【关键词】胃炎；胃溃疡；饮食护理
胃炎（Gastritis）是我国居民中常见的消化系统病症之一，胃炎的组织病理改变有上皮损伤、粘膜炎症、上皮再生三个过程。胃溃疡也属于胃部粘膜病变。对于胃炎和胃溃疡患者而言，正确的饮食十分重要[1-2]。本次研究即分析饮食干预在该类患者之中的应用价值。
1资料与方法
1.1一般资料
从本院2017年9月到2018年3间收治的胃炎、胃溃疡病患之中选取55例作为主体样本，该实验已由医学伦理委员会批准通过实施。采用随机数字表的分组方式，把55例病患分成试验组27例与参照组28例。试验组：男18例，女9例；年龄29到68岁，平均（43.68±4.62）岁；胃炎病患有15例，胃溃疡病患有12例。参照组：男19例，女9例；年龄28到69岁，平均（43.84±4.55）岁；胃炎病患有14例，胃溃疡病患有14例。把以上两个组病患的一般资料进行对比，得出P大于0.05的统计学计算结果，有可比性。
1.2方法
参照组28例病患接受常规健康教育、用药指导等护理措施。试验组27例病患接受饮食护理干预。（1）饮食习惯：叮嘱病患需要养成规律饮食的生活习惯，不能饥一顿饱一顿，这样会加重病情，每顿饭不能吃的过饱，少食多餐；吃饭也不能太快，影响食物咀嚼效果，增加胃肠道的负担；不要吃过烫的食物或饮用过热的水。（2）饮食搭配：注意每餐食物的营养应均衡，多吃维生素、蛋白质含量较丰富的食物种类；少吃米饭，因米饭会导致胃酸分泌增加；控制糖分的摄入量。（3）饮食注意事项：不能吃生冷食物或饮用过凉的饮料，忌食具有刺激性的食物，如辣椒；不喝碳酸类的饮料，禁烟酒；保证饮食偏清淡一些，少用盐。两个组病患的护理时间都是1周时间。
1.3观察指标
把试验组与参照组病患的护理效果、生存质量作为观察的指标。疗效判定：病患经护理后临床症状完全彻底消失，胃镜下可观察到溃疡已经愈合，或者缩小70%以上为显效；病患经护理后临床症状显著得到改善，胃镜下可以观察到溃疡面积缩小40%到70%为有效；不能达到显效和有效的判定标准者为无效，总有效率是显效率和有效率的和。生存质量通过FDDQL量表中的饮食、健康感受、疾病控制情况进行评价，得分越高，生存质量越优。
1.4统计学处理
采用SPSS 19.0统计学软件作为此研究数据的处理工具，采用卡方检验比较两个组病患的护理效果，采用t检验对比两个组病患的生存质量数据，如果出现P小于0.05的结局，则代表差异有统计学意义。
2结果
2.1试验组27例与参照组28例病患的护理效果对比情况
试验组27例病患的护理总有效率是92.59%，与参照组28例病患的67.86%对比，明显更高，2组数据对比得到P小于0.05的计算结果，有进一步探析的重要价值。见表1。
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表1试验组27例与参照组28例病患的护理效果对比情况[n（%）]
组别 显效 有效 无效 总有效 试验组（n=27） 18（66.67） 7（25.93） 2（7.41） 25（92.59） 参照组（n=28） 10（35.71） 9（32.14） 9（32.14） 19（67.86） χ2 5.2563 P 0.0219 2.2试验组与参照组病患的生存质量对比情况统计
护理后，试验组27例病患的饮食、健康感受、疾病控制情况得分与参照组28例病患的得分对比，均明显更高，2组以上数据对比得出P小于0.05的计算结果，有进一步探析的重要价值。见表2。
表2试验组与参照组病患的生存质量对比情况统计（分）
组别 饮食 健康感受 疾病控制情况 试验组（n=27） 73.26±6.21 78.24±6.55 71.33±6.20 参照组（n=28） 59.24±5.23 49.62±4.27 55.61±4.38 t 9.0686 19.2654 10.8922 P 0.0000 0.0000 0.0000 3讨论
按照发病原因的不同可以把胃炎分为幽门螺杆菌相关性胃炎、自身免疫性胃炎等等，前者较为常见[3]。胃溃疡主要由胃酸过多分泌、胃蛋白酶异常消化胃粘膜造成。对胃炎、胃溃疡病患需要执行严格的饮食护理以改善胃粘膜功能[4-5]。本试验结果可知，试验组27例病患的护理总有效率是92.59%，与参照组28例病患的67.86%对比，明显更高，2组数据对比得到P小于0.05的计算结果；护理后，试验组27例病患的饮食、健康感受、疾病控制情况得分与参照组28例病患的得分对比，均明显更高，2组以上数据对比得出P小于0.05的计算结果，有进一步探析的重要价值。
综上所述，把饮食护理应用在胃溃疡、胃炎病患之中能够显著地改善其病情，使病患的生存质量得以提高。
参考文献：
[1]杨天湖.系统护理干预对慢性胃炎及胃溃疡患者疗效、不良心理及生活质量的影响研究[J].医药前沿,2016,6(33):283-284.
[2]朱喜莲.饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J].中国医药指南,2016,14(9):251-251,252.
[3]李亚楠.饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J].临床研究,2016(1):150-151.
[4]杨春晓.饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J].中国实用医药,2016(7):239-240.
[5]苏丽华.饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J].临床研究,2017,25(2):181-182.
论文作者:黄丹
论文发表刊物:《大众医学》2018年112
论文发表时间:2019/3/29
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