设施蔬菜施肥的几个问题_蔬菜论文

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1.不宜大量施用没有腐熟饼肥 饼肥肥效高而持久,适于各种土壤和作物,用于无公害蔬菜生产,不但提高产量,且对改善蔬菜品质有良好作用,可作基肥或追肥。但饼肥的碳氮比小,分解快,局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸,容易烧根。所以,作基肥时,要先发酵再施用,直接施用时,应在播种前或移植前提前施入,且应深施,深度在10厘米以下,然后覆土。作追肥时必须先将饼肥打碎后进行发酵,用人粪尿浸泡3周左右,高温发酵后再使用。

2.禁止施用硫铵、碳铵 硫铵是生理酸性肥料,长期大量施用,会使硫酸根离子残留在土壤中,导致土壤酸化,破坏土壤结构,应与其他氮肥交替施用或配施有机肥料,设施栽培最好禁用。碳铵施用后,在设施的高温高湿条件下,易挥发出大量氨气,尤其是碳铵含水量高时分解挥发加快,又易导致氮素大量损失,对蔬菜生长不利,一般在设施栽培中禁用,可用尿素等氮肥。

3.不宜施用含氯的化肥 氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量,使蔬菜品质变坏,产量降低,而且氯离子残留在土壤中,能导致土壤酸化,容易造成土壤脱钙。空气中的氯离子含量过高,还会对叶片造成伤害。西瓜、甜瓜等瓜果类蔬菜属忌氯作物,最好不要施用氯化铵等化肥。

4.不宜多施用磷酸氢二铵 蔬菜需要大量的氮和钾,需要磷比较少。另外,磷酸氢二铵不要与草木灰等碱性肥料混合施用,以免引起氨的挥发,造成氨害。

5.不宜分散施用磷肥 磷在土壤中移动性小,易发生化学固定,失去肥效,酸性土壤中,磷酸根离子很快与土壤中铁、铝结合,生成磷酸铁铝沉淀,使磷的有机效降低。因此,磷肥适合作基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中,减少肥料与土壤的接触面,增加与作物根系的接触,施于根系周围。

6.蔬菜生长后期不宜追施钾肥 蔬菜一般在开花前后需要钾肥比较多,以后逐渐减少。如茄果类蔬菜在花蕾期,根菜类蔬菜在肉质根膨大期等是需钾量最大的时期。一般作物苗期是钾的临界期,对缺钾最敏感,因此,钾肥一般用作基肥,且钾肥必须施到根系分布最密集的土层,以利于作物吸收。

7.不宜在干旱条件下施肥 蔬菜是喜水作物,在土壤干旱时施肥,不但肥效不能充分发挥,而且会使土壤溶液浓度骤然升高,容易使蔬菜烧根。因此,蔬菜施肥要与灌水相结合,要开沟施肥,把肥料埋严实以后再灌水,或顺水追肥。

8.注意微肥的施用 由于铁盐在石灰性土壤中迅速转化为难溶性化合物,因此,直接将铁肥施入土壤中的做法不经济,效果也不理想。铁在叶片上不易流动,应采用叶面喷施,可用0.1%~0.3%的硫酸亚铁溶液均匀喷施在蔬菜叶面上。锌肥不宜与磷肥混合施用,因为磷与锌存在互为拮抗关系,混合施用会降低各自肥效,冬季也不适宜多施用锌肥,缺锌时可用0.05%~0.2%硫酸锌溶液叶面喷施。也不要将稀土微肥直接施入土壤中,可用0.05%~0.07%的稀土微肥溶液在蔬菜叶面上喷施,每亩喷施50~60公斤溶液。

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