革、鹅、鱼、沼气生态立体高效养殖新模式，本文主要内容关键词为：高效论文,沼气论文,新模式论文,生态论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
种草养鹅是根据鹅的生物学特性，最大限度地挖掘鹅的生长潜力。除部分鹅粪排入鱼塘之外，其余则投入沼气池与适量的农作物秸秆一起厌氧发酵，产生的沼液沼渣是优质高效的有机肥料，如用于种植农作物，每亩相当使用16公斤标准的化肥。用种出的草进行养鹅，再用鹅粪养鱼，产沼气，沼气用来做饭、照明，鱼塘泥、沼液沼渣用作牧草底肥，各个环节紧密相连，有机结合，始终保持物质循环，这就构成了草—鹅—鱼—沼气高效生态农业养殖模式。该模式投资小、见效快，物质循环利用，无污染物排放，凡是养鱼的地方均适宜发展此模式。
一、种草
选择肉鹅喜食的优质高产饲草。推荐品种有特高黑麦草、水保草、菊苣、苏丹草等。以特高黑麦草为例，播种前精细整地，施足底肥。播种方法以撒播为主，也可条播。播种时间在春季和秋季，如果利用冬闲农田种植，可在晚稻收获后再播种。播种量一般每亩为1～1.5公斤，亩施尿素或复合肥10～15公斤，割草时间在抽稿前割，每隔20～30天收割1次，在割草后3～5天再追肥，每次追肥后要结合灌水。割下来的黑麦草，可以直接喂养肉鹅，也可以用青贮的方法将其贮藏起来备用，或将其调制成干草粉使用。
二、养肉鹅
选养良种肉鹅，如狮头鹅、大雁鹅、皖西白鹅、浙东白鹅、四川白鹅等。雏鹅采用网床加红外线灯泡供温，使雏鹅既满足对温度的要求，又不与排出的粪便接触，减少疾病感染的机会，使育成率达95%～98%。同时减少用药和垫料开支，节省投资，减轻劳动强度。经4周育雏以后转入育肥期。此期间，食量大，耐粗饲，以放牧为主，最大限度地把青草转化为鹅产品，同时适当补饲一些精料，满足肉鹅快速生长的需求。
放牧要掌握好时间，一般上下午各1次，中午赶鹅回舍休息2小时。天热时上午要早出早归，下午要晚出晚归，中午在凉棚或树阴下休息。天冷时则上午晚出晚归，下午早出早归。随着日龄的增长，慢慢延长放牧时间，中午不回鹅棚，就在阴凉处休息、饮水。鹅的采食高峰在早晨和傍晚，同时把青草茂盛的地方安排在早晚采食高峰时牧放，使鹅群能尽量多采食青草。鹅群在吃至八成饱时，大多数要蹲下休息，应及时赶到水池或河边，让其自由饮水、洗澡和整理羽毛。如果放牧场地条件好，有丰富的牧草或落地谷实可吃，可以不用补饲，进行完全放牧饲养，以节约开支。如果牧地草源质量差，数量少，则需要补饲青刈草和配合料，以保证其快速增长的目的。
仔鹅养至主翼羽长出以后，转入肥育期，直到体重4公斤出栏。其育肥方法有三种，即放牧育肥法、舍饲育肥法和填饲育肥法。为确保育肥效果，这里采用强度育肥法（舍饲育肥法、填饲育肥法）。小鹅瘟、感冒病、副粘病毒病是为害养鹅业的三大病害，作好免疫工作，至关重要。鹅的免疫程序：1日龄每只注射小鹅瘟高免血清制剂0.5毫升，7日龄每只注射禽流感疫苗0.5毫升，14日龄每只注射鹅副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升。
二、乔鱼
引进2～3厘米的鳜鱼夏花鱼种。以人工繁殖的白鲢、花鲢、草鱼、鲤鱼等为主，每星期投1次或1个月投1次，发现不足及时补充，投放量是鳜鱼种总重的5～6倍，饵料鱼规格一般控制在不超过鳜鱼平均体长的1/2。
在鳜鱼幼苗、2～5厘米鱼种阶段，常发生水霉病、车轮虫病、象缩虫病等。利用孔雀石绿、硫酸铜等药物全池泼洒进行防治效果较好。浓度在每立方米水体1～2克，每隔1天消毒1次，直至出池为止。养殖者还应注意按鱼塘条件，清塘消毒、鱼塘施肥、水质管理、捕捞与放养等方面的技术要求去操作即可获得成功。
四、沼气池建设
沼气池建设，必须由经过沼气池建设培训后取得上岗证的专业人员来承建。建前应选择综合技术先进、造价低廉、产气性能好的设计方案，做到不透气、不渗水为原则。
五、投入资金（供参考）
种植牧草：2亩，400元。鹅舍：鹅舍建筑要求不是太高，每平方米100元，共150平方米。计150平方米×100元=15000元。饲养肉鹅：25元／只×500只／批×2批=25000元。养鳜鱼：50公斤鱼种（1000尾，0.05公斤／每尾）×2亩×60元／公斤（鱼种价）=6000元。饵料鱼：3000元／南×2亩=6000元。建鱼塘：5000元／亩×2亩=10000元。建沼气池：200元／立方米×8立方米=1600元。投料充足的沼气池，建一个8立方米的沼气池就够一日三餐的炒菜煮饭和一盏沼气灯所用的燃气，这样一年就节省煤气钱600元和照明电费100元。
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