势引产入教,以实践检验在校所学，反辅教学。1.加强校企对接。专业方向细分化，加强订单式人才培养，成立企业专班或企业联合专班，校企双方互相聘任校企导师，学生根据意向选定岗位方向，由企业安排导师进行结对帮扶，加强专业技术辅导，让企业师傅更多地参与到人才培养中去，合力引导学生刻苦钻研技术，落实专班共育共培，提升企业对专业的认可。2.加强专业教师与企业师傅对接。有针对性地共同议定工艺教学内容、工艺方法、岗位技术等级标准等，促成与职业标准无缝对接。3.就业平台对接。以就业为导向通过多层次对接、“家校企”联合搭台，千方百计促成学生对口就业。
服装工艺教学是一个系统化的工程，不仅要结合学生实际充分调研，更要积极探索创新教学模式，不断充实专业发展内涵，将提升人才培养质量落到实处。
参考文献
[1]王兴凤 服装工艺教学方法改革与尝试[J].中国科技信息，2013年，第9期，180。
[2]梁国胜 职业教育办学难中取经[J].职业技术教育，2009，（12）。
论文作者:刘善巨
论文发表刊物:《教育学文摘》2019年10月总第315期
论文发表时间:2019/8/21
标签：工艺论文; 学生论文; 工匠论文; 专业论文; 标准论文; 服装论文; 企业论文; 《教育学文摘》2019年10月总第315期论文;