徽州园林艺术再论，本文主要内容关键词为：徽州论文,园林艺术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
[中图分类号]TU986.1 [文献标识码]A
[文章编号]1001-2435(1999)03-0281-05
一、徽州园林的山水特性
徽州园林由四大要素组成，这就是：山水，花木，建筑，书画。造园艺术家发挥自己的聪明才智，按照造园的美学法则，把这些要素有机地组合在一起，成为外形美观、具有三度空间的形象，以供人游览、观赏、休憩，从而达到怡养情性、陶醉心灵的目的。
徽州园林中的山水，包括自然山水与人工山水。有的偏重于自然山水，有的偏重于人工山水，有的则二者兼备。歙县石雨园林，就是偏重采用自然山水的。清·许楚《初至石雨》诗：“十里流泉五里峰，山楼山尽碧芙蓉，乍来未辨东西路，昨夜月明何处钟。”诗中由峰峦、流泉、芙蓉、明月所组成的画面，主要显示了大自然的美；至于夜半钟声、望月小楼，则与人工有关。此外，如歙县非园，系乾隆年间曹文敏所筑，内有排青榭、听雨窗、广寒梯等。歙县桂溪继园，为明代崇祯年间项氏家族所建，内有德聚堂、亲莲室、潄芳斋、梦草居等。歙县修园，为汪氏别墅。清·袁枚游黄山时，曾与骚人墨客在此聚宴。这些园林，虽也引进了自然山水的美，但却是以人工为主的。至于歙县北园、蕉园、不疏园等，则既有自然山水，又有人工山水，二者相互辉映，各尽其妙。
关于自然山水，清代画家石涛说：“山川，天地形势也。风雨晦明，山川之气象也；疏密深远，山川之约径也；纵横吞吐，山川之节奏也；阴阳浓淡，山川之凝神也；水云聚散，山川之联属也；蹲跳向背，山川之行藏也。”（《苦瓜和尚画语录·山川章》）这里所说的晦明、疏密、纵横、阴阳、浓淡、聚散、向背、行藏等，都是相反相成的。它也适用于园林艺术。此外，如顾盼、照应、主从、虚实、动静、参差、奇正等，也是园林所着力追求的节奏。
徽州园林，特别善于捕捉自然山水的节奏，以强化自身的美。就其主要方面而言，就是喜欢採撷自然山水的动静、软硬、黑白之美。
动静 事物的运转、流动、发展状态，谓之动；运动的间隙、停顿、休止状态，谓之静。动是绝对的、永恒的，静是相对的、暂时的。清·迮朗《绘事雕虫》云：“山本静也，水流则动。”陈从周《说园》云：“在园林景观中，静寓动中，动由静出”。正由于徽州有十分丰富的山水资源与天生的动静互见的环境，故採撷自然山水之美就成为徽州园林的重要特点。清·孙茂宽《新安大好山水歌》，描绘了“千峰万峰错杂出，嫣然天宇为修眉”的白岳（齐云山）、黄山，又刻画了“摇艇江中涵万象，碎月滩上月痕迟”的水景，诚可谓“新安之山宇内奇，山山眺遍神不疲。新安之水宇内胜，水水汇流棹可随。”其写山，则层峦叠幛，峰插云天；其写水，则明净清澈，川流不息：其山静水动之美，跃然纸上。这是新安山水的真实再现。新安水系，曲折多姿，环绕众山，使得静态的山也显得流动了，这叫以动带静、静中有动。徽州山脉，迤逦起伏，远近高低，各得其所。它定立在江水之畔，仿佛在控制着水的流速，使流水也显示出稳定的静态，这叫以静制动、动中有静。徽州依山傍水的自然园林，就引进了这种动静相生的美。
软硬 软是事物柔润、缠绵的状态；硬是事物刚毅、坚固的特质。山性是刚的，水性是柔的；但山性也时有柔处，水性也间有刚处。硬属于阳刚，软属于阴柔。徽州山水，有软有硬，有刚有柔，有阴有阳。言其山势，或削壁万仞，或蜿延绵亘，或龙骧虎跃，或危岩怵目；论其情姿，或大气磅礴，或险峻巍峨，或壮丽辽阔，或幽邃深远：这些，都偏重于阳刚之美。当然，其中也不乏柔媚，如青翠横溢，秀色可餐，山花烂漫，万紫千红等。
至于水，则如老子所言：“天下莫柔弱于水”（《道德经》七十八章）。唯其如此，故新安水系所经之处，或涟漪阵阵，或浪花朵朵，或涓涓汩汩，或波涛滚滚。其性偏柔，但也含有阳刚之美，因为它有时也惊涛裂岸、卷雪千堆，富于力学的崇高。
总之，徽州山水，有软有硬，阴柔与阳刚之美兼而有之。它制约着徽州山水园林。例如，婺源石耳山园林、石门山园林、方山园林、福山园林、凤凰山园林、翀山紫袍菴园林、水口园林等，便是如此。现摘录清代光绪年间吴鹗修的《婺源县志》中引的诗句为证：“石耳山头望大荒，海门红日上扶桑。山连吴越云涛涌，水连荆扬地脉长。”（婺源：游芳远《题石耳绝顶》）诗句所写石耳山园林中所见山水，浩渺无垠，气象万千，富于阳刚之美。又如：“迂纡萝径入云深，更有清飙发磬音。堂启自然随石罅，泉流九曲傍岩阴。”（婺源·万国钦《福山书院留题》）此中所写福山书院园林景色，堪称山青水秀，曲折多姿，富于阴柔之美。
黑白 黑，是指事物黝暗、隐晦、实在状态；白，是指事物明朗、光亮、虚空状态。黑，属于有；白，属于无。然而，黑之为有，并非绝无仅有，而是有中寄无；白之为无，亦非空洞无物，而是无中生有。书画家所说的计白当黑，就寓无中生有之意。邓石如说：“常计白以当黑，奇趣乃出。”（转引自包世臣《艺舟双楫·述书上》）清代画家华琳在《南宗抉秘》中说：“凡山石之阳面处，石坡之平面处，及画外之水、天空阔处，云物空明处，山足之杳冥处，树头之虚灵处，以之作天、作水、作烟断、作云断、作道路、作日光，皆是此白。夫此白本笔墨所不及，能令为画中之白，并非纸素之白，乃为有情，否则画无生趣矣。”这种白，当然也是需要黑的反衬、映照的，所以，他又说：“白者极白，黑者极黑，不合而合，而白者反多余韵。”这些话，也适用于徽州园林艺术。
徽州园林艺术的知白守黑之美，表现在造型和意境两个方面。从造型上说，它充分发挥了黟县青、歙县黛、婺源青等山石资源的作用，突现出浓郁、凝重、光润、黝暗的特质和形象的立体性。它不堆砌，不壅滞，不堵塞；回荡着情韵的疏宕、空灵美。如歙县谼中园林，在黄山外石碪岭谷中，为汪道昆别墅。别墅内外，云绕高山，石猴拱揖，瀑布飞下，流泉琤琮，空明旷远，寂寥宁静，富于虚白之美。此外，歙县秀野庄园林（明代处士毕元故居）、三峰精舍、石雨草堂等均如此。
从意境上说，徽州山水园林的知白守黑之美，已远远超越了黑白色彩本身，而显现为象外之象。唐代诗人刘禹锡在《董氏武陵集记》中说：“境生于象外”。如果把徽州园林造型具体生动的状态目之为象，那么透过造型所显示出来的神妙境界、无迹状态就是象外。如果说前者是看得见、听得到、摸得着的，那么后者就是诉诸知觉的、诱发人的思维想象的美的精灵。它引人悠然神往，令人玩味不尽。如歙县临清楼，位于沙溪，为明代御史凌润生读书别墅，系一座山水园林。据近人石国柱修、许承尧纂《歙县志》卷一所戴：“楼临小溪，居两桥之间，竹树夹岸，相映成趣。”这种由楼、溪、桥、树、竹等物所构造的天地空间，形成了幽邃、宁静的意境，显示出不可言传的美。此外，如歙县丰南曲水园、潜口紫霞山麓水香园，都是如此。
二、徽州园林的叠山理水
徽州园林，既以自然山水胜，又以人工山水胜。从狭义的角度理解，人工山水的设置、改造、构建，谓之叠山理水。堆土石，垒成山，叫叠山；引溪流，凿池塘，叫理水。一坯土，几片石，象征高山险峰；一勺水，一脉泉，代表江河海湖。人工山水是对自然山水的模仿、概括，必须传达自然山水的神韵，要做到计成在《园冶》中所说的那样：“虽由人作，宛自天开。”造园艺术家只有师法自然山水，把自然山水的钟灵之气移植到人工山水上来，才可使人工山水生机盎然、富于活力。但人工山水与自然山水毕竟不同；尤其是假山，与真山是相对应的。
假山 计成《园冶》：“有真为假，做假为真。”李渔《闲情偶寄·居室部》：“混假山于真山之中，使人不能辨者，其法莫妙于此。”可见，真山为假山之蓝本，假山为真山之摹拟。真得假之变，假得真之趣。”李斗《扬州画舫录》：“名园以累石胜”。徽州园林中的假山，就是如此。它具有瘦、漏、透、皱、怪等特点。世籍歙县的明代文人郑元勋在《影园自记》中写道：“庭前选石之透、瘦、秀者，高下散布，不落常格，而有画理。”李渔在《闲情偶记·居室部》中写道：“言山石之美者，俱在透、漏、瘦三字。此通于彼，彼通于此，若有道路可行，所谓透也；石上有眼，四面玲珑，所谓漏也；壁立当空，孤峙无倚，所谓瘦也。”这些特点，在徽州园林中却具有特殊的神韵、风采，兹分别概述如下：
瘦 瘦，就是面目清癯，形体修长，瘦骨嶙峋，突兀峻削。风清骨峻是瘦的精髓。瘦，不仅指造型，而且喻精神。唐代天宝年间书法家窦
在《述书赋》中说：“虽则筋骨干枯，终是精神险峭。”窦之兄窦蒙在《〈述书赋〉语例字格》中说：“瘦，鹤立乔松，长而不足。”不足的对方是有余，有余为过量，肥就是过量，故肥为瘦的逆反。李渔《闲情偶记·居室部》云：“瘦小之山，全要顶宽麓窄，根脚一大，虽有美状，不足观矣。”如果麓宽、脚大，那就肥硕臃肿、没有骨力而不符合瘦的标准。徽州园林，叠石为山，宁瘦勿肥。因山峰危峻，非瘦则不能毕肖其形、小中见大而尽其美。喜瘦厌肥，在文学艺术中，具有共同点。所谓郊寒岛瘦，所谓“瘦竹成篱冷入诗”（许承尧《晓日二首》）等，均赞美一个瘦字。
漏 石上孔洞，玲珑剔透，疏密有致，有气流动，富于活性，叫做漏。漏则清新，而无腐浊之气；漏则通达，而无堵塞之弊。漏美之石，千姿百态，各具风韵，以出自苏州西洞庭湖之太湖石最享盛名。扬州徽派园林中之假山造型，常以太湖石垒成。李斗《扬州画舫录》中所说的歙县汪氏在扬州所建的南园别墅里的假山，就是以太湖石叠成的。
但徽州园林中的假山，大都就地取材，其质量并不逊于太湖石。如黟县之碧山黑，歙县之潜口碧，休宁之齐云青，祁门之石龙白，绩溪之龙川紫，婺源之龙尾石（色多苍黑，亦有青碧），均在徽州园林中争奇斗妍，各尽风流。由于它们在常年的水流中不断受到冲击，便形成了形态各异的孔眼。它们凹凸不平，爽朗明净，曲直有致，清丽俊美。
但假山并非凡漏皆美。其漏而不圆者，始可跻身美的行列。若一味圆眼，则有失风神。李渔《闲情偶寄·居室部》云：“石眼忌圆，即有生成之圆者，亦粘碎石于旁，使有棱角，以避混全之体。”此说甚是。徽州园林假山，也是如此。
透 透与漏虽相渗相融、互有交叉，然亦各有别。透乃透彻、通畅之意，但不限于岩石孔眼之漏。假山之漏系指孔眼之透，但范围仅限于本身孔眼，而不涉及其它更为广泛的领域。
透比漏的范围宽广。它是指：假山孔眼的漏透；假山造型空间的通透；假山与周围环境组合、配置的通透。关于假山孔眼的漏透，已如前述。关于假山造型空间的通透，是指假山所象征的峰峦，迤逦起伏，流动畅达；又是指假山内部洞房结构的空透。李渔在《闲情偶寄·居室部》中说：
假山无论大小，其中皆可作洞。洞亦不必求宽，宽则借以坐人。如其太小，不能容膝，则以他屋联之，屋中亦置小石数块，与此洞若断若连，是使屋与洞混而为一，虽居屋中，与坐洞中无异矣。洞中宜空少许，贮水其中而故作漏隙，使涓滴之声从上而下，旦夕皆然。
这里所写的屋洞相接，若断若续，漏隙滴响，石韵袅袅，都是指假山内部造型空间的通透。此外，假山与周围风景、建筑、物体的安排，须各得其所，彼此呼应，空虚灵动，形成通透明彻、韵味隽永的空间，庶可引发人们无穷无尽的遐思，这便是透的效应。祁门的许多书院园林，如少潭讲院、南山书堂、窦山书院、竹溪书院等处的假山，均有这种特点。
透并非露而不藏、一览无余，而是有藏有露、含蓄有味。晚清歙县著名诗人许承尧诗：“胸有不平意，因之营假山。居然小丘壑，兼复巧回环。”（《友人书来訉山中事，戏成十四首答之，解除格律，取足宣意云尔》）又咏“累累太古石”假山云：“一峰引一壑，一阁承一楼。玲珑辟牖户，掩抑通遐陬。”这些，都形象地表现了假山的通透性。它表明假山并不是孤立的存在，而是与周围环境紧密相连的。这就是假山与环境相互依存的通透的空间。
皱 假山表面的皱纹与凹凸状态，谓之皱。它纹理纵横，显隐相间，明暗掩映，起伏有致，形态纷呈，富于山水绘画美。清·陈维城《玉玲珑石歌》：“一卷奇石何玲珑，五丁巧力夺天工。不见嵌空皱瘦透？中涵玉气如白虹。石峰面面滴空翠，春阴云气犹濛濛。一霎神游造化外，恍疑坐我缥渺峰。”假山的皱瘦透，就是如此。清代嘉庆年间园林学家马容海在《绉云石记》中所说的“嵌空飞动”、“纡回峭折”、“絪濛绵联”，虽系针对绉云石而言，但也可用来揭示假山石的皱的奥秘。
徽州园林假山纹理之皱态，以天真自然为贵。其石痕之阴阳向背、曲直深浅，均系天成。 清·高兆《观石录》云：“其峰峦波浪縠纹腻理，隆隆隐隐，千态万状。可仿佛者，或雪中叠嶂，或雨后遥冈，或月澹无声、湘江一色，或风强助势、扬子层涛。”此虽比喻之词，却可借用，以状徽州园林假山皱的特色。李渔在《闲情偶记·居室部》中，把皱的特色归结为“斜正纵横之理路”，并认为是不可逆反的“石性”。正因为如此，假山虽假，却能保持天然的本真状态。许承尧诗云：“梧阴何所有？数石各嶙峋。风致美无度，精神傲不驯。儿孙头角崭，公姥面皮皴。为壮寒门色，苔衣岁首新。”（《友人书来訉山中事，戏成十四首答之，解除格律，取足宣意云尔》）此诗系写于歙县。诗中运用诙谐的语言，将假山石的纹理凹凸状态喻为年齿不同的老少。老人面皮皴皱，儿孙头角崭新。以此形容假山之皱，堪称俏皮之至。
怪 奇异荒诞，不同凡响，谓之怪。山石突兀峥嵘，面目狰狞，可以称怪。清代文艺理论家刘熙载说：“怪石以丑为美，丑到极处，便是美到极处。”（《艺概·书概》）徽州园林，怪石嶙峋，形相诡谲。许成尧诗云：“大石若屋庐，小石若犛虎。狰狞相后先，倾侧互支拄。青红色殊异，肤理总腴朊。眠琴与覆舟，美字赜难数。冥想大地初，沉森久生怖。不图一涧小，容此万雄武。”（《沿桃花溪观水感赋》）这里描写了徽州怪石的状态之奇，色彩之异，数量之多，形象之美。此外，还表现了它那阴沉森严、令人生畏的状貌。
如果说，处于自然状态中的嶙峋怪石存在着某种崇高美、并使人产生与崇高感连辔而行的恐怖感的话，那么，移入徽州园林中作为假山的怪石，由于人工的安置、建构，就与人产生了一种亲和关系，因而它原来的那种恐怖性就大大地弱化、淡化、乃至消失。只有在特定的氛围中，如阴云密布、险象环生的时刻，它那原来潜伏着的狰狞美才会跟着强化而被突现出来。
徽州园林假山，以丑怪为美的特点，素受重视，在叠石为山的歙县园林中，随处可见。许承尧在歙县唐模村构筑园林时，就十分强调怪石之以丑为美。他在《治园，戏作移石种树诗二首》中写道：
娶妻争取妍，造石偏选媸。
庞然备百丑，愈丑愈崛奇。
丑中蕴深秀，乃遇真嫱、施。
古称皱、瘦、透，品美多所遗。
这里，尤其强调丑中寄秀、寓秀于丑之美。这是徽派假山的重要特色。许承尧说：“奇秀出至丑”（《对梅作四首》）。如果没有秀美，任凭如何丑怪，也难以显示徽派假山的特色。因而丑中藏秀乃是徽州假山的灵魂，也是区别徽派园林假山与其它流派园林假山的一个标志。
怪石之丑有诸多品类，如清丑、拙丑、秀丑、奇丑、寒丑、谑丑、谲丑等。它们相互交叉，各有侧重，但都离不开奇怪二字。奇是怪的骨髓，怪是奇的血肉。在奇与怪的撞击中，才迸发出石的丑美的火花。陈从周先生《说园》云：“石清得阴柔之妙，石顽得阳刚之健，浑朴之石，其状在拙；奇突之峰，其态在变，而丑石在诸品中尤为难得，以其更富于个性，丑中寓美也。”如此富于个性之丑石，在徽州园林假山中，尤为突出。黟县教育家舒松钰所描绘的“巍然奇石叠高冈”（《咏朝阳台》）、“苔绿假山伴夕阳”（《游碧山培筠园》），就表现了个中美。
以上着重论述了叠山，以下再谈谈理水。徽州园林大多依山傍水、自然成势；故就势引水，美化园林，便成为理水的重要内容。尤其是徽州水口园林，水源不断，回环纡折，流动不已，为园林注入新的生命力。此外，在园中掘地凿池，挖泉设湖，用人工方法理水，亦可增添诗情画意。歙县枟干公园，既有自然水流，又有人工小溪。它们相互环绕，映衬着山峦、楼亭、花木、景物，益发显示出园林的妖娆多姿。许承尧《夜坐枟干公园环中亭》诗：“月影蔽亏处，最宜闻水声。潺潺适小坐，静味喧中生。溶然万木底，屈曲通光行。翻觉一泓幽，逾彼江湖明。”这里，在静默独处、悠然遐思中，伴着无语的月色、潺潺的流泉，别有一番情致。这便是理水的审美效应。凡溪涧滩汀，江河海湖，广池小池，瀑布井泉等，均可梳理入园，而成一绝。兹略论之：
池 以一勺一池之水比海湖，这是以小喻大；将海洋巨浸之名，标于微小池勺之上，此为以大喻小。黟县宏材南湖，于明代永乐年间建造，不过是一个广池，但却名之曰湖，这不是以小喻大么？将浩瀚之气势凝聚于广池，这不理以大喻小么？然将广池冠为南湖，却显示出宏村园林的气魄美。南湖碧波粼粼，涟漪阵阵，石桥纵横。山鸡放鸣林中，野凫嬉戏水面。亭阁伫立桥头，垂柳摇翠岸侧。当落日余晖浮在湖上时，只见树木、房舍、亭榭倒影，绰绰约约，依稀摇漾，更增佳趣。明·文震亨在《长物志》中谈到“广池”时说：“凿池自亩以及顷，愈广愈胜。最广者，中可置台榭之属，或长堤横隔，汀蒲、岸苇杂植其中，一望无际，乃称巨浸。”南湖就是符合广池的要求的。
至于小池，则在徽州园林中，几乎随处可见。它自自然然，没有严格的几何图形，禀天地之恒资，赋清旷之雅怀，可以近观，可以遐思。许承尧诗：“溶溶一勺水，涵影轻相摩”（《中庭》）；“拳石与盘池，彼自成一国。池澄见天影，石润含雨色。”（《答徐澹甫拳石篇》）如果没有一勺池水，则就难以带动园中花草景物去更好地突现柔婉秀丽的画面。
徽州园林，皆因山造形，循水导势，呼山唤水，各尽其美。陈从周先生说：“大园宜依水，小园重贴水，而最关键者则在水位之高低”（《说园》）；“山、亭、馆、廊、轩、榭等皆紧贴水面，园如浮水上”（同上），谓之贴水园。宏村水系，罔罗密织，流泉琤琮，庭园贴水，如处舟上。又如黟县塔川某宅，庭园浮于水上，亭榭紧贴，竹影扶疏，清风徐来，池纹叠绉。屋柱有联云：“忍片时风平浪静，退一步海阔天空。”这不仅开拓了贴水园的境界，而且也显示出徽人谦让的襟怀，颇富于形象性与哲理性。至于歙县潜口紫霞山麓水香园绿参亭，春草阁，紫石泉山房等地，也有临溪而筑、贴水而建、如清荷浮水而举菡萏者。
瀑 悬崖峭壁之上，飞流直下，滚滚翻腾，浪花朵朵，水珠飞溅，响如雷鸣，垂若白练，谓之瀑布。
徽州园林瀑布，或从大自然借来（借景），或由人工造成。人工瀑布，以真实的大自然为师，经过缩小、仿制，以传达其神韵、令人玩味不止者为佳。文震亨在《长物志》中谈到“瀑布”时说：
山居引泉，从高而下，为瀑布稍易，园林中欲作此，须截竹长短不一，尽承檐溜，暗接藏石罅中，以斧劈石叠高，下作小池承水，置石林立其下，雨中能令飞泉濆薄，潺湲有声，亦一奇也。
但这只是一种营造人工瀑布的方法。徽州园林瀑布，不限于此。如歙县唐模村之枟干园，素有小西湖之誉，其中有人工瀑布，形体虽小，但如白练高悬，卷雪千堆，急流直下，喧声不绝。
泉 流泉汩汩，甘冽爽口；小溪蝌蚪，顺水而下；澄澈见底，游鱼翕动。这是徽州园林令人留连忘返的一个重要原因。黄山紫云庵园林，就是如此。许承尧《紫云庵》诗云：“孤庵古泉窟，万竹声琅琅。门外碧成海，冻雨生晚凉。”清泉、绿竹，相互映衬，倍增雅趣。但山泉乃天然，引泉入园，巧施人工，或改道，或回环，或斗折，或奔腾，或细吟，或上下，或跳跃，令其美妙多姿，此乃徽园所常见。婺源福山书院园林，泉水九曲，绕岩流动，琤琤然，琮琮然。书院前后，绿树成荫，青翠欲滴。漫步其中，静听泉鸣，别生幽情。
徽州园林泉水，虽无天下第一、第二的美誉，却有野、旷、清、闲的特色。它把周围环境点缀得活泼流动、富于生气，给徽人增添了无穷的乐趣，吴之珽)题婺源《草堂》诗云：“琴书四十年，几作山中客。一日茅栋成，居然我泉石。”许承尧《水杨村》诗云：“枫丹通石气，涧碧覆泉声。”其爱泉石如此。所谓钟情山水、痴心泉石是也。在徽州园林中，流泉大多源于自然、少有人工者；间有人工泉，也必须在缩小的造型中体现自然的风采。审美者在凝神观照时，则以小见大，通过夸饰性的联想，去比附自然，从中获得心灵的陶醉。
上文集中地论述了徽州园林的山水美。这是徽州园林美的基本内容。至于花木、建筑、书画的美，则居于从属地位，但却是与山水美相映生辉并为共同表现徽州园林的美而存在的。本文所论，只是其中一个方面而已。
[收稿日期]1999—01—21