产教深度融合背景下艺术类高职实训教学管理的实践性应用
——以现代学徒制雕刻艺术设计专业试点工作为例
孙平
（苏州工艺美术职业技术学院，江苏 苏州）
摘 要： 现代学徒制人才培养模式的开展，主要是建立在以学校、企业深度合作的基础上，以学院教师、企业技师为主要授课力量，在实践的过程中根据不同地区、不同行业、企业特色、不同的人才培养需求，进行教学工作的开展。雕刻艺术设计专业现代学徒制试点工作，依托产教融合平台深度合作企业共同开展，通过阶段教学的实施，针对现代学徒制特殊教学过程，在教学管理上摸索出一系列的实训教学管理的新路径。
关键词： 现代学徒制；雕刻；教学管理；实训
为贯彻党的十八届三中全会和全国职业教育工作会议精神，深化产教融合、校企合作，进一步完善校企合作育人机制，创新技术技能人才培养模式，国务院发布的关于加快发展现代职业教育的决定中指出坚持因地制宜分类指导的开展现代学徒制试点工作。现代学徒制人才培养模式的开展，主要是建立在以学校、企业深度合作的基础上，通过双方实行人才的互相聘用、以学院教师、企业技师为主要授课力量，跟常说的“订单培养”有本质的区别，现代学徒制教学有明确的的岗位目标，加大了技艺技能的传授，课程标准与考核模式更加贴近企业的岗位需求。在实践的过程中根据不同地区、不同行业、企业特色、不同的人才培养需求，在招生招工、学习工作、教学实践、学历证书与职业资格证书获取、资源建设共享等方面因地制宜，积极探索切合实际的实现形式，形成特色[1]。
2016 年06 月，为贯彻落实国家政策文件精神加速发展产教融合的现代职业教育，江苏省教育厅、财政厅发布开展开展高等职业教育产教深度融合实训平台建设工作的通知，在全省遴选重点建设100 个高职教育产教深度融合实训平台。苏州工艺美院工艺美术传承创新示范区建设项目立足产区，凭借创新“四联四定、四位一体、四方互动”的人才培养优势，入选江苏省高等职业教育产教深度融合实训平台建设规划。在实施建设工艺美术传承创新示范区平台建设过程中，学院雕刻艺术设计专业成功获批教育部第三批现代学徒制试点。
雕刻艺术设计专业现代学徒制试点工作，依托产教融合平台深度合作企业东海县至善坊水晶文化发展有限公司，双方联合申报、共同招生，在完善双主体育人的基础上，共同建设了专业课程体系，制定了课程标准，通过3 年时间，学生经历了“员工”+“学生”的双重培养，获得了“学历”+“职业资格”双证成果，有效促进就业、提升岗位技能，形成了全新的人才培养模式[2]。
通过阶段教学的实施，针对现代学徒制这样的特殊教学过程，摸索出一系列的实训教学管理的新路径：
一 规矩方圆，制度建设养成“匠心”意识
孟子曰：不以规矩，不能成方圆。在雕刻艺术设计专业现代学徒制试点工作申报阶段，学院与企业在第一时间组建项目建设工作领导小组，根据人才培养方案的需求，从学校、企业、教师、学生四个方面制定系列规章制度、管理制度、奖惩制度等机制体制，规范教学过程、控制教学质量，建立全面全程的质量监控体统，保证试点工作的有序展开。
3.3.2 日照因素分析 在考虑降雨等对椒江径流补充的同时，探讨椒江径流蒸散发的影响.采用椒江流域及周边气象站点的日照数据，表征其1995年、2000年、2005年、2010年及2015年径流水体的蒸发强度，具体统计见图7.
首先，建立分阶段育人的人才培养实施方案，共同制定课程体系、授课内容，确立“学生→学徒→准员工→员工”的四阶角色转换模式。现代学徒制教学与普通全日制高职专业教学有着明确的差异，由于“招生即招工”的特殊设定，学徒制班除去需要学习普通教学的人文素质课程、专业基础课程，还需要学习更多的专业知识、专业技能、专业素养，更需要进行大量的岗位轮训定岗实习工作，直至能够完成企业、学校更多的针对性的考核，完全胜任岗位的需求。在这样的特殊需求下，基本形成了一年级在校内实习实践，二、三年级在企业顶岗、定岗实习的教学实施模式。
我们静默，脖颈处像卡着一块冰。想到就在我们方才漫步的时候，一条生命正向空中遁去，心中充满茫然，仿佛看见南希的灵魂正在屋顶上，宁静地看着我们。
其次，制定现代学徒制教学管理与考核方法，规范教学质量关。从教学仪态、教学内容、教学环境、教学成果等多个方面对教学过程进行全面考核，对所有教学参与人员进行等级评价，并对评价不合格的师生进行相应的将惩措施，有效促进教学过程的良性发展[3]。
再次，制定现代学徒制学分制管理实施办法，促进学生全面发展。依据人才培养目标，根据理论课程、岗位课程合理设置对应的学分，进行弹性学分制改革，利用学分制的特点，用成绩点来考量评估学生的学业完成程度。另外，由学院教务、科研部分牵头，联合企业共同制定科研赛事奖项与学分折算比例，积极鼓励学生参加职业技能竞赛、1+X 证书考试和不同级别的展览赛事，提高学生的实践能力[4]。
在企业定岗阶段，企业与学校根据人才培养质量评价体系的跟踪数据，根据学生的定岗意向，进行合理的岗位设置。本着对学生负责、对企业负责的原则，依照企业的管理规定、工作要求开展更为严格的考核，不断提高学生就业的竞争力，树立企业在现代学徒制试点的过程中对人才培养模式的信心，让学生尽快成为企业的核心竞争力。
二 裁云镂月，实训实践锤炼“工匠”精神
(2)生石灰活性可影响合成硬硅钙石纤维质量，石灰活性越高，生成的硬硅钙石纤维直径越小，体积密度也越小。当煅烧温度为1 000 ℃时，生成的生石灰与平均粒径23 μm的晶质石英粉反应，合成的硬硅钙石纤维直径约为82 nm，体积密度为70.4 kg/m3。
在三年的历练中，学院积极引导并组织试点班学生参加省内外专业展览赛事、参加工艺美术行业博览会、参加国家级技能大赛，通过“走出去”的模式多看多学、增学养拓眼界。在顶岗实习阶段，由于学徒制试点班学生有着校企共同培养的特殊经历，在理论基础与专业实践上均有着明显的优势，成为了企业的拔尖人才，设计制作的作品也有着更为浓厚的文化底蕴，在刚刚走上工作岗位就成了企业中不可或缺的顶梁柱，成了某个技能不可或缺的代表性人物，也为学生成为未来“大师”奠定了扎实的基础。
雕刻艺术设计专业现代学徒制试点工作进行中，学院取得了一定的实践成果，为后期现代学徒制教学工作的开展，积累了宝贵的经验：
最后，建立人才培养质量评价体系。针对企业、学校、家长、学生开展半年度综合跟踪考评，形成数据链，以试促改，实现现代学徒制试点工作的开展有效促进产教深度融合背景下的校企深度合作。针对企业，要求企业对学生在道德纪律、基础知识、职业技能、创新能力、团队协作、可持续发展等方面进行跟踪考评计划，逐步深入了解企业需要什么样的员工；针对学校，要求专业教师对学生在道德纪律、知识储备、实训表现、创新创意能力、继续学习能力、升值潜力等方面进行跟踪考评计划，通过对学生的跟踪了解教育处了什么样的学生；针对家长，要求家长对学生、学校、企业在思想品德、认知能力、教学管理水平、课程合理性、专业训练必要性、创新能力等方面进行跟踪考评计划，深入调研家长对学徒制试点的认同程度；针对学生，要求学生对学校、企业在教学管理、纪律执行、实训管理、技能传授、岗位满意度等方面进行跟踪考评计划，通过考评了解学生需要企业、学校在试点中的不足，不断修正试点工作中的偏颇，提高试点工作的认同度。
三 小道大成，“匠心”意识培植“工匠”文化
在学校学习阶段，在学好高职阶段公共基础课的同时，通过“请进来”的模式，邀请企业、行业中的专家学者，开展企业文化、专业技能的通识学习，潜移默化的提高试点班学生职业道德、职业能力、职业品质，把工匠精神中核心（敬业、专注、创新）融入到学生的理论学习中，给后期的教育学习打好最基础的铺垫。
在现代学徒制雕刻艺术设计专业试点工作开展的过程中，实训实践做为课时比较多的技能课程，学院与企业通力协作进行了针对性的课程设置，通过对专业技能的开展专业性的培训，锤炼“工匠”精神。
在企业顶岗阶段，开展岗位轮训，对企业的每个工种、每个车间，从设计到制作，从甄别材料到售后服务，每位学员都必须进行一定课时学徒式学习。企业与学校的管理人员，经过考核选择优异的企业导师对学生进行专业的传到授业解惑，有助于未来学生定岗阶段的无缝衔接。
在制度建设上，经过现代学徒制试点工作的申报与建设，学院职能部门与企业、教学单位，开展配套的制度建设，在试点过程中让教学管理工作做到有章可依,有据可查。在雕刻专业的人才培养模式上，践行“师傅带徒弟”的技艺传承模式，通过校企岗位互聘的教师团队建设，有效提高职业技能的专业性，保障了试点班级学生的实践操作能力，也提高了学院教师的实践水平。
老机八从怀里掏出两块银元递给大勇：老子死了就帮俺捎给俺娘，跟俺娘说一声：娘，俺不能尽孝了。对了，老子万一活着呢，你得还把钱还给俺。
当然，在试点的过程中，也发现存在一系列的问题需要在后期进行研究解决，如：如何协调现代学徒制班级师资的教学工作量问题，如何合理解决学徒制学生岗位适应度的问题以及配套的淘汰机制问题[5]。
四 结语
开展现代学徒制教学的试点工作，有利于构建符合现代学徒制特点的管理制度体系，有利于培养“工匠精神”的文化体系，有利于提高中华民族优秀的文化价值和审美情趣。在国家大力推动传统工艺振兴计划的格局下，与工艺美术行业企业联合推动现代学徒制的教学模式探索，将有力促进非物质文化遗产的保护、传承传统工艺的使命，加速传统工艺走进现代生活。
[13] Trisnanto, AM Adhy, “Etnis Tionghoa Juga Bangsa Indonesia”, Suara Merdeka, February 18, 2007, http://www.suaramerdeka.com/harian/0702/18/nas04.htm(登陆时间：2017年11月12日)。
参考文献
[1] 本刊讯.教育部职成司副司长王扬南到广西宣讲全国职业教育工作会议精神[J].广西教育,2014(34)：09.
[2] 谢俊华.高职院校现代学徒制人才培养模式探讨[J].职教论坛,2013(16)：24-26.
[3] 赵鹏飞,陈秀虎.“现代学徒制”的实践与思考[J].中国职业技术教育,2013(12)：38-44.
[4] 钟静萍.高职院校现代学徒制的探索与实践——以广西职业技术学院与广西东盟经济技术开发区企业双主体培养食品检测技术技能型人才为例[J].轻工科技,2015(6)：174-175.
[5] 胡昌林.探析如何提升艺术类高职院校思想政治理论课教学办法[J].教育现代化,2018,5(18)：336-337.
本文引用格式： 孙平.产教深度融合背景下艺术类高职实训教学管理的实践性应用——以现代学徒制雕刻艺术设计专业试点工作为例[J].教育现代化,2019,6(58):90-91.
DOI： 10.16541/j.cnki.2095-8420.2019.58.042
标签：现代学徒制论文; 雕刻论文; 教学管理论文; 实训论文; 苏州工艺美术职业技术学院论文;