“葡萄糖结构和性质”的教学设计，本文主要内容关键词为：葡萄糖论文,教学设计论文,性质论文,结构论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
“葡萄糖”是人教版高中化学教材选修5第4章第2节糖类的重要内容。在必修2中已经介绍过糖类，但还不足以从结构角度认识糖类的性质。选修5将糖类安排在烃的衍生物的学习之后，教材已对官能团性质作了详细的介绍。葡萄糖是由多个官能团构成的复合物质，官能团之间相互影响，与单官能团物质相比有所不同，在教学中必须让学生理解。
本教学设计将三套教材的有关内容融合，包括鲁教版醛基与醇形成半缩醛的反应，苏教版葡萄糖的环式结构、人教版葡萄糖的结构和性质，以研究有机物的一般方法和步骤为课堂的教学主线，通过展现葡萄糖结构探究中的矛盾冲突，引导学生的认识层层递进，达到教学难点的突破。
教学过程
续表
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教学后记
课程改革后国家制定了统一的课程标准，根据课程标准出版了三套高中化学教材。这三套化学教材根据不同的思路编写，各自有不同的特点，但在实现对学生的培养目标方面是一致的。本节课以研究有机物的一般方法和步骤为课堂的教学主线，融合了三本教材的知识，培养了学生科学探究的意识和能力，融入了情感态度与价值观的教育，事实证明这些化学知识学生是可以接受的，不存在超纲问题，情感的体验是积极的，体现了新课程“用教材教”教学思想。