烟草本科专业校外综合实习“雨课堂”的教学实现论文_穰中文 戴林建

湖南农业大学 湖南 长沙 410128

雨课堂是由清华大学于2016年4月推出的主要面向高等教育领域的教学工具,其软件界面全部基于PowerPoint和微信,使用门槛低(低成本、易用性等),不仅可以实现视频、语音、课件等的课外推送(至手机),课堂上师生之间的实时沟通反馈,还可以便于教师充分利用过往的课件资料开展教学。

自雨课堂推出以来,国内多所高校的师生都在使用雨课堂开展“互联网+黑板+移动终端”的教学活动,并通过线上线下混合式教学,取得了良好的教学效果。

本文针对湖南农业大学烟草专业校外综合实习的教学特点,结合“雨课堂”的混合式教学、形成性评价、多通道互动、微信全景式数据采集等驱动教学探微优势,探讨烟草专业校外综合实习“雨课堂”应用的可行性,以达到该教学环节新的教学互动体验和良好教学效果之目的。

一、湖南农业大学烟草专业校外综合实习教学特点

湖南农业大学烟草专业校外综合实习针对烟草专业实践性强的特点,在借鉴我校农学类专业“六边”校外综合实习教学改革成果的基础上,采取的以“双师、双结合、双向考核”以及“集中领导下的分组实习”为核心的专业实习教学管理模式,以实现农业教育的“三个结合”(教育与生产劳动相结合,知识分子与工农相结合,理论与实践相结合)为目的,培养学生较强的动手能力、科学思维能力、社会适应能力和自我管理能力。

历年来,通过校外综合实习,使烟草专业学生在理论联系实际、强化专业技能、科研能力锻炼、强化科技兴农意识以及增进农村社会认知等方面,受到了全方位综合教学实践体验,实习学生的综合能力也得到了有效的培养与提高。

二、烟草专业校外综合实习存在的教学问题

纵观我校烟草专业校外综合实习教学实践历程,在以下方面仍存在一些问题亟待解决:

一是重“科研”轻“生产”,实习小组成员根据指导老师的科研情况,定向指派于某一试验基地,专注于项目研究所涉科学问题,易忽视对生产共性问题的科学探究与思考。

二是对内对外交流“双受阻”,受实习单位或校外导师“个性化”限制,学生对内的交流面窄,生产共性问题“诊断”平台不高,学生“无力”对外交流。

三是实习共享交流机制缺乏,小组成员受项目研究内容限定,仅形成与导师的“一对一”交流,难形成各小组间的有效交流。

四是实习“经历资源”难积累,下一届实习学生很难从老师的“经验面授”中充分感受以往的实习情怀。

五是过程效果评价与信息反馈不全面,通过“双师”单一化的“双向考核”,难以形成系统的痕迹化管理与过程考核,实习考核不全面。

三、烟草专业校外综合实习“雨课堂”的教学实现

1.烟草专业校外综合实习“雨课堂”基本教学思路。

利用“雨课堂”的混合式教学、形成性评价、多通道互动、微信全景式数据采集等驱动教学探微优势,通过师生间智能终端(PowerPoint和微信)的连接,将“实习前-实习中-实习后”的各综合实习环节实时教学互动,并利用其“预习课件推送”、“课堂动态”、“实时答题与弹幕互动”、“教学数据汇总”、“随堂测验”、“群发公告”、“投稿”等功能,建立新技术展示区、“专家”诊断平台、实习学术交流、乡村发现以及我的实习经历五个教学互动模块,以实现专业综合实习实时有效互动与教学管理数据化评价与考核。

教学思路示意图如下:

烟草专业校外综合实习“雨课堂”教学思路示意图

2.教学实现过程。

(1)软件下载与安装。

教师教学环境:电脑,操作系统要求Windows7或以上版本、Microsoft office2010(PowerPoint)及以上所有版本,安装了微信的手机。学生使作环境:安装了微信的手机。师生教学互动环境均具备后,在雨课堂官网上免费下载、安装软件,若在PPT中可找到嵌入的“雨课堂”插件,即表示安装成功。

(2)班级创建与管理。

教师进入雨课堂微信公众号,点击【我的】-【课程】,选择【我要开课】,输入课程名“烟草专业校外综合实习”,班级名称“2016级烟草一班”,完成课程创建。教师在电脑端PPT的“雨课堂”插件下,点击微信扫描,完成登录后点击【开启雨课堂】,即可【开始上课】,此时教师手机便成了上课的“遥控器”,在所上课程手机界面,通过【成员管理】,学生(或教师)可扫码加入班级,被邀请的教师可设置为“协同教师”一起教授或管理同一班级课程。

(3)校外综合实习“雨课堂”的实时教学内容。

①推送预习课件。

教师收集与实习相关内容的PPT课件(实习须知、烟草栽培技术、烟草植保技术、烟草烘烤技术、烟叶分级技术,幕课、视频、音频等),利用具有“雨课堂”插件的PPT中制作实习预习课件,同时通过【上传试卷/手机课件】【插入幕课/视频】,完成预习课件推送。此外,还可利用【群发功能】补充推送学习资料。教师可在【教学日志】中查看学生的预习情况、答题情况、学生留言等,亦可回复学生留言。

②新技术展示。

教师通过【发布公告】,要求学生在实习期间所体验的烟草生产主要关键环节、关键技术等进行展示,或以发布“主观题”的形式,要求学生完成新技术的展示。学生可以通过答题环节,以“上传附件”的形式完成相关任务。任务完成后,教师以学生反馈的资料定期制成推送课件,并上传展示各实习点“新技术”,供学生“预习”。

③专家诊断平台。

开启雨课堂授课后,教师通过【课堂动态】-【弹幕】,进入弹幕列表,点击页面上方的按钮开启弹幕,学生可过“弹幕”实时发送实习过程中所遇到的各种技术问题,学生也可以将相关问题整理后,以“上传附件”的形式反馈问题。教师以及协同教师通过课上课下查看弹幕信息,将弹幕信息整理后,若能立即解决的简单问题,教师可以通过【发布公告】的方式,班集内公开解答,若不能实时解答,教师/协同教师经充分论证后,以【课件推送】方式解答。通过线上线下问题答疑,建立实习“专家诊断平台”。

④学术交流平台。

实习过程中的学术交流,既可能通过“专家诊断平台”建立方法来实现,还可通过班级管理中的【讨论区】实现:教师可通过发布公告,在烟草生产的不同阶段,针对一些专业理论与技术问题下达讨论任务;同时,学生也可以通过【讨论区】,以文字和拍摄图片的方式发起讨论。老师和学生均可在【讨论区】发帖(可图文并茂),教师还可以对帖子随时评论、点赞与回复。

⑤教学资源汇集。

通过“投稿”功能,学生可将实习或社会调查中的切身经历、所见、所闻、所感,以“我的实习”、“乡村发现”等为主题的稿件形式进行分享,以及实现“实习雨课堂”的图文互动与历年实习教学资源滚动利用。学生在课堂授课界面右上角【+】-【发送投稿】,编辑投稿的内容(文字和图片,图片可现场拍摄,也可从相册中选择),编辑完成后点击【确认发送】完成投稿。学生可点击【查看我的投稿】可查看已发送的投稿,教师可在【课堂动态】选择【投稿】,进入投稿列表已显示学生的所有投稿,并利用分别【收藏】和【投屏】两个按钮,或是供随时查看,或投屏展示于班级所有学生。

(4)校外综合实习“雨课堂”的教学管理与过程考核

在创建的多种形式的教学活动(随堂测验、课件推送、试卷、讨论、投稿等),通过【教学日志】和【课堂小结】查看堂课所有数据,通过雨课堂的“批量数据导出”功能,以EXCEL格式导出学生全部学习数据,以供教师评价与考核每一位学生的参与度与活跃度,也可作为专业综合实习考核的重要依据,从而实现课堂的教学与过程考核。

四、可能解决的教育教学问题

通过“雨课堂”教学实践,有望解决我校烟草专业校外综合实习当前存在的一些教育教学问题:

一是通过实习教学互动,建立“生产技术展示”和“预习课件推送”互动教学模块,强化实习学生对生产共性问题的科学探究与思考。

二是以建立的“实习学术交流”与“专家诊断平台”为基础,增进学生对内对外交流,提高学生解决生产实际问题的能力。

三是通过“实习经历”、“乡村发现”教学内容实施,汇聚多元化实习教学资源,促进专业实习教学资源“滚动式”利用。

四是通过“教学数据汇总”、“随堂测验”等环节,形成专业实习痕迹化管理与全过程考核。

五、结束语

烟草专业综合实习过程的实时有效互动与评价考核,是促进专业实习与生产实践的深度融合、提升校外综合实习教学效果以及提高专业人才的培养质量的保障,雨课堂这种新鲜的教学工具以其独特的教学探微优势,能有效增加师生与学生间的教学互动,从而进一步提高教学效果,但教学过程中仍可能出现一些操作层面的问题。如“专业综合实习雨课堂”相比于理论教学而言具有时间跨度长(约4个月)的特点,一方面,授课教师、协同教师在教学互动、教学管理与考核、“专家诊断”等环节均要投入额外工作精力;另一方面,教师与学生均不可避免地会增加手机流量费用成本,若缺少相关激励政策,教师与学生的高度参与可能难于保障。因此,实践类教学环节“雨课堂”的教学实现仍需要通过课程表建设与教学实践来逐步完善。

参考文献

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[5]王帅国 雨课堂:移动互联网与大数据背景下的智慧教学工具[J].现代教育技术,2017,(5),26-32。

论文作者:穰中文 戴林建

论文发表刊物:《教育学文摘》2018年10月总第278期

论文发表时间:2018/9/4

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