管理革命:未来大型零售企业的曙光_商业论文

管理革命:未来大型零售企业的曙光_商业论文

管理革命——未来大型零售商业的曙光,本文主要内容关键词为:曙光论文,未来论文,商业论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

市场经济的发展必然会推动零售商业经营方式的变革,但我国大型零售商业的发展并未能跟上商品流通变革的新形势。自1995年以来,我国各大城市的大型商厦频频倒闭,仅以深圳为例,1995—1997年,共倒闭19家,平均每年倒闭6.3家,营业面积最小的数千平米, 最大的上万平米。北京、上海、西安的情况也有过之而无不及。面对如此残酷的现实,我国大型零售商业将如何走出目前的低迷状态?未来大型零售商业将如何安身立命?本文试图为大型零售商业发展寻求一丝光明。

一、由武商的经营变革引发的一场流通领域革命

在我国中南地区特大城市武汉,有国内大型零售商业企业的三只“领头雁”,即武汉商场集团、中南商业集团和汉阳商场集团。这三家大型商业企业在近年来的流通领域改革中一直独领风骚。1998年以来,以武商集团牵头,中商、汉商响应发起一次具有划时代意义的“管理革命”,这场“革命”吹响了未来商业微利时代的号角。为了更清楚地认识这次经营方式变革的意义,先让我们看看武商集团的具体举措:(1 )公司结构、人事的变动:先从领导班子到员工进行了大幅调整,撤销原有的10个经营公司,成立4个卖场,只负责销售。(2)实行进销分离、集中管理。将原来分散于10个公司的进货权收归商场,由专门的人员集中进货。(3)实行电脑网络化管理,武商共配置100台网络终端,60台工作站,经理可随时对销售、存货、结算、财务状况进行检查监督,使管理更加精确到位。(4)与新体制配套、大幅精简人员, 中层以上干部减少近50%,150名柜长减至43人,劝退厂方销售人员1000多人。

在以上这些措施中,“进销分离、统一管理”最具有革命性。1.可以实现批量进货,享受价格优惠。2.集中进货,减少资金挤占,消除潜亏。3.便于对存货进行监督管理。4.有利于抵制“回扣”、“人情货”的腐败行为。仅此一条便可极大地降低费用,由此可见“管理革命”的核心就是:通过管理出效益。之所以说武汉商界的这次“管理革命”具有伟大意义,是因为它标志着:商业竞争由表层的促销竞争向降低成本、控制费用的管理竞争深化,传统商业的粗放型经营模式也自觉向集约型经营转化。可以预言:未来的商业企业,谁的管理水平高,谁就站在了商界的制高点。因为在微利商业时代,管理不善的企业根本无法获取最起码的商业利润。

二、我国零售商业的尴尬

近年来,我国零售商业出现了许多问题,有内部的,如经营思想落后,经营水平低下。也有来自外部的压力,如外国资本的涌入。在两类因素结合作用下,我国零售业岌岌可危。如果我们了解一下近年来我国零售商业历经的苦难,便不难理解武商此举的紧迫与无奈。

1.自1996年8月, 世界零售业排名第一的美国沃尔玛公司在深圳的分店开业以来,大规模的外国商业资本便源源不断地流入中国。1997年6月,正大集团在中国第二家仓储商场“莲花易初”开业,15000平米的营业面积,每日10万人的流量,200万的销售额,50部收银台和99 %的商品条形码的庞大计算机售货系统令上海人惊呼:“狼来了!”以下为外商军团的强大阵容:

店 名开业时间营业面积国(地区)别

浦东新世纪商厦 1995年12月20日 14.5万米[2] 香港八佰伴

沃尔玛深圳分店 1996年8月

── 美国沃尔玛

广州万客隆 1996年10月 3.8万米[2] 德国正大

上海麦德龙中心 1996年10月31日1万米[2]

德国麦德龙

浦东莲花易初1997年6月

1.5万米[2] 泰国正大

广州"好又多"1997年8月

5.5万米[2]台湾

北京"中贸万客隆"1997年11月8日 ──

荷兰

北京新东安百货 1998年

20万米[2]香港

店 名经营模式

浦东新世纪商厦综合零售

沃尔玛深圳分店 大型综合超市

广州万客隆 仓储式会员店

上海麦德龙中心 会员制仓储超市

浦东莲花易初 大型综合超市

广州"好又多" 仓储式会员店

北京"中贸万客隆" 仓储式公员店

北京新东安百货

超大型购物中心

从上表中我们可以看到,外商军团带来的,不仅仅是同国内零售者“抢生意”的激烈竞争,更重要的是,现代零售业形态对我国传统业态的冲击。他们全新的经营模式,也正是传统业态无法抵御的“狼”。国内有些商业集团也曾尝试过连锁经营,但目前的发展还谈不上成熟。郑州亚细亚集团在各地的分场最终都关门大吉,北京王府井在西安、沈阳等地的分店也相继关闭,原因都是经验不足,无法将这种经营方式运用自如。

2.环视国内,传统零售商业自身的症结不少,最突出的问题是经营观念落后,盲目追求规模扩张。据内贸部统计:近5 年开业的大商场数量超过过去40年的总和。下面是这种粗放型经营方式下催生出来的一条条“商业恐龙”。

城市商场规模 营业面积

目前 到2000年

北京1万米[2]以上65家──

560万米[2]

上海1万米[2]以上63家1150万米[2]

──

广州5000米[2]以上23家30万米[2] 80万米[2]

武汉5000米[2]以上40家58万米[2] 80万米[2]

深圳5000米[2]以上19家20万米[2] 60万米[2]

大型商厦的剧增,顾客购买力分流,销售额下降,于是造成一幅竞争激烈、惨淡经营的态势。国有商业全行业整体效益滑坡,零售商场默然关门,一条条庞大的恐龙訇然倒地。“狼来了”不仅包含了国内商家对外商兵团的恐惧与敌意,更多的是无奈与伤感。怎么办?“攘外必先安内”,要想摆脱目前的困境振兴国内零售商业,必须苦练内功,提高自身的竞争能力。各大商家不能停留原地踏步,更不能沉迷于传统的经营思想。要从战略的高度树立超前意识,以全新姿态迎接未来的商业时代。

三、管理革命是大型零售商业的理想出路

我国社会经济已经告别短缺经济,进入了买方市场时代,商业资本至多只能获取社会平均利润,促销竞争不再是商业竞争的有力武器,因为消费者已逐渐趋于理智、冷静。此时,管理效益的高低便直接决定了商业利润的大小。可以说,只有在管理上领先,方可在激烈的商业竞争中争得一席之地,只有进行管理革命,方可使大型零售商业摆脱困境,求得生存与发展。

1.加强对资源的管理,力争取得最佳的投资效益。首先是人力资源。要敢于压缩过于庞大的职工队伍,竞争上岗,优胜劣汰。要特别注意培养和发掘企业家这一特殊的人力资源。其次是物力资源。要树立大市场、大流通观念,实现企业与企业之间跨地区、跨行业的资产重组,盘活资产存量,加速资金流通。再次是信息资源。要建立完善的信息管理系统,按照及时、准确、适用、经济的要求运用好信息资源。

2.加强企业发展战略管理,建立长期行为机制。就经营业态模式来说,零售业已有百货店、超市、便利店、专业店、连锁店、仓储式、会员制等形式。就发展战略来说,可选择的发展战略有经营规模大型化,经营空间国际化,经营手段现代化,经营形式多样化,企业经营人本化和商业经营艺术化。零售商业企业要根据环境和自身状况选择适合本企业发展的战略。

3.加强企业内部微观管理,直接向管理要效益。①购销制度的管理。购销活动是零售业商品输入输出的基本方式,也是目前漏洞较大的一个环节,比较好的一种方法就是“一级核算,统一进货”,严格把好进货关,堵住假冒伪劣和“三无货”及“人情货”。②分配制度的管理。做到人人有指标、有任务,实行工效挂钩、奖罚分明的制度。激励员工的工作热情。③服务质量的管理。“商场如战场”,在买方市场更是如此,“顾客就是上帝”,就是衣食父母,要做好销售咨询,安装调试和周到的售后服务,加强与顾客的感情交流。树立企业的形象与文化。④财务资金的管理。资金是商业企业的血脉,保证资金的合理使用,是提高企业效益的关键。可考虑建立企业内部银行,统一调度,统一管理。⑤电脑网络化管理。电脑可以极大提高管理的准确度、透明度,降低管理费用,使管理更加到位,取得更好的效益。

发达国家和地区经验表明,经济增长的诸多因素中有47%是加强管理取得的。日本企业界同行曾提出一个醒目的忠告:以中国企业现有的物质条件,只要实现科学化管理,就能在很短的时间内提高效率2—3倍。因此,进行一场管理革命,是主动迎接未来商业时代的举措,是积极的,也是转变零售商业企业经济增长方式的根本途径。在本文的最后,笔者还想给出一组数据,以供商界有识之士明鉴:最近,原国家计委对包括商业企业在内的258家亏损企业的亏损原因进行了调查,结果显示, 造成亏损的原因中宏观经济因素和政策因素只占9.2%和9.08%, 企业自身管理因素占到81.21%,不知商界人士对此作何感想?

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