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时下，不少人抱怨致富无门。其实，致富之路到处都是，只是没有发现而已。
四川省南沪县盛产一种苦竹笋，它生长在川南海拔１０００米以上背阳的山坡上，无污染、属绿色食品，且具有养颜、清热、排毒和止咳功能，含有１５种人体所需的氨基酸和微量元素。这种竹笋在未开发之前，只是普通百姓家里的一道菜，可后来经两家公司联手用苦竹笋开发出十余种保健品，产品具有数十亿的潜在市场。
某地人喜食酸菜，每到秋季，家家户户都要腌一大缸酸菜。这些酸菜风味独特，香辣可口，外地来客尝过之后，都想买一些带回去让家人品尝。一位头脑灵活的青年从中看到商机，他带上自己的酸菜样品请卫生检疫部门化验，结果全部合格。当他获得生产许可证后，放开手脚大干，不分季节腌制酸菜，首先在本地的一些宾馆、饭店销售，后来将酸菜进行包装，销往本省几个城市，发了“酸菜财”。
每个地方都有本地的土特产品，这些产品大多土里土气，难登大雅之堂，但是，正是这些不起眼的土特产中，蕴藏着很大的商机，只要打破固有的思维模式，努力去挖掘，才能抓住商机，开发出“钱途”无限的好项目。
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