“农超对接”怎样才能“不掉链子”,本文主要内容关键词为:链子论文,不掉论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
惠农好事遭遇阻碍
黑龙江哈尔滨新兴蔬菜加工有限公司2008年开始尝试“农超对接”模式,从种菜大户和农村合作社采购农产品,销往大型超市、商场。
公司总经理张辉说,农产品进驻大型超市投资大、扣点高、回款周期长,加上经常需要配合超市搞各种特价、促销等活动,做不好甚至会赔钱。
张辉指出,个别大型连锁超市条件苛刻,回款周期太长,有时甚至强加各种费用,他的公司不得不从这样的超市退出。
哈尔滨市一家大型连锁超市总经理向记者介绍,该超市从2010年起开始实行“农超对接”,在政府部门协调下通过农产品公司与农民对接,以签约形式订购指定品种、数量的农产品,农民按照超市方面的要求种植,农产品质量和供应有了保证。但在操作过程中也出现一些问题,不是蔬菜质量不达标,就是供应不及时,或者中间断货,这也让超市非常犯愁。
供应链各方不对称阻碍对接
据了解,“农超对接”主要是为优质农产品进入超市搭建平台,减少农产品流通环节、降低物流成本的有效手段。
但在实际操作过程中,合作社与大型超市的对接却因为双方地位、经营理念和现代化程度等因素不同而出现一些问题。郑连升等合作社负责人认为,合作社在与大型超市合作过程中双方地位不平等,合作社没有主动权。进店门槛高,合同不平等,这是他们与超市合作时遇到的主要问题。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰介绍说,农产品的下游超市已是现代化产业,而上游的农民和合作社还都处于初级阶段,农产品供应链中各方位置不对称是产生诸多问题的根本原因。
“农超对接”尚需多方给力
商务部日前表示,当前我国超市农产品经营水平还比较低,农业生产组织化有待提高,农产品增值税抵扣政策还没有得到完全落实,要进一步完善“农超对接”发展机制。
胡定寰认为,“农超对接”是农业走向产业化、现代化的苗头,发展“农超对接”的关键是要提高农业、农民的组织化程度,提高合作社带头人的生产能力、管理能力、市场意识,培养出优秀的组织和管理人才。有了千千万万个合格的合作社带头人,就可以带动几亿农民,真正让农民和合作社的生产达到现代化。
“要培养出合格的组织和管理人才,不仅仅是房屋、设施的改变,政府在重视硬件设施投入的同时还要加强软件建设,特别是人才培养,注重人的意识的改变。”胡定寰说。
此外,要通过社会和高校力量加强对农民、农村带头人的培养。业内专家认为,合作社、配送中心要想真正发展壮大,实现和超市对接,必须向规模化、组织化发展。配送中心之间也要互相竞争,要整合小的,建大的,合作共赢、优势互补,这样才能适应市场需求。
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