果桑良种介绍，本文主要内容关键词为：桑良论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
果桑为果叶兼用的桑树。桑果又称桑椹、桑乌。成熟的桑果富含果汁，香甜可口，含有丰富的果糖、丁二酸、无机盐、７种维生素和１５种人体所需的氨基酸，有很好的保健和药用价值，桑果除鲜食外，还可制成桑椹酒、桑椹膏、桑椹饮料等，有着广阔的开发前景。
浙江省临海市林业局高级农艺师叶正梅，对果桑经过多年的试验研究，已取得了成功，筛选出以下几个果桑良种：
“大十”品种：早熟，桑果产量高。桑果成熟期比其它品种早１０天～１５天，栽种第二年亩产桑果５００公斤～８００公斤，第三年亩产可达１０００公斤以上，桑果采摘期一个月。质好果大，果色紫红色、无籽，单果重３克～３．５克，一般每公斤３４０粒，最大单粒重８．２克，含糖量在１２％以上。栽培条件要求不高，管理容易，生长势旺，盛产期亩产桑叶１０００公斤～１５００公斤，果桑桑叶饲蚕茧质优。
白玉王：中熟品种，成熟的桑果为乳白色，特大果型，果长３．５厘米左右，长筒形，单果重４克～５克，最大１０克，果子汁多，甜味浓，含糖
量高，成熟期３０天左右，亩产桑果１０００公斤，产桑叶１５００公斤左右，适应性强，抗旱耐寒。
红果１号：中熟品种，枝条粗长，节间较密，叶片大，花芽率高，单芽果数７个～１０个，果长２．５厘米，果径１．３厘米，单果重２．５克左右，紫黑色，果汁多，果味酸甜，成熟期２０天～３０天，亩产桑果１５００公斤，产桑叶１５００公斤，适应性强，是一个高产型果用或果叶兼用桑品种。
红果２号：早熟品种，枝条粗长而直，叶片较大，花芽率高，单芽果数６个～８个，果长３厘米～３．５厘米，果径长１．２厘米～１．５厘米，单果重３克左右，紫黑色，果味酸甜爽口，成熟期一个月，亩产桑果１０００公斤～１５００公斤，产桑叶１５００公斤，抗病性好，适应性较强。
红果４号：中熟品种，枝条直立、节间较密，叶片大而厚，结果多在小枝和弱枝上，果长１．５厘米～２．０厘米，单果重２．５克左右，果紫红色，果味酸甜适口，果皮较厚、耐贮、耐运，亩产桑果１０００公斤以上，产桑叶２０００公斤，抗性强，是一个叶果两用型品种。
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