不知火优质化栽培技术要点，本文主要内容关键词为：栽培技术论文,要点论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
不知火是我国近年推广较多的一个杂交柑橘品种，以其高糖、肉脆、果大、丰产而深受欢迎。但是，随着各产区栽培规模的扩大，不知火在一些产区表现出一些果面粗糙、着色不良、日灼严重、积温偏低地区冬季病害落果等问题，影响了生产效益和产品质量。重庆江津市正在建设晚熟杂柑生产基地，不知火是主要发展品种之一，在其生产中也出现了上述问题。为了给不知火生产发展提供优质丰产栽培技术，笔者通过农业部优势区域引进品种示范推广项目的实施，研究提出了以下不知火优质化栽培技术要点。
1.不知火栽培过程中容易发生多种真菌病害，造成果实感病脱落。因此，应该特别重视冬季清园工作。一般要求在采果后全园喷用45％晶体石硫合剂100～200倍液或机油乳剂100～200倍液清园，减少果园病菌基数。
2.不知火植株花量大，挂果较多，果实较大，春季花芽形态分化期的肥水供应特别重要。对成年树应该在春季萌芽前土壤施用速效化学肥料补充营养，每株可施尿素0.4kg、过磷酸钙1.0kg、硫酸钾0.2kg，结合喷洒农药叶面追施0.5％尿素+0.3％磷酸二氢钾。春旱缺水的果园要适时足量灌水。
3.花蕾和嫩叶保护是春季花芽膨大发育期的重要工作。4月份前后喷布58％可杀得1000倍液防治炭疽病，用40％辛硫磷1500倍液喷地面和树冠2～3次防治花蕾蛆。当每叶片红、黄蜘蛛虫口数达到5头时，及时喷用杀螨剂或人工释放天敌防治。4月底或5月初，对开花量或挂果量较少的植株喷施0.2％硼酸1～2次，提高坐果率。5月底对每株生长较弱的植株地面撒施尿素0.1～0.20kg。
4.一般情况下，不知火挂果较多，但果实大小不均，或因过量着果造成断枝。5月下旬～6月中下旬必须对挂果较多的树进行人工疏果。对球状结果枝组，疏去结果枝顶端的果实或过小、畸形、过大的果实；对结果枝过多的植株，要对一部分结果枝进行短截，去掉果实变成营养枝。疏果时一般按每60～80片叶保留一个果实即可。此期需注意防治蚜虫、卷叶蛾等病虫害。不知火果园经常会在秋冬季发生疫菌病害，造成大量果实腐烂脱落，应在此期喷布杀真菌剂防治。对于发生脚腐病的植株，可对病斑树皮用刀片纵刻后，涂抹乙磷铝液防治。
5.一般来说，不知火果面粗糙，对高温和强光照特别敏感，容易造成日灼伤害。该品种在原产地日本主要用于温室栽培，在人工气候调节下可以避免日灼发生。在我国露地栽培中则需要特别注意进行日灼预防处理。夏季气温不是太高、日照不是太强的地区，宜在疏果后立即套袋；对于夏季高温强光照的地区，可先对外围向阳果实的向阳面贴白色纸片，反射阳光防止日灼，8月下旬再进行套袋处理。套袋以前先要喷2～3次杀菌和杀虫剂防治果园病虫。酸性土壤果园还要喷用石灰水。
6.生理落果结束以后，在7月份每株施用尿素0.25kg、过磷酸钙1.0kg，暂不施用钾肥以改善果面光洁度。注意及时灌水、排涝，用秸秆或杂草进行树盘土面覆盖，覆盖物应离树干10cm左右。用1.8％阿维菌素3000倍液防治潜叶蛾、锈壁虱。继续防治蚧类、炭疽病、天牛和蚜虫等。不知火果实常易遭受卷叶蛾、玉米螟等食心害虫的为害，因此，果园及其四周不应种植玉米，注意疏果摘叶使果实与叶片、果实与果实不接触。
7.在夏季多雨或干旱期，要注意及时抗旱和排涝，防止裂果。要注意喷施多菌灵、瑞毒霉或乙膦铝等防治果实疫菌病害，减少冬季疫菌病害造成的落果。及时防治潜叶蛾、炭疽病等。
8.秋季果实膨大期10月前后，每株兑水撒施尿素0.25kg、过磷酸钙1.0kg、硫酸钾0.25kg。继续喷药防治果实疫菌病害和螨类害虫。注意果园覆盖保墒保温。在气温降低于20℃以后，喷施20mg/kg的2.4-D和杀菌剂防止落果。以后每月喷药1次。
9.在南亚热带地区，12月中旬即可以采收食用。其他地区的成熟期在1～3月。采收前一个月对套袋果摘去果袋，并在多雨地区对地面树盘进行塑料反光薄膜覆盖，保证果实品质发育。对暂时不采果的果园，可喷布1次50mg/kg的2.4-D保果。
10.采果后立即进行冬季回缩修剪。重点对结果以后的结果母枝和落花落果母枝进行回缩处理，剪去枝组先端部分的分支，剪口处留下强壮分支，并进行短截处理。删除枯枝、过弱枝和病虫枝。对下垂接地枝进行回缩抬头处理。对丛状枝组以掏心方式进行回缩更新修剪。采果后尽快施用基肥，每株施有机肥50～100kg，并混入1.0kg左右的复合肥，尽快恢复树势。
（400712中国农业科学院柑橘研究所 邓烈等）
（摘自《广西园艺》2006.6.47
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