朱莹莹
徐闻县农业技术推广中心 广东徐闻 524100
摘要：本文通过三组对比试验研究，对甘蔗生长栽培以优化施肥、常规施肥及不施肥处理，通过对其实验结果的分析，优化施肥极大地促进了甘蔗生长，其糖分含量更高，增产增收效果显著，值得推广应用，供相关人员参考借鉴。
关键词：甘蔗；施肥；糖分；增产增收
甘蔗作为重要的制糖原料，其经济地位十分明显。甘蔗在伸长期对肥料需求量大，如果农户在甘蔗培植过程中，不注重施肥的科学合理性，容易出现滥施、偏施等不当施肥方式，在增加生产成本的同时还可能造成环境的破坏。因此，现通过优化施肥管理，合理利用农业资源，将甘蔗生长需求、土壤供肥能力及肥料效应进行融合处理，使用最具效果的施肥方案，保证甘蔗糖分含量，提高经济效益。
1 材料与方法
1.1 试验地情况
试验在某蔗地进行，土壤为砂页岩母质发育形成的沙泥田，质地中壤，耕作层0～21cm，含有机质24.2g/kg、有效氮148mg/kg、有效磷64mg/kg、有效钾146mg/kg、有效钙16.3mg/kg、有效镁16.7mg/kg、有效硼0.31mg/kg、pH5.6。
1.2 供试材料
试验用肥料有尿素（含N46%）、钙镁磷肥（含P2O515%、Ca20%、Mg9%）、氯化钾（含K2O60%）、农家肥、石灰（含Ca50%）、硫酸镁（含Mg16%）、硼砂（含B11%）。甘蔗品种：粤糖93/159。
1.3 试验设计
试验设3个处理，3次重复，每小区面积100m2，随机区组排列。具体处理：A、优化施肥：目标产量120.0t/hm2，根据土壤供肥能力和供试作物甘蔗的需肥特点，应用优化施肥计算机专家施肥软件确定氮磷钾施肥配比和施肥量，施纯氮521.7kg/hm2、P2O5198.2kg/hm2、K2O782.6.0kg/hm2（N∶P2O5∶K2O为1.0∶0.38∶1.5）、配施农家肥4500.0kg/hm2、石灰450.0kg/hm2、硫酸镁90.0kg/hm2、硼砂22.5kg/hm2。施肥方法：农家肥、磷肥、石灰、硫酸镁、硼砂全部和氮肥、钾肥各20%作基肥，石灰在整地时施、其他肥料在下种前施于植沟内并与土混匀。氮肥40%、钾肥30%作苗蘖肥，于甘蔗4叶时结合小培土施下。氮肥40%、钾肥50%作攻茎肥，在拔节初期施，结合大培土。B常规施肥：调查当地农民前3年施肥习惯加权平均，施纯氮552.6kg/hm2、P2O5464.3kg/hm2、P2O5335.7kg/hm2（N∶P2O5∶K2O为1.0∶0.84∶0.61），其他管理同A。C对照：不施任何肥料，其他管理同A。
种植方式：2014年2月25日下蔗种，下种前用800倍50%甲基硫菌磷浸种消毒10分钟。种植行距1.0m，每小区5行、长20m，双轨双芽段紧密排列，下种量1052个芽/小区。
2 结果与分析
2.1 对甘蔗生长的影响
2.1.1 对生育期的影响
从表1看，甘蔗从出苗到伸长期，优化施肥和常规施肥的生育期进展表现一致，说明优化施肥和常规施肥对甘蔗的生育期没有影响。而对照甘蔗生育期的进展则较优化施肥和常规施肥的明显推迟。
表1 生育期进度（月/日）
2.1.2 蔗苗生长动态
调查统计甘蔗的出苗率和最高苗数（见表2），优化施肥的出苗率最高，达94.7%，其次是常规施肥89.6%，最低为对照85.4%。优化施肥比常规施肥和对照分别提高5.1%和9.3%，差异均极显著；优化施肥最高苗数1102苗/区，比常规施肥和对照分别多22苗/区、190苗/区，差异均达显著。这表明优化施肥对提高甘蔗的出苗率、增加总苗数均比常规施肥有明显的促进作用。
表2 出苗及产量构成因素
2.1.3 对生长速度的影响
从表3生长速度调查结果看，6～11月间，优化施肥的月生长速度均比常规施肥加快，月长高增2～9cm，而对照生长速度则逐渐递减。这说明优化施肥对甘蔗的生长发育有明显的影响。
2.2 对产量构成因素的影响
从表2统计结果看，优化施肥对甘蔗产量构成因素的良好形成具有明显的作用。有效茎数优化施肥比常规施肥和对照分别增加7905条/hm2、40040条/hm2，增长9.5%和78.9%，差异极显著。成茎率优化施肥比常规施肥和对照分别增加5.9%和26.8%，差异极显著。蔗茎长优化施肥比常规施肥和对照分别增加21cm和99cm，差异极显著。茎径优化施肥比常规施肥和对照分别增大0.3cm和0.6cm，差异极显著。单茎重优化施肥比常规施肥和对照分别增加0.3kg和0.7kg，差异极显著。田间锤度优化施肥比常规施肥和对照分别增加0.7%和0.9%，差异极显著。表3 生长速度调查（单位：cm）
优化施肥对增加甘蔗糖分含量和产糖量有显著的影响。优化施肥甘蔗糖分含量最高，达16.80%，比常规施肥和对照分别提高0.72%和1.03%，差异均极显著。产糖量仍以优化施肥最高，产糖量24401.7kg/hm2，与常规施肥和对照相比，分别增加产糖量5744.9kg/hm2和10933.5kg/hm2，增长30.8%和215.9%，差异均达极显著。优化施肥之所以能提高甘蔗糖分含量，原因是钙肥（石灰）可中和酸性土壤中的活性酸和潜在酸、消除毒害，同时能加强土壤有益微生物的活动，从而促进有机质的矿质化、有机磷的矿化和生物固氮作用，增加有效养分供给源，有利于增加糖分；硼能促进植物体内糖的合成和运输，在植物糖代谢中起作用。镁能促进蔗株对磷的吸收，有利于增高糖分；镁能增加叶绿素含量和显著增强ATP酶活性；镁本身是一些碳水化合物代谢酶的活化剂，对蔗糖的合成和运转都有利。因此，在缺乏钙、镁、硼元素的酸性土壤合理施用氮、磷、钾肥的基础上，适当配施钙肥、镁肥和硼肥对蔗糖的合成和运输能起重要作用，是提高甘蔗产量及糖分的有效措施。
2.4 经济效益分析
经济效益分析表明（见表5），优化施肥获得的经济效益最高，扣除肥料成本后，优化施肥的净增效益62764.9元/hm2，比常规施肥和对照分别净增效益14312.2元/hm2、38431.9元/hm2，增长129.5%和257.9%。优化施肥投入产出比为1∶7.4，常规施肥为1∶6.1，相比优化施肥比常规施肥多1.3元。由此可见，优化施肥提高甘蔗经济效益明显。
表5 经济效益分析
注：原料蔗0.5元/kg、尿素2.0元/kg、钙镁磷肥0.8元/kg、氯化钾3.4元/kg、硫酸镁1.2元/kg、硼砂2.5元/kg、石灰0.3元/kg、农家肥0.4元/kg；其他相同不计成本。
3 经验总结
（1）优化施肥能均衡供给甘蔗对各种养分的需求，较好地协调甘蔗需肥与供肥之间的矛盾，有利于促进甘蔗生长发育和产量构成因素的良好形成，为高产优质奠定基础。
（2）优化施肥对提高甘蔗产量和经济效益具有明显的促进作用。本试验条件下，优化施肥甘蔗产量高达145248.0kg/hm2，比常规施肥增加29223.0kg/hm2，增长25.2%；优化施肥虽比常规施肥略增肥料成本299.3元/hm2，但能大幅度地提高经济效益，净增收益62764.9元/hm2，比常规施肥增加14312.2元/hm2，增长29.5%，增收效果好。
4 结束语
综上所述，通过优化施肥对甘蔗进行栽培管理，试验效果明显，在今后的生产实践中，不断优化改进，可以逐步提高其技术水平，保证甘蔗糖分含量，其经济效益明显，建议大力应用推广。
参考文献：
[1]施骥.测土配方施肥方法研究[J].农业科技与装备.2012（02）
[2]钟欣、王瑜.让科学施肥自觉化[J].农家参谋（种业大观）.2012（06）
论文作者:朱莹莹
论文发表刊物:《基层建设》2015年23期供稿
论文发表时间:2016/3/30
标签：甘蔗论文; 常规论文; 糖分论文; 生长论文; 差异论文; 肥料论文; 产量论文; 《基层建设》2015年23期供稿论文;