摘要：在工厂化组培育苗生产实践中，许多单位参照实验室技术规程来组织生产，虽然能够成功，但对生产效率的提高有很大的限制，并不能达到高效、低成本的目的。本文从技术的角度就如何提高工厂化育苗效率的一些措施作初步总结。
关建词：组培苗；技术措施
1.提高培养基制作效率的技术措施
1．1培养基的配制和分装
实验室配制培养基的方法一般是：按配方将各营养成分加入待用容器中→加入所需的糖琼脂→定容至所需体积→煮沸至琼脂溶化→分装到培养瓶→高温消毒。实践证明，上述做法既耗能又耗时，成本高，效率低。现在较多的做法是利用琼脂粉或卡拉胶代替琼脂条，培养基配制消毒；有条件的厂家可以购置自动分装生产线，生产规模较小的单位则可自己动手制作简易分装器，如将市场上销售的电动小吊扇稍作改装就可用作电动搅拌器使用，既经济又实用。总的说来，这一步骤的改进可以节省许多加热的能耗和时间，加快分装速度，较大地提高工作效率。
1．2培养容器的选择
传统的培养容器一般有玻璃瓶、试管和三角瓶等，最近几年，广东省由于商业化试管苗生产技术的不断创新，在生根阶段已经成功利用塑料袋代进行垂直挂放替上述容器，充分发挥了它占用空间少、消毒能耗低、便于运输、不用回收等诸多优点，从而提高育苗效率，降低生产成本。
1．3培养基的消毒
一般来说，培养基的消毒都是在专用设备利用高温蒸气进行消毒，但是在能源的利用上却有多种选择，各生产单位可根据自己的实际情况选用电、柴油、煤气、天然气等作为不同的加热能源。对于生产规模足够大的单位，建议配套建设一小型燃油锅炉，通过气管道集中供气，实践证明，与用电方案相比，本方案可在节约40％左右消毒成本的同时，缩短消毒时间。
2.提高培养室管理的技术措施
2．1设立专职管理人员
对于实验室或小型的组培厂，一般都设立专职的培养室管理人员，培养室的管理是靠其他人员兼管（禁用接种人员）。较大规模的组培工厂，根据规模越大分工越细的管理原则，设立专职的培养室管理人员，主要责负责培养室范围内的卫生保洁；培养材料的进出统计管理；培养室的温湿度的管理；污染材料的检查及统计。通过设置专职管理人员这样既可提高劳动效率，又能提高管理质量，同时对组培生产降低的成本也起到一定的作用。
2.2做好培养材料的编号登记工作
做好培养材料的编号登记工作是搞好组培工厂管理的基础，因为培养室里一般存放着大量不同人工接种的、不同时间、不同品种的培养材料，有条不紊地管好这些材料不是一件容易的事。对培养室进行功能分区编号；对养架按接种人员进行编号管理；对培养材料按品种、接种时间、接种人员工号进行编号登记是必要的，实践证明对提高工作效率是非常有效的。
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2.3引入电脑管置
随着生产规模的扩大，培养室里的培养材料也随着增加，在每天的生产过程中，培养室里的材料是不断变化的，也就是说培养室内的所有材料、培养架处于动态变化中。面对这种情况，人工做好培养室的动态管理显然比较困难，而引入电脑管理则可较好地解决这一问题。只要将培养室当作一个仓库，把里面的材料当作存储物，然后做好材料的进出登记，将登记数据输入电脑，就可随时知道培养室里面材料的变化，根据变化规律推断发展趋势进行合理的接种工作安排，以提高工作效率。
3提高接种效率的技术措施
3．1接种材料的准备
接种材料的准备一般都是由接种工自己准备，这就占用了接种工的时间，浪费了接种工作台的有效时间、并且随着规模的扩大，这种浪费也就随之增大，所以较大规模的组培厂的这一任务应由培养室的专职管理人员来负责。实践证明这一做法既可带来工作效率的提高，同时也提高了管理的质量，使培养室的管理显得责任明确，条理清晰。
3．2接种工具的消毒
接种工具消毒的传统方法是利用酒精灯加热来灭菌，实际应用中这一方法有许多缺点：①工具是否消毒彻底只能靠接种工的个人经验去判断，这不可避免会有一定的风险；②接种室内空气污染严重：③加热工具占用时间长，工作效率较低；④酒精灯散热多，使接种室温度升高空调器负荷增大，耗电量增加；⑤酒精用量较大，成本增加。所以在实践中进行不断的改进，并总结了一些可行的方法：①利用升汞进行消毒（消毒彻底，但对材料有一定的影响）；②使用专用工具消毒器进行消毒；接种彻底集中消毒。利用这些方法都能提高工作效率和增加消毒效果。
4提高练苗质量的技术措施
4．1生根苗增养室的变革
随着生根培养容器的改变，试管苗的生根培养阶段的培养室设置也跟着作出相应的改变，由于培养容器采用塑料薄膜袋，它是一个密封的环境，对培养环境的洁净度要求不高。而出根炼苗阶段的培养对光照和温度要求较高，故可将这一阶段的培养移至大棚式的培养室进行。不但可以免占用室内空间，减少人工光照能耗，且培养出来的试管苗外观质量更好。
4．2生根苗培养架的变革
如果将生根苗移至大棚式的培养室培养，塑料薄膜袋摆放毕竟有别于玻璃瓶的摆放，它可采取或摆或挂的方式。故从节约成本角度出发，培养架的设计也可作相应的改变，如将培养架改成挂架等，尽量降低培养架的制作成本。从而达到提高工作效率，节约成本的目的。
参考文献：
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[2]杨琼芬，等.香蕉种苗工厂化生产的问题探讨。云南农业科技，1997，25-27
[3]田郎，等.香蕉试管苗生产的成本分析及控制研.。热带植物研究，1997，23-28
论文作者:陈亚丽,梁永恒,冷天波
论文发表刊物:《基层建设》2019年第11期
论文发表时间:2019/7/24
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