翁向明
摘要：园艺果树的重要性越来越能体现在人们的生活当中，它不仅促进了我国农业经济的良好发展，对生态环境的改善建设也发挥着重要作者用。本文主要针对园艺果树存在的问题及相关的园艺技术方面，来阐述园艺果树管理及种植方面应注意哪些问题及如何实现合理解决。
关键词：园艺果树；问题；园艺技术
园艺果树种植，不仅良好的促进了农业的经济发展，使得果农的收入增加的同时，并且在生态环境的改善上，也起到了非常重要的作用。在现代园艺设计中，园艺果树的应用越来越多，如何科学合理的进行园艺果树的栽种培养，是现代化城市建设中不可缺少的重要部分。本文主要通过对园艺果树种植过程中存在的一些问题加以分析，并制定相应的解决办法来促进园艺果树及园艺技术应用的长足发展。
一、园艺果树发展现状
园艺果树不仅可以带来果品食物，带来一定的经济效益，在农业经济中不断地占有着重要的地位。但是，由于产业本身的特点为个体分散生产，组织程度较低，并且政府宏观上调控很难控制果树的品种及种植情况，因此使得产品发展性相对受到局限。但根据国家发展计划，园艺果树已成为国家经济发展目标，通过果树产品的推进带动相关产业的发展，并且一些沿海地带及一线城市已经将园艺果树很好的利用起来，不仅仅局限在果实积累上，结合生态景观、旅游行业等，已然初见雏形。
二、浅述园艺果树存在的问题
1、对园艺果树发展模式缺乏了解
据了解，我国目前园艺果树多以个体栽种为主，并且种植技术掌握及专业性均有待提高。在种植过程中，应用的设施也比较落后，缺乏专业的技术人员对园艺果树种植进行全面的指导。并且，在后期的产销过程，也没有完善的营运体系，使得各自当家的局面，无法统一对园艺果树产品进行精准合理营销，使得果农无法获得最大的利益。不仅如此，由于园艺果树的发展模式不明确，不能够意识到园艺果树自身的价值，不能同市场需要合理对接。因此，在园艺果树的种植、销售运营、及市场前景分析上，需要进行培训指导，以此带动园艺果树的发展与进步。
2、对园艺果树栽种技术缺乏了解
首先，就目前的情况来看，果农在栽种果树的过程中，对栽种技术的了解非常欠缺。比如，果树品种选择、授粉、果树修剪、刻芽拉枝等均不到位，并且在日常照料施肥等均缺乏合理的种植方式。并且，果农往往会根据自身的经验来完成果树的种植，对于创新技术的应用很难贯彻落实，果树培养技术的推进非常困难，无法做到理论与实践相结合，达到最理想的效果。
3、对果品质量没有认知
随着社会的不断发展与进步，人们对自身的生活品质要求越来越高，对个人的身体健康也越发的重视。在园艺果树种植过程中，往往重视产品的销量而忽视是否适合该产品的种植，并且为了达到高产的目的，会使用农药、化肥等方式，来避免虫害，保障果品生长的情况。长此以往，果品的质量难以保障，并且对环境造成了非常大的污染。因此，转变思想，发展无公害产品是目前促进园艺果树发展的必要手段，也是保障果树产业发展的关键所在。
4、对行业发展的前瞻性缺失
目前果农主要是单一的种植果品，对园艺果树的相关产业没有良好的认知，对市场未来的需求也没有做到深入的了解，使得利润渠道来源单一，抗风险能力弱，并且没有实现园艺果树可带来的经济最大化。需要扩宽眼界，例如发展相关农庄采摘、旅游观赏等，并且形成产业化、统一、成批量的产销果实，从而促进园艺果树的可持续发展。
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三、园艺果树问题的解决对策
1、加深对园艺果树发展模式的了解
园艺果树可应用的范围非常的广泛，在园林方面：园艺果树可供观赏，观赏价值非常高，并且自身的特殊性给予观赏者带来另类的观赏感受，并且不同的生长期均有着不同的视觉感受，这样可应用到城市生态园林景观建设中去；在果实产销方面，可以联合相关果品加工企业对果品收购，将个人种植变为产业化模块化，根据市场需要，及当地土壤特色选择更加合适的果品进行种植，使得果品种植产业化、批量化，形成规模效益。
2、加深对园艺果树种植技术的培养
在进行果品栽种时，结合自身的种植经验，依照科学合理的种植技术及方法，对园艺果树进行种植管理。例如温度、湿度、光照、空间等均通过科学的计算来进行布置安排，并且对于果实病虫害要及早预防。根据当地的天气土壤因素，选择合适生长的果树，确保经济利益。在技术应用上，对根据不同的树种选择不同的方法。例如，对果品进行繁殖培育时，例如栽植、嫁接、播种、插木、压条等方式，都是保障果树良好生长的有效方式。要时刻同专业的技术人员沟通交流，政府在人才培养上也需要加大力度，为园艺果树发展保障人才的供给。同时，要选择对环境有利的植物，一方面可以优化环境，使得园艺果树种植可长足发展，为城镇绿化也做出相应的贡献[1]。
3、加深对园艺果树发展的认知
前文有提到，行业存在的问题包括技术上、产品选择上，最重要的是市场需要的供给关系，在种植收获果实后如何能够批量的、有组织的实现产销一体化是非常重要的。根据自身土地的特点选择合适的果品，并且形成产业经济，提高果品质量，并且将原有的单一种植向多元化发展，例如旅游业、休闲生活服务类均可发展，这样不仅可以快速的收回投资的成本，也为园艺产业的可持续良性发展提供保障。
四、简述果树园艺技术
1、合理选择种植地址及果树品类
根据当地的地形特点选择果蔬品类，并且根据果品的特质，进行终止地址的选择。两者相辅相成，相互依托，从而选择最优的产品及最优的地址。并且在种植过程中，根据果品喜好进行种植栽培，例如温度、光照、湿度、施肥等等。
2、果树种植过程的管理技术
进行果树种植前，要选择生长状况良好的果苗进行栽种，其中包括根系发达、茎秆粗壮、高度适中的优良品种；完成果树种植后，浇灌时要注意不要将根部的土壤进行冲刷，使得果树根部的土基塌陷，这也就需要在种植时，要注意根部的土壤高于地面，并且一边培土一边踩实，干旱时及时补水，洪涝时及时排水；在底肥消失后需要对果树实施追肥，追肥的时间、次数均需要根据果树生长实际情况来定，根据果树生长的需要，不同时期补充不同的肥料尽量选择有机肥、草木灰、专用复合肥等肥料，不仅可以保障果实的健康成长，同时减少化学肥料的应用，使得果树的发展向无公害食品转型，从而获得高质量的果品[2]。
3、果树的修剪管理
科学、合理的对果树进行修剪，可以有效地提高整树果实的产量及品质。切记，在对果树进行修剪的过程中，严格参照果树的品种，生长情况，果树树龄及环境来选择修剪方案。一般来说，每年果树的修剪多在冬夏两季，并且修建时，注意保存生长健康粗壮的枝桠，剔除长势较弱的部分。
4、果树的病害管理
果树在病害防治的管理过程中，避免农药的使用，可以适当地采用甲基托布津、多菌灵来进行防治，并且出现虫害时尽可能采用低毒农药，以此对人们健康加以保障。果实的套袋技术，也可有效的防治病虫害，根据果品的特点选择合适的果袋，提高果品产量及品质。
5、果树的健康管理
果树种植过程中，果树的健康情况关系着果品的产值与品质。通常，判断果树的健康状况以四季果树的生长情况来做判别。春季，果树的叶色深浅，颜色分明，证明果树健康；夏季，叶子茂盛，叶菁处长，则果树长势良好；秋季，叶片中下部大而绿，则是健康的果树；冬季，枝桠粗壮、条理清晰，则果树的营养状况十分良好。以上的方法，都是通过多年的经验积累得出的结果，是一种非常有效直观的判别方法，在果树种植过程中非常有效。
参考文献：
[1] 安明.园艺果树存在的问题及发展对策[J].吉林农业，2010（06）
[2] 王芳.园艺果树中存在的问题和果树园艺技术的应用探讨[J].南方农机，2015（06）
论文作者:翁向明
论文发表刊物:《基层建设》2016年3期
论文发表时间:2016/5/30
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