方形无籽西瓜高效生产，本文主要内容关键词为：无籽西瓜论文,高效论文,方形论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
效益分析
一个３～４公斤重的方形无籽西瓜，在超市和大酒店售价为４０～５０元，早春定价１００元，大酒店一个雕花方形冰糖银耳无籽西瓜盅一般定价１００～２００元。无籽西瓜在嫁接稀植情况下，栽２５０棵，每棵结瓜４～５个，成瓜１０００个左右。可选为作方形瓜的７００多个，以７０％正品计算，每亩可生产５００个方形瓜。每亩收入２万多元，每个生产和销售成本约１０元，每亩纯利润１５０００元。每隔２０天播种一批，可周年生产四季供应市场。
品种选择
可制作方形无籽瓜的品种有外形美观绚丽，品质超群的特种系列：如花皮黄肉的金宝一号，黄皮红肉、黄皮黄肉的金蜜一号、金蜜二号、金帅一号和黑皮黄肉金晖一号等；作为外皮雕刻的方形瓜，可选用黑皮红肉的丰田一号、兴科二号、兴科三号等；作为大棚早熟栽培，越夏栽培，延秋栽培，可选用丰田二号、兴科四号、六号等。
栽培方式
方形无籽西瓜生产适用大棚吊蔓，露地搭架和地爬等各种生产方式各种生产季节。多采用地爬式嫁接稀植，不整枝，不打杈，一棵结瓜４～５个，亩栽２００多棵收万斤，定向打顶栽培。每棵保留全部枝蔓约２０～３０条，瓜蔓总长度约１００～１５０米，叶片数１０００～１５００片；每棵授粉坐瓜７～８个，选瓜定瓜４～５个。翻瓜、竖瓜保持瓜形圆正，受光均匀，不准出现歪瓜、黄脐。生产方形无籽西瓜的基地要经过有资质的单位环境检测，按照绿色食品有机食品条件安排生产。
模具制作
制作方形无籽瓜的模具要求透光、通气、漏水、耐涨力。生产上一般有三种：一是由玻璃厂按规格大小直接注塑成型，西瓜成熟后用玻璃刀破模取瓜，玻璃回厂再用；二是用有机玻璃，按规格大小定制，用锣栓固定，可反复使用多年，但一次性投入成本较高；三是用角钢与玻璃结构，用锣栓固定成型，装拆方便成本较低，多年使用易于推广。各种规格以无籽西瓜大小定制，一般为１５～２５厘米内径正方体。
选瓜装模
玻璃一次成型模具因瓶口较小应在无籽西瓜授粉后，瓜柄垂直时即可装模，后二种模具待瓜长到接近模内大小再装模。装模无籽西瓜要选植株长势健壮，无病无虫，节位适中，瓜形圆正，色泽均匀，授粉后１５天左右的膨大期西瓜装模。根据品种、生产季节、植株长势、节位和瓜胎长相，选择合适的模具规格每棵装２～３个瓜。装模时轻拿轻放，清除泥土沙粒，不可触摸瓜柄茸毛，放入模具后，把瓜柄嵌入玻璃圆孔中，使瓜柄和瓜脐垂直，扣上角铁方框，上紧锣栓。用瓜刀在坐瓜节位筑个高于地面的小平台，把装模后的无籽西瓜放正放稳在平台上。整理好翻转的枝蔓叶片。吊蔓搭架栽培的无籽西瓜，把装模后的西瓜，用细绳栓住模具四角挂在铁丝上即可。
管理采收
装模后的无籽西瓜生长５～７天后，每隔３～５天翻转一次。要加强肥水管理和病虫害综合防治。施肥上注意有机氮和无机氮不能超过１∶１。禁止农药残留和化肥残毒超过无公害检测指标，使之生产出的方形无籽西瓜不仅外观奇特，更要品质超群，达到安全卫生的绿色食品、有机食品标准。
无籽西瓜装模后１５～２０天成熟，采收时用剪刀保留３～５节剪断瓜蔓，连同模具、叶片轻轻带出田外。桌面上铺上毛毯，在桌上卸下模具的固定锣栓，轻轻打开模具，用专人戴手套拿出方瓜摆在荫凉干燥处２～３小时，然后分级装箱。用作观赏的方瓜，采收后立即把枝条插入塑料瓶里（一瓶矿泉水加５毫升保鲜精），保留结瓜节位的叶片完整，在常温室内夏天可观赏１～２个月，春秋季节可观赏３～４个月。
包装销售
根据无籽西瓜生长成形的程度，每个规格分为一、二、三级。剪去所有叶柄叶片，保留２～３节瓜蔓，贴上商标，用泡沫网袋套上方瓜即可装箱。纸箱或塑料筐，四周放上泡沫板，打上通气孔，每箱一层４～６个。封箱后运到超市、大酒店销售。
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