彩色Rex兔培养的效益与前景分析_獭兔论文

彩色Rex兔培养的效益与前景分析_獭兔论文

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獭兔即力克斯兔,是世界最著名的皮肉兼用兔。目前世界上饲养獭兔的国家主要有:中国、法国、美国和德国。獭兔贵在皮毛,兼用其肉,有双项直接效益和多项深加工效益。獭兔皮具有绒毛细密平整,光泽好,皮板轻柔,保暖性好等优点,可用“短、细、密、平、美、牢”六个字来概括。国际市场上供不应求,很多外商前来我国选购獭兔原皮,鞣制皮及其服饰品。据2007年7月在西班牙举行的獭兔科技大会材料报道,仅美国和俄罗斯的市场潜力就相当巨大,每年需要上千万张獭兔皮,作为皮毛领路的彩色獭兔皮缺口280万张。另外,意大利、韩国、东欧等国家及香港地区,对彩色獭兔皮其服饰制品的需求也在不断提高,而随着獭兔生产的发展,人们消费水平的提高,国内市场也逐渐开阔。兔肉与其他畜禽肉类相比,不仅营养丰富而且鲜嫩可口,消化率高。其蛋白质含量可达21%(猪肉15.7%,牛肉17.4%,羊肉16.5%,鸡肉18.6%),消化率85%(明显高于其他肉类),蛋白品质好,人类所需是必须氨基酸齐全,同时矿物质含量丰富,常量元素与微量元素总含量可达1.78%(猪肉0.67%,牛肉1.51%,鸡肉1.65%),尤其钙的含量高达0.026%,明显高于其他肉类(猪肉0.06%、牛肉0.012%,鸡肉0.015%),而脂肪含量低,仅为8%,胆固醇含量为0.65mg/g远低于其他肉类,另外兔肉中磷脂含量高,因而常食用兔肉对滋润肤色、美容有极大的好处,并能预防动脉硬化、高血压、冠心病等心血系统疾病的发生,被国际誉为“美容肉”、“保健肉”,美国营养学专家将其列为益智食品的榜首,随着我国WTO的加入,国内特别是大中城市的消费观念的更新,给獭兔业的发展提供了无限的空间和发展前景。

彩色獭兔以其天然色,无任何污染、纯绿色、环保而深受国际市场的青睐,其每件成品天然彩色獭兔皮的服装价格与人工染色的獭兔皮的服装高出3~5倍,但因形成不了规模优势故一直受冷落。近几年,韩日等国对比需求量旺盛,国内外服装加工厂也因此接到不少以彩色獭兔为原料的订单,彩色獭兔皮主要用于编织、帽子、领子等。但因国内数量不大没有规模化养殖,造成皮张货源供应不稳,故很多服装厂不敢接此类订单。

但很多养殖户都有过类似教训,就是养了彩色獭兔卖不上价格,被兔贩子以肉食兔的价格买走。而这些兔贩子一转手又以高价转卖给皮商。赚取5倍以上的利润,笔者曾到河北尚村进行调查发现彩色獭兔皮以青紫蓝、海狸色、宝石花最为畅销,很多彩色獭兔皮收购商一旦找到可花高价收购,且在质量的要求上不是很严,笔者的一个朋友是从事熟皮硝染厂的河北尚村老板,介绍今年彩色獭兔皮的缺口比往年更大,每张熟皮出价80~100元,因货源紧张,每年最多能够收购3000张左右,笔者朋友曾问服装厂商彩色獭兔皮到底市场需求量有多大,该厂商讲就目前来讲10万张不成问题,中国年产彩色獭兔皮不足3万张,占獭兔皮张年产量的千分之一,如果发展起来需求量将会更大。 在此环境下,山东临沂贝丽兔业责任有限公司与服装厂签订了彩色獭兔供应合同,提供给优质种兔,回收商品兔且保护价为60~80元一只,彻底解决了彩色獭兔不成规模的买兔难、卖兔难的局面,彩色獭兔在饲养管理上与白色獭兔完全不一样,且抗病力生长速度强于白色獭兔,只要精心饲养一年一只母兔可产商品兔40只以上,其经济效益是白色獭兔的2倍以上。因此必须彻底改变彩色獭兔一家一户的散养模式,实行标准化运作,树立生产规模和规模生产的经营理念,适度的规模生产,相对的集中连片,建立专业的养兔企业,真正做到品种统一,生产过程规范,产品性能得到实施最终获得稳定高效的收益。

山东临沂贝丽兔业公司

临沂獭兔良种研究所

郑诗昌 电话:0539-8989222

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