信息环境下旅游服务心理学教学探讨
朱宝娟
（南平市武夷旅游商贸学校，福建 南平354200）
［摘 要］ 在现代旅游服务心理教学过程中，受传统教育的影响，目前的教学模式和教学方式相对来说比较单一和落后，造成教学计划和教学内容的枯燥，导致学生在学习的过程中不能进行很好的吸收和应用，影响了旅游服务心理学的教学质量，教学质量不能有效地完成会对现代旅游业的发展产生一定的负面影响，结合当下旅游热的时代背景，对当下在教学过程中出现的问题进行探索，改进现有的教学方式方法，在现代信息环境下，对现有的旅游服务心理教学方式进行创新性的探索，提高整体的教学质量，为旅游业培养更加专业的人才，促进现代化旅游业发展。
［关 键 词］ 旅游；服务心理学；教学模式
在社会发展中，中职院校作为技能型人才培养的聚集地，在社会市场中扮演着重要的角色，随着经济社会的不断发展，社会对人才有了更高的要求，就以现代旅游业的发展来说，随着社会的不断进步，大众对旅游从业人员有更高的追求，但是在现代的教学过程中沿用的依然是传统的教学模式、定式的教学理念，这种方式和理念已经不能满足现代行业中对于人才的需求，因此对现有的教学理念和教学模式进行创新，更好地适用于现代市场的发展是当下教学迫在眉睫的任务。
一、旅游服务心理学的特点
（一）理论性
根据资料调查，在现代的旅游服务心理学的教学过程中，国外关于服务心理教学的教学计划是对旅游消费者的研究，抑或者是关于旅游工作者和旅游者之间的关系进行探索分析的，但是对国内的关于旅游服务心理学的研究来说，在吸收了部分心理学思想的基础上探索出一条属于我国国情的旅游服务心理学教学方案，主要是关于旅游行业的从业者和旅游消费者之间的结合进行心理学的分析，根据实践过程研究这两者之间的心理活动，进而分析在现代旅游企业管理过程中旅游个体、旅游群体、领导之间的差异，达到培养专业旅游从业者的目的[1]。
（二）实践性
在旅游服务心理学的教学过程中所涉及的教学内容都是在实际工作过程中能够遇到的，比如教学过程中关于旅游消费者心理、旅游服务心理、旅游工作者的心理健康和挫折心理等这些在旅游从业过程中都会涉及，这是每一个旅游工作者所需要掌握的问题，并且在旅游行业的发展中起着关键性作用，一方面可以帮助游客在旅游过程中解决一些问题，另一方面通过对旅游消费者的分析，保证旅游服务人员给游客提供更加优质的服务，另外，在现代旅游企业的管理过程中为旅游的发展提供科学专业的决策，促进旅游行业的发展[2]。
（三）操作性
旅游服务心理学的操作能力是结合在理论和实践的基础上，将操作能力发挥出来。操作能力对旅游者的消费行为和人际沟通技能都是非常重要的，在实际过程中，操作能力能够在工作的过程中对不良情绪及时地进行控制，在和旅游消费者的沟通建立在理论的基础上，进行及时处理，因此在旅游服务心理教学的过程中要培养学生的心理学操作能力，掌握专业的操作技能，在以后的从业过程中才能更好地解决问题[3]。
二、服务心理学具体教学中面临的问题
在现代旅游服务心理学教学过程中，受发展时间和教学水平多方面的影响，造成了教学质量的停滞不前，在整体的教学过程中无法提高学生的综合素质[4]。
在传统的教学模式下，一向是教师主导，在教学过程中对知识进行灌输式的传授，这样的方法在现代教学过程中已经不再适用，因此要想提高教学质量，首先要充分发挥在教学过程中学生的主体作用，教师要敢于和学生进行角色互换，对传统教学模式进行大胆的创新，在学生教学的过程中激发学生内心的创造力，以及对理论知识的掌握和理解，激发学生对学习的兴趣，培养学生的积极性和主动性，也培养了学生团队合作的能力、语言表达能力、组织能力、演讲能力，在以后的旅游行业从业过程中都是经验和财富，帮助学生更好地适应现代旅游市场的发展。比如在实际的教学过程中，可以抽学生对实际的教学内容进行课堂教学，教师在下面进行听课，由学生进行教学的方式不仅能促进学生的积极性，也能使学生为了完成教学去查阅大量的资料，在教学的过程中带给其他的学生新鲜感，然后教师针对学生的实际教学内容进行补充说明，促进教学质量的提升。
（一）教学内容有待完善
受传统教学的影响，当下的教学模式主要是以教师为主导，在教学过程中，教师负责知识的灌输，学生负责知识的掌握和记忆，忽略了在教学中对知识的理解和灵活变通的运用，因此这种传统的教学方式有很多的弊端导致了教学效率的低下，无法从根本上提高学生的综合素质，实现教学质量的突破。现代教学模式中主要存在以下三个问题：（1）教学过程中没有突出服务的特色，在教材的选择上面比较单一，在教学过程中无法保证旅游服务和心理教学的结合。（2）服务心理教学的实践性比较差，教学中理论教学和实践运用过程不能相结合，在学生服务心理实践过程中，教师没有对学生在实际中出现的问题及时的进行疏导，导致了对学生以后的旅游服务过程产生负面的影响。（3）在教学过程中，主要讲授的是关于旅游服务心理的重要性，但是对从事旅游行业中，从业人员出现的旅游心理问题没有做过多的讲解，忽略了旅游行业从业者的心理问题，并且关于心理学科研成果相对来说也比较的匮乏，造成了教学模式的相对落后。
（二）教学模式相对落后
旅游服务心理学主要是针对旅游服务和管理为教学内容开展具体的教学计划，运用在旅游行业具体的实践过程中，主要以管理实际活动为主，通过对旅游消费者和旅游行业从业者的分析帮助现代的旅游企业提供合理的发展计划和目标，为广大的旅游者提供合理的旅游决策，因此需要的专业性比较强，但是在目前的服务心理学发展过程中，受限于发展时间，具体的教学体系还不是特别的完善，只有不断地改进和完善才能适用于现代的旅游企业的需求。另外，根据上述所言，服务心理学需要具备专业的知识素养和实践经验，因此对教师的要求也比较高，在实际的教学过程中，需要教师拥有丰富的实践经验，在具有良好的理论知识的基础上，根据教材的内容，对学生因材施教，结合当下发展，对教学内容不断更新和完善，提高学生的旅游服务意识，促进学生心理素质的提高。
（三）学习动机出现问题
在实际的教学过程中，为了教学质量和教学效率的提高，可以根据实际的情况采取不同的教学方式方法进行创新性的教学。可以采取案例分析法通过小组讨论的方法让学生对案例进行分析，然后评选出比较好的方案进行学习和探讨，更加有助于学生的学习。比如在某一次带团过程中，受天气影响，有一个景点没有办法去了，得换一个景点，那么该如何给游客解释，这件事情要怎么样去处理才能让游客更容易接受。针对这个事件展开讨论，在小组的讨论过程中，首先对游客的心理进行分析，然后根据分析的答案得出不同的解决办法，最后经过小组讨论，得出相对稳妥的答案进行评比，再由教师总结和点评，通过分析，调动了学生的积极主动性，培养了学生在遇到问题的时候分析问题、处理问题的习惯。
值得一提的是，创业板公司虽无“披星戴帽”的说法，但连续亏损总归要小心，卖房卖地也成为它们年终岁末增厚业绩的一大法宝。比如，中能电气11月13日公告拟将其持有的福州市仓山区建新镇金洲北路20号的1-8#楼房产(宗地面积共计21660m2，建筑面积共计24087m2)作价6560.23万元转让给关联方中能发展，预计本次交易将增加税前利润3500万元。而公司今年前三季度仅实现净利润1864.77万元，2017年公司还亏损6622.02万元。
三、基于信息环境下对服务心理教学的创新
（一）互换角色，大胆创新
精益管理出佳绩，2017年医院能耗费用较2015年下降260万元，能耗强度（医院万元产值综合能耗）下降了16.8%，超前完成了“十三五”节能降耗目标。医院6个项目获得政府节能资金奖励，2个项目入选住房和城乡建设部合同能源管理优秀案例。
（二）教学方法的创新
中等职业学校的学生相对来说没有养成一个良好的学习习惯，学习成绩相对偏低，认知水平不高，由于专业的特殊性，因此要求学生的性格相对来说比较活泼，表达能力比较强，并且具有良好的服务意识，在教学过程中需要教师塑造一个良好的教学环境、比较轻松活泼的教学氛围，但是在传统教育观念的影响下，教学内容比较的空洞，理论知识没有及时进行更新，不能为学生提供借鉴和帮助。同时在教学的过程中，教师为了完成教学任务，忽视了对学生实现人才培养的创新，达不到预期的教学目标，使学生在学习的过程中丧失了学习的兴趣，因此，教学在教学的过程中为学生创造良好的外部环境是提高学生专业知识的重要保障。
（三）游戏教学，提高参与度
在教学过程中，源于专业的特殊性，因此需要创造一个良好的教学环境，在教学过程中，需要不断地调动学生的主动积极性，提高学生的参与度，因此可以采取游戏化的教学方式，不断地激发学生的创新思维，在教学过程中开发学生的智力，促进师生之间的关系，提高实际的教学效果。在教学的过程中，保障游戏化教学的目的性，从教学的难点和重点出发，贴近教学内容，在游戏中实现教学。
（四）情景模拟，促进学生思维
在实际的教学过程中，通过教学过程中的某一个点让学生进行现场的模拟，或者是结合当下信息快速发展的时代背景，以短视频的形式呈现，激发学生的积极主动性和参与性，让学生在模拟表演的过程中将复杂的问题进行实际的处理，更方便学生对理论知识的掌握，针对一些问题的提出和对实际问题的解答技巧帮助学生在以后的从业过程中化难为易，进行举一反三的思考，更加深刻地了解在服务心理学教学过程中的教学内容。比如说在某个景区出现问题或者在旅游客车行驶中出现问题，旅游从业者以及经营者该如何处理这些问题。或者是当游客之间产生矛盾的时候，要如何化解游客之间的矛盾，在模拟的过程中，教师和学生一起参与讨论，进行实景表演，通过实景演绎让学生能够身临其境地了解到旅游行业过程中可能会出现的问题，以及出现问题之后应该采取什么样的方式、方法去解决和处理，通过情境的模拟让学生对整体的教学过程有实际的参与性，提高了学生的实践操作能力，促进整体的教学效率。
当地主要种植作物有玉米、水稻等大田作物以及茶叶、蔬菜、瓜果等经济作物。目前当地正处在化肥冬储阶段，唐小琳告诉记者，今年化肥市场行情不太理想，经济作物受经济形势影响，价格普遍较低，农户因挣不到钱，用肥的积极性普遍不高。此外，在肥料选择方面，今年农民多用低含量、低价格肥料，农民购肥量也较往年有所减少。
总而言之，在现代信息环境背景下，对传统教学模式进行创新，对现有教学内容和教学计划进行创新，改进旅游服务心理学现代教学中存在的问题，提高学生的心理素质和综合素养是当下旅游发展行业的需求，也是未来发展过程中，社会对中等职业教育的要求。因此，对现有的教学模式进行创新，因材施教，促进旅游服务心理学教学质量和教学效率的提高以实现学生的全面发展。
美国体验营销专家斯密特根据大脑的不同功能模块，将顾客体验分为感官、情感、思考、行动和关联5种，并把他们看作战略体验模块。美国康奈尔(Cornell)大学博士Bernd H.Schmitt在他所写的《Experiential Marketing》一书中指出，体验式营销是站在消费者的感官、情感、思考、行动和关联等五个方面，重新定义、设计的一种思考方式的营销方法。
参考文献：
［1］吴翠燕.基于应用能力培养的“旅游心理学”教学内容与教学方法改革研究［J］.四川旅游学院学报，2019（1）:92-96.
［2］邹宇婷.旅游不文明行为的社会心理学分析［J］.现代商贸工业，2018，39（28）:156-157.
［3］文惠玉.旅游服务心理学教学改革的尝试与实践［J］.旅游纵览（下半月），2015（7）:244-245.
［4］文惠玉.旅游服务心理学教学机制创新问题及对策［J］.中外企业家，2015（18）:180，183.
［中图分类号］ G712
［文献标志码］ A
［文章编号］ 2096-0603（2019）24-0080-02
◎编辑 李 静
标签：旅游论文; 服务心理学论文; 教学模式论文; 南平市武夷旅游商贸学校论文;