江苏海安市场监管局雅周分局开展食品从业人员培训活动
□ 张建 奚杰 本刊记者 丁联恩
为进一步增强食品经营者主体责任和法律意识，提升辖区食品安全管理水平，7月16日下午，江苏省海安市市场监管局雅周分局联合雅周镇食安办召开2019年度食品从业人员培训暨食品安全工作推进会。雅周镇餐饮单位负责人、食品流通经营户、农家宴承办者、各村村长和食品安全信息员、食品安全成员单位等共计200余人参加会议。
培训会上，雅周分局局长刘颖对今年以来全镇食品安全监管工作情况及存在问题进行了通报，对培训活动提出了要求。雅周镇副镇长朱圣东对全镇上半年食品安全工作进行了点评，对下阶段工作从落实主体责任、明确监管目标等作出了指示。雅周分局副局长李继华结合实际案例，深入浅出地对食品安全相关法律法规进行了讲解，市局稽查科徐健就食盐专营管理相关知识进行了培训。
此次培训会议内容丰富，实践性强，进一步明确了各成员单位的职责，强化了食品经营者的主体责任和安全意识，参会人员纷纷表示受益匪浅，培训活动取得很好的效果，达到了预期目的。
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