摘要：本文通过强源活库优米和增香栽培技术在中山市农业技术推广中心进行水稻栽培的应用效果，对华航31、金农丝苗、美香占以及象牙 香占进行新型栽培技术，研究新型栽培技术对水稻光合特性、干物质积累量、品质以及产量等指标的影响，确认新型栽培技术应用的效果。 研究结果表明，强源活库优米技术和增香栽培技术对于水稻后期的生长和光合产物的积累量有明显的提升，并且增香栽培技术提升了水稻的 籽粒2-AP的含量，实现了浓香栽培的目的，提升了稻米的品质。
关键词：强源活库优米栽培；增香栽培；稻米品质
前言：水稻是我国重要的粮食作物，提高水稻的品质和产量是我国目前水稻栽培的重要目标。香稻由于其具有的独特香气和优良的品质，受 到我国人民的喜爱。香稻的价格是普通大米价格的两倍，但销量仍然在持续增长。鉴于此，本文对新型栽培技术对水稻产量及稻米品质的影 响展开探讨，这对于提升水稻产量和稻米品质的研究提供可行性参考，促进农业的发展具有重要的意义。
1材料与方法
1.1试验田概况
本试验田位于中山市农业技术推广中心示范田进行，土壤性质为全氮1.28g/kg,速效钾135mg/kg，有效磷101.34mg/kg,有机质25.34g/kg.
1.2实验材料
实验水稻品种为华航31、金农丝苗、美香占、象牙香占等均为常规水稻品种，前两种为非香稻品种，后两种为香稻品种，四种水稻品种均由 中山农业技术中心提供。
1.3实验设计
实验共设2个栽培技术：其一，对非香稻品种进行强源活库优米栽培技术实验；其二，对香稻品种进行增向栽培技术实验。并参照以往香稻 品种栽培的技术：试验田由华南农业大学生研发的香稻专用肥750kg/hm2，比例为5:3，皮口期使用的“香稻增香剂”为3kg/hm2，并进行500 倍的稀释。进行强源活库优米栽培技术：在秋田期时候用壮秧剂50g/m2，比例为8:2；常规栽培：施用氯化钾225kg/hm2，纯氮180kg/m2，比 例为4:6，施用P2O590kg/hm2,作为一次性施用[1]。
实验于7月份进行播种，于8月份进行移栽，没丛载4秧苗，并移栽的规格为0.3m×0.12m，小区面积为60m2，并重复3次，其中30m2用于测产 ，另外30m2用于实验取样。
1.4测定指标与方法
1.4.1叶绿素的含量
分别用于分蘖期、孕穗期、齐穗期、成熟期随机选取长势一样的水稻，使用SPAD-502性叶绿素测定仪对水稻的剑叶的叶绿素含量进行测定， 对其下部、中部、上部的叶片SPAD值进行测定，并求其平均值。SPAD衰减指数进行计算：
SPAD衰减指数=（齐穗期-成熟期）/齐穗期[2]。
1.4.2净光合速率
在水稻各个时期随机选取长势一致的水稻，并使用LI-6400进行净光合的测定。测定水稻最顶端完全展开的叶片的净光合速率。
2结果与分析
2.1产量性状表现
经过实验表明，强源活库优米与增香栽培技术的水稻结实率均有显著的提高，并且增香栽培技术香稻的实际产量和有效穗数都有明显的提高 。其中象牙香占与美香占的有效穗书在4.94和7.02%，实际产量提高了13.33%和12.24%。
2.2净光合速率
强源活库优米与增香栽培技术确保了水稻前期叶片的净光合速率在分蘖期达到最大值，并且水稻叶片后期的速率也有明显的提高。由此得出 ，强源活库优米与增香栽培技术能够有效了水稻光合产物的积累[3]。
2.3SPAD衰减指数
在强源活库优米和增香栽培技术下，确保了水稻怕叶片含有的叶绿素较高，SPAD的衰减指数较低，有利于水稻后期的光合作用。并且增香栽 培技术能够有效的提升水稻成熟叶片的SPAD的值。
2.4干物质积累
经过实验表明，在强源活库优米和增香栽培技术下，对水稻的成熟期群体干物质的积累量有明显的影响，4种水稻品种干物质积累量在成熟 期时，明显高于其他阶段。其中象牙香占和美香占群体的干物质的累积量分别提高了9.16%和4.83%，华航31和金农丝苗干物质累计量分别提 高的8.28%和6.47%[4]。
2.5稻米品质性状
经实验表明，在强源活库优米和增香栽培技术下，稻米的垩白粒率和垩白度均有明显的降低，并且增香栽培技术对香稻品种的蛋白质含量和 整精米率有明显的提高。
2.6香稻籽粒粒的含量
经过实验表明，增香栽培技术，对于香稻品种籽粒的含量均有明显的提高，其中象牙香占和美香占的籽粒2-AP的含量分别提升了27.18%和 20.21%。如图1所示。
图1香稻籽粒2-AP含量
3讨论与结论
采用强源活库优米栽培技术，有利于源、库、流动态的优化，提供水稻群体的质量，对于水稻光合同化物积累以及结实率有明显的提升。沿 实验结果表明，强源活库优米栽培技术，有利于提高水稻品种的结实率，水稻各个时期叶片SPAD值和干物质的积累量有明显的提升，尤其是 在水稻生长的后期。这能够说明，强源活库优米栽培技术，能够提升水稻源的代谢能力和贮藏的能力，并且还能够提升水稻叶片衰老的能力 ，降低衰老的速度。有利于回到后期叶片的净光合速率，有利于提升水稻光合产物的积累量，从而提升稻米的品质[5]。
其次，增香栽培技术有利于提升水稻群体光合的能力，并且提升水稻抗衰老的能力，减缓水稻衰老的速度。增香栽培技术，水稻后期的群体 干物质积累量和光合速率有显著的提升，对于促进水稻后期的光合产物的累计和生产有着明显的提升[6]。增香栽培技术确保了水稻籽粒的 含量，实现了浓香栽培的目标，并且增香栽培技术，有利于提升稻米的蛋白质含量和整精米率，有利于改善稻米的品质。
结束语
综上所述，经过本实验的研究，发现采用强源活库优米栽培技术，有利于源、库、流动态的优化，提供水稻群体的质量，对于水稻光合同化 物积累以及结实率有明显的提升。沿实验结果表明，强源活库优米栽培技术，有利于提高水稻品种的结实率，水稻各个时期叶片SPAD值和干 物质的积累量有明显的提升，尤其是在水稻生长的后期。这能够说明，强源活库优米栽培技术，能够提升水稻源的代谢能力和贮藏的能力， 并且还能够提升水稻叶片衰老的能力，降低衰老的速度。有利于回到后期叶片的净光合速率，有利于提升水稻光合产物的积累量，从而提升 稻米的品质。增香栽培技术有利于提升水稻群体光合的能力，并且提升水稻抗衰老的能力，减缓水稻衰老的速度。增香栽培技术，水稻后期 的群体干物质积累量和光合速率有显著的提升，对于促进水稻后期的光合产物的累计和生产有着明显的提升。增香栽培技术确保了水稻籽粒 的含量，实现了浓香栽培的目标，并且增香栽培技术，有利于提升稻米的蛋白质含量和整精米率，有利于改善稻米的品质。
参考文献
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作者简介
何碧惠，1968年10月16号，女，大专，现在的职称农艺师，主要从事作物栽培。
论文作者:何碧惠
论文发表刊物:《基层建设》2018年第20期
论文发表时间:2018/9/17
标签：水稻论文; 栽培技术论文; 稻米论文; 品质论文; 叶片论文; 产量论文; 籽粒论文; 《基层建设》2018年第20期论文;