摘要:病虫害是蔬菜种植者面临的一大难题,对于无公害蔬菜而言,受到防治条件的限制,病虫害更是难以防治。针对这一情况,提出了无公害蔬菜的病虫害防治措施,给无公害蔬菜种植者提供一定的参考。
关键词:无公害蔬菜;病虫;防治
引言:近年来,随着我国人口基数的不断增长以及人们生活水平的提高,对于蔬菜的需求量也越来越大。我国的蔬菜种植面积不断扩大,种类也越来越多。为了提升蔬菜产量,获取等多的经济效益,蔬菜种植者往往使用大量的化肥农药,而不顾蔬菜的安全性。温饱问题解决之后,人们开始注重生活质量。食品安全是生活质量的重要影响因素。因而,绿色、无公害蔬菜越来越获得人们的欢迎。但是,受到种植条件的限制,绿色无公害蔬菜的病虫害防治是影响种植产量的一大难题。采取合理的措施,有效防治绿色无公害蔬菜的病虫害,对于提高无公害蔬菜的产量,保障人们的健康具有重大意义。
1 当前我国无公害蔬菜发展现状
我国开展无公害蔬菜的研究与生产以来取得了许多成果。其主要表现在在各个蔬菜基地进行应用后都取得了一定的成效。无论是在经济效益还是社会效益上都产生了重大的影响。其中包括对于蔬菜的农药残留问题研发出无毒生物农药,在土壤中粗在重金属的问题上找出了增施有机肥的解决办法。在硝酸盐污染问题上可以利用荫棚遮光进行蔬菜的栽培能够降低硝酸盐含量。
2 我国当前无公害蔬菜病虫害防治工作中存在的问题
2.1 市场监管存在问题
由于当前我国的国情导致目前市场上,对于无公害蔬菜的生产与监管无法实现全方位监管。这样问题的出现一方面是由于我国农药市场鱼龙混杂,对其进行监管十分困难,农药商家只注重自身效益不重视产品质量;另一方面是由于我国对于蔬菜农药残留的检测标准以及惩罚措施不完善,无公害蔬菜生产的违规成本较低,这在一定程度上阻碍了我国无公害蔬菜市场的发展水平。这就需要我国对于检测标准以及制度进行完善。
2.2 农业指导工作不到位
在当前我国的农业生产中,技术人员短缺一直成问题。真正能够到田间对农民的生产进行农作物生产的人员更是少之又少,这样一来使得农民对于化学农药的使用仍然沿用传统的模式,导致对于病虫害的防治工作达不到预期效果。同时对于我国当前的病虫害防治技术也得不到有效的实施与推广,以目前的形式来看,无公害蔬菜的病虫害防治工作的形式依然非常严峻。国家要加大力度对于农业技术人员的培养。
2.3 农民对于无公害蔬菜生产不了解
对于当前市面上的无公害蔬菜大部分无法达到“无公害”标准。产生这样问题的原因是由于菜农缺乏科学认识导致。尤其是对于病虫害认识不足,在预防病虫害的关键时期不能及时进行有效的预防,同时对于化学药剂的使用与选择上遵循传统的蔬菜培育方式,对于合理的次数、浓度选择都达不到标准。国家组织专人对各地农户进行讲座,内容主要关于化学药剂的使用以及无公害蔬菜的各项要求。
3蔬菜病虫害发生的特点
1)病虫害种类多,危害重。据调查,目前常发蔬菜病虫害超百种,其中常年发生的害虫有50多种,其中以十字花科蔬菜受害最严重。常年发生的病害有40多种,受害的蔬菜广泛。几乎任何一种蔬菜都可遭受病虫害的侵染,受害蔬菜产量一般损失10%~15%,严重的甚至绝收。
2)病害受气候因素影响大,条件适宜时容易爆发成灾,防治难度大,如黄瓜霜霉病、番茄早晚疫病、芹菜斑枯病、辣椒疫病等。
3)病虫害演替发生趋于复杂。由于蔬菜周年生产,病虫害发生规律发生了改变,一些病虫由过去季节性危害变为周年加重危害,形成周年发生、世代重叠,加大了防治难度,如蚜虫、粉虱、美洲斑潜蝇等。几种主要害虫演替发生,对不同季节的蔬菜造成危害。一些次要病虫害上升为重要病虫害;杂食性夜蛾类害虫和斑潜蝇日趋严重;蔬菜病毒病危害呈加重趋势。
4)病虫抗药性明显增强。长期、过量、单一地使用农药导致病虫的抗药性越来越强,小菜蛾、甜菜夜蛾几乎对所有常用杀虫剂产生了较高抗药性,给生产中的病害虫防治带来困难。
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4 无公害蔬菜病虫害的科学防治策略
4.1 物理防治病虫害
物理防治主要是通过物理因素对病虫害施加影响。物理防治手段主要能够起到较低化肥的使用量以及农药的使用频率达到无公害蔬菜的标准。常见的物理防治措施包括以下几种:设施防护,主要是以电网、遮阳网的形式保证蔬菜不受害虫的损害;高温闷棚的方法一般选在夏季高温天气进行,高温闷棚一般以2h 左右的时间为效果最佳时间。高温闷棚能够有效防治白粉病与角斑病对于防治蔬菜病变十分有帮助;诱杀法是使用灯光吸引害虫或者利用饵料对害虫进行诱杀。这样的方法在现代无公害蔬菜的培育过程中也较为实用。
4.2 化学防治病虫害
化学防治病虫害相对于物理防治来说更为彻底。是从根源上杜绝蔬菜的病虫害。化学防治主要是依靠化学药剂进行,这就说明在药剂的选择上要十分注意。在使用之前一定要对药剂进行彻底检查,看其是否在农业部进行了登记,要避免使用市面上较为便宜且伪劣假冒的药品。这对于保证蔬菜的质量以及病虫害防治工作的彻底与否有十分重要的意义。另外一些化学药剂极其容易受到湿度以及温度的影响,这就需要在使用之前对于化学药剂的正确使用有充分的了解,保证化学药剂发挥药效。结束语无论是市场还是农民在无公害蔬菜病虫害防治上都要格外重视。不仅需要根据实际情况选择合理的方式进行,同时要提高无公害蔬菜培植人员的防范意识,这样才能够真正达到病虫害的防治目的。
4.3 农业防治
应用各种耕作、栽培技术,田间管理措施,创造有利于蔬菜生长的生态环境条件,不利于病虫发生危害的条件,增强蔬菜植株的抗性,控制、减轻病虫危害。
4.3.1 正确选择播期
选择适宜的播期,可避开病虫发生高峰期,从而减轻病虫危害。大白菜早播,霜霉病、软腐病、病毒病均严重,晚播病害轻,但包心不实,选择合理的播期可以既减轻病害又可获得高产;番茄早定植,植株提前进入成龄期,可减轻病毒病危害。
4.3.2 合理轮作、间作、套种
华北地区采用种 4~8 行大白菜、甜(辣)椒、番茄等,间作 1 行玉米或在番茄、甜(辣)椒垄间每隔 1m,点种 1 株玉米,可以明显的减轻病毒病的发生,病株率降低 40%,棉铃虫蛀果率减少 30%;水旱轮作可明显减轻番茄溃疡病、青枯病、瓜类枯萎病、各种蔬菜线虫病等病害。
4.4 生物防治
任何生物都有天敌,利用一些害虫的天敌来防治害虫,可以部分甚至全部取代农药,从而减少农药对蔬菜的污染,有利于保护环境,维持生态平衡。
4.4.1 以虫治虫
广赤眼蜂是多种害虫的天敌,如棉铃虫、烟青虫、菜青虫等。赤眼蜂能在害虫卵中寄生,从而减少害虫卵的成活率,大大降低害虫对于蔬菜的损害,从而减少后期农药的使用。
4.4.2 以菌治虫
用细菌农药苏云金杆菌防治菜青虫、棉铃虫等鳞翅目害虫的幼虫。用 Bt 与病毒复配的复合生物农药威敌防治菜青虫、小菜蛾,每亩用量 50 g,防治效果 80%以上。用座壳孢菌剂防治温室白粉虱。用玉米粉为主要培养基培养繁殖座壳孢菌的菌剂,对白粉虱若虫的寄生率可达 80%以上。
4.4.3 以抗生素治虫
10%浏阳霉素乳油对螨类触杀作用较强,残效期 7 天,对天敌安全。爱比菌素是罗佛曼链霉菌的代谢产物,对叶螨类、鳞翅目、双翅目幼虫有很好的防治效果。
结语
无论是市场还是农民在无公害蔬菜病虫害防治上都要格外重视。不仅需要根据实际情况选择合理的方式进行,同时要提高无公害蔬菜培植人员的防范意识,这样才能够真正达到病虫害的防治目的。
参考文献
[1]陈安茹.无公害蔬菜发展现状及其技术要求[J].现代农业科技,2010(23):152.
[2]王新.无公害蔬菜生产中病虫害防治关键技术探析[J].种子科技,2017,35(08):105+109.
论文作者:张仁敏
论文发表刊物:《基层建设》2019年第15期
论文发表时间:2019/8/5
标签:蔬菜论文; 无公害论文; 病虫害论文; 害虫论文; 农药论文; 病虫论文; 药剂论文; 《基层建设》2019年第15期论文;