首个高品质蜂蜜团体标准《高质量蜂蜜》发布
在日前由中国质量万里行促进会生态蜂业专业委员会在广东省广州市举办的“2019中国生态蜂业高质量发展国际论坛暨国际蜂业展览会”上，中国质量万里行促进会副会长、原国务院参事郎志发布了我国首个高品质蜂蜜团体标准《高质量蜂蜜》。该标准首次将蜂蜜分为黄金、黑金、白金三个等级，有助于帮助生产厂家提高产品质量，帮助消费者识别优质蜂蜜，提升消费者对中国蜂蜜产品的信心，符合大健康产业发展的需要。
“要让高品质蜜蜂真正代表由蜜蜂充分酝酿原生态、无污染、无添加、高活性的天然成熟蜂蜜。”中国质量万里行促进会会长刘兆彬表示，相较于国际蜂蜜产品，我国的蜂蜜产品大多价格偏低，即使是在今年召开的全球蜂业大会上获得金奖的新疆一位蜂业工匠，其酿制的蜂蜜产品也仅卖到60元/公斤，这其中的主要问题就是国内的蜜蜂质量，特别是高品质蜜蜂缺乏评判标准，此次标准发布开创了中国蜜蜂产业高质量发展的新阶段。
据了解，《高质量蜂蜜》与《蜂业工匠评价准则》、《蜜源地认定通则》、《中国数字化蜂业整体解决方案》等标准一起，初步形成生态蜂业标准化体系，为蜂蜜产业高质量发展提供了良好的支撑。
“蜂业和农业一样，也要走‘质量兴业’之路，由重产出变成重质量，要为人民群众提供更多安全的、高质量的蜂业生态产品，充分满足市场和人民群众的需求，这就需要我们坚持绿色生态导向，大力推行绿色生产方式，重点培育新型职业蜂农、合作社等具有更好绿色发展意识和理念的经营主体，培养一支自发践行质量兴业战略的蜂业队伍。”国务院参事、农业部原常务副部长尹成杰认为，要不断健全完善蜂产业标准，逐步将蜂蜜产业产前、产中、产后全过程纳入标准体系，使得蜂蜜产品的生产、销售、收购、运输、消费、检测等都有标准可依。
（徐建华）