“四膜一帘”法栽培葡萄，本文主要内容关键词为：葡萄论文,四膜一帘论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
凤凰51早熟葡萄以其粒大、色艳、味美，备受消费者的欢迎，我们采用“四膜一帘”法促成栽培，葡萄于翌年6月中旬开始上市，比露地提早30天，经济效益提高3倍以上。
一、栽培设施及温度调节
1.设施。“四膜一帘”，即大棚膜、吊膜、小拱棚膜、地膜和草帘。塑料大棚跨度8～10米(6行葡萄)，长度(南北向)30～50米。立柱间距加密到3米。立柱高度分别为：中间柱2.2米，侧柱1.7米，边柱1.2米(揭棚后补高0.5米)。顶杆用直径5厘米新杨杆，拱架用粗淡竹，间距1米左右。
根据当地气候，2月上旬扣棚，5月下旬揭棚膜。
2.棚内温度调节。大棚不设专用天窗，通风时敞开南北进出门，拨开棚膜缝隙，或进一步在大棚东西两边将棚膜从底部掀起。保温时除密闭棚膜外，夜晚将大棚全部覆盖稻草帘。温度较低时，大棚四周再围挡一层草帘。葡萄发芽后如遇冷空气，棚内再吊挂一层塑膜。棚内温度白天保持在25℃左右，不超过30℃，夜间7℃上下，不低于3℃。
二、葡萄管理
1.加强枝蔓管理。11月下旬冬剪，每100平方米留母枝5550条左右。短截一般留4芽。母枝芽眼萌发后，对无花序和发育差的枝芽要及早抹去。定梢于花穗显现时进行，双壁立架梢距一般18厘米左右。当花穗前3～4片幼叶铜钱大时即摘心，可分期进行。主梢摘心后，除顶端留一个副梢外，其余全部抹除，到开花前再将副梢摘心。
2.控制负载量，修整果穗，疏果粒，摘穗尖。双穗果去掉1/4，单穗果去掉1/5；去掉长副穗，疏除小果粒，使果穗匀称，提高商品价值。在稀留果枝的同时，疏除部分花穗(结果系数1.3左右)，第三穗果一律不留，并限制生产大穗果。单穗重350克左右，负载量控制在1000平方米3000千克左右。
3.肥水管理。立体促成栽培全年施基肥2次，第一次于8月中旬，每1000平方米施腐熟鸡粪2000～2500千克，加入二铵10～15千克，硼砂、硫酸锌各3千克。第二次于11月下旬葡萄埋土后，每1000平方米施土杂肥7000千克。葡萄追肥分别于萌芽后、生理落果后、采果后3次施入，总用量掌握在每1000平方米约200千克复合肥。根外追肥，在萌芽后连喷2次3％硫酸锌和尿素溶液，花期喷2遍0.3％硼砂和尿素，果实着色前喷2～3遍0.3％的磷酸二氢钾。
供水通常在扣棚后普浇1次透水，伤流期过后再浇1遍，以提高湿度，促进萌芽整齐。新梢生长初期棚内保持适当干燥，花期前后停止浇水，生理落果后至果实膨大期要经常浇水，保持土壤湿润。果实着色至成熟前要限制供水，以促其着色早熟。并及时防病治虫。