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优质肉羊品种介绍 夏洛来羊 原产法国，该品种具有公母羊无角，体宽圆桶形，瘦肉多，肉质好，早熟性好，脸为粉红色或灰色，耐粗饲，采食性能好，耐干旱、潮湿、寒冷等特点，我国引进后的改良后代表现良好。 边区莱斯特羊 原产英国，该品种具有公母羊无角，鼻梁隆起，耳粗竖立，鼻端、唇、四蹄黑色，被毛呈毛辫结构，头、四肢下部无被毛、光泽好，肉质和泌乳性能好等特征。该羊适宜于我国云、贵、川地区及中低海拔的农区，也耐干热气候条件。 林肯羊 原产英国，该品种具有公母羊无角，头长颈短，额有绺毛，被毛毛辫结构较长等特征。该羊要求条件较严格，对我国云、贵、川条件有较好适应性，改良本地羊效果尚好。 英国罗姆尼羊 原产英国，该品种具有公母羊无角，颈短粗圆，肢高体长，嘴头、鼻端、四蹄黑色，被毛为毛丛或毛辫结构等特征，游走性能好，抗潮湿、腐蹄病和寄生虫病，对我国西北、华北等地条件适应性强，改良本地羊效果较好。 挑选优良品种——小尾寒羊 羊繁殖年龄一般为2～5岁，年龄过大的母羊容易感染乳腺炎，泌乳量减少；年龄过小，本身还处于生长发育阶段，泌乳量不足。据调查，农民对母羊的配种年龄普遍不加控制，老的直到7～8岁还在配种，小的4～5个月就开始配种，这样容易造成生产的弱羔多。品种优良的小尾寒羊种公羊和种母羊对羊的生长质量起很大的作用，所以选择优质的小尾寒羊种羊是养羊户养殖成功的关键。 种母羊的选择 选优去劣，对种母羊要进行选择，老弱母羊坚决淘汰。从母羊的祖先、本身、后代三方面进行选种，根据它的生长发育、体尺外形和生产性能选留具备下列条件的母羊：羊的精神状况要好，目光有神，昂头背直耳朵要大，尾巴要小，身无杂毛，肥瘦适中，查看牙齿估算年龄，再看阴部、眼部、乳部及蹄部有无疾病，同时对其体长、胸围及身高按事先确定的标准逐个测量。防止将年龄偏大、繁殖能力下降或有疾病缺陷的母羊引回，育成羊6～12个月才开始配种。 种公羊的挑选种 公羊的外貌特征很重要，俗话说：“公羊好，好一坡，母羊好，好一窝。” 种羊的饲养管理 种羊的营养及发育状况对繁殖率影响很大，母羊配种前膘肥体重，性欲旺盛，则配种怀胎和产羔率均高。因此，应加强母羊平时的饲养管理，满足对各种营养物质的需要。并搞好配种前的短期优饲，增加能量、蛋白质及维生素等饲料，为提高受胎及产羔率打下基础。在放牧吃青的同时，每只羊每日喂黄豆粉100克，玉米或大麦粉200克，麸皮200克，食盐、小苏打各15克，混匀拌水饲喂，连喂30天，能迅速增强体质，促使发情，提高受胎率。 冬羔重在提高成活率 有效管理能降低羔羊的死亡率，在冬天，许多养羊户因受劳力、财力及科学技术知识等方面的影响而不能进行有效管理。因卫生条件差，舍饲羊群密度过大，时间过长，放牧时间短等原因可导致羊运动和光照不足。因此，须对体质较弱的母羊、羔羊进行补饲和特别护理。为提高冬羔成活率，应注意加强饲喂管理：利用空闲地种植青饲料，用青贮秸秆给母羊、羔羊补饲，并适当添加精料；放牧时间应充足，保证羔羊充足的营养。对舍饲羊应加强运动，勤换垫草。 冬季长期干燥寒冷的气候极容易引起羔羊的呼吸道感染，应尽量避免羔羊感染肺炎。由于气候寒冷，粪便和垫草如不及时处理的话，羔羊因感染埃希氏大肠杆菌、沙门氏杆菌及产气夹膜梭状杆菌等病菌产生传染性胃肠炎导致腹泻脱水而死。因此，养育冬羔保持圈舍环境卫生整洁尤为重要，应及时清除粪便，饮水充足，羊群密度适当，定期用10%的石灰水或30%的草木灰水喷洒消毒，保持羊舍干燥、卫生、温暖，清除发病的诱因，减少羔羊疾病的发生。 冬羔饲养管护注意啥 防寒保暖 母羊和羔羊要与其他羊分群单栏饲养，特别注意防寒保暖，羊舍保温性能要好，产羔房的温度保持在8℃～10℃，羔羊舍温度在8℃以上。舍内保持干燥、清洁、温暖，最好不在羊舍点火升温，防止羔羊因烟熏得肺炎和其他疾病。 初生管护 羔羊出生后，擦掉其口鼻处粘液，并让母羊将羊羔全身舔净，如果母羊不舔，可在羊羔身上撒点麦麸或玉米粉。 喂羊初乳 小尾寒羊的产羔时间一般在冬末春初，有的产冬羔，有的产早春羔。羔羊出生两天内，要想方设法让羔羊吃上“初乳”，对于较弱的羔羊要及时进行辅助吸乳。母羊产后3天的乳汁称为初乳，其中含有大量的抗体，可以增强羔羊的抵抗力，而且含有维生素A、大量蛋白质等，营养丰富，对羔羊生长及预防下痢有重要作用。所以，羔羊出生后最初几天应该让其吸吮到足够数量的初乳。 母羊饲喂 冬季青绿饲料缺乏，饲草品质差，母羊乳汁不足，容易导致羔羊营养不良，体质弱，抗病力差，应加强对泌乳母羊的补饲。多喂一些青绿多汁饲料，如莴笋叶、黑麦草、胡萝卜、红苕等，并补饲精料，如玉米、麸皮、米糠等。除放牧外，每天可补饲优质青干草1.5公斤，青贮料1公斤，精料0.5公斤，还可喂饮些刷锅水、稀粥、胡萝卜等流汁饲料和多汁饲料，使母羊有充足的奶水喂羔羊。 乳母寄养 如果母羊乳少或母羊死亡的，可将羔羊寄养给乳母。乳母须找死了羔羊或泌乳量特别大、母性特别强的母羊。母羊是靠嗅觉来认识羔羊的，所以在寄养时应在夜间将乳母的乳汁抹在寄养羔羊身上，或将羔羊的尿液抹在乳母的鼻端，使气味混淆，无法区别，然后将羔羊放入乳母栏内，如此2～3日，即可寄养成功。 反季节羔羊何时出栏为好 每年冬季至春节前后正是羊肉上市的旺季，羊肉售价较高，养羊户可根据肉羊个体情况抓住长冬的有利时机，采取科学育肥方法轮批出栏，以获取较高的经济效益。肉羊快速育肥可使羔羊两个月出栏，体重达到15～20公斤，成活率达98%以上。 择羔育肥 从羔羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊，组成断奶后的育肥群。最好选择公羔，因为公羔生长快，此时又未达到性成熟。 羔羊补饲 羔羊出生半月后，就要开始训练其吃草吃料。开始可喂些煮熟的胡萝卜、菜叶和优质干青草，以后补饲碾碎的熟黑豆、豆饼、玉米、高粱等混合饲料，并掺些切碎的多汁饲料，以增强其适口性。一开始不要让其吃得过多，随着日龄的增长，逐渐增加其饲喂量。可用谷料饲料搭配适量大豆饼（粕），也可用混合精饲料，如玉米45%、麦麸22%、豆粕30%、食盐1%、鱼粉2%。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加，20～30日龄，每只羔羊喂量为50～70克；1～2月龄为100～150克；2～3月龄为200克，每日补喂2次。 适时断尾 羔羊断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。羔羊在2～21日龄均可断尾，但以2～7日龄最为适宜，断尾时间最好在晴天早上进行。方法：一是胶筋断尾，用弹性较好的胶皮筋，套在羔羊第2～3尾椎之间，使尾下部得不到营养而萎缩，经10天即自行脱落；二是快刀断尾，先用细绳捆住尾根，断绝血液流通，然后用快刀离尾45厘米处切断，用纱布包扎好，当天下午，即可将系绳解开，经5～7天即愈。 适时分群 对那些繁殖力差的母羊及时阉割，对不作种用的小羊及时去势，凡育肥羊均应与其他羊分开饲养，并按年龄、个体、公母等不同而分群分圈管理，以保证冬羊最佳育肥效果。 适时出栏 成年羊长到一定体重后生长速度大大减缓，再继续育肥不但增加成本，还会影响羊肉的品质。阉割后的成年山羊育肥时间在30～40天，生长羊、小羊的育肥时间可适当延长，一般其6月龄内生长发育最快，饲料报酬高、投入少、收益大。 联系电话：010-85815522转2655