谈谈高中生物实验教学论文_刘卫杰

谈谈高中生物实验教学论文_刘卫杰

山东省青岛莱西市第一中学 266600

一、激发学生的积极性,提高实验课的效率

实验课程往往能引发学生的极大兴趣,教师可以利用实验来引入新知识。俗话说得好:“良好的开端就是成功的一半。”利用实验实施课堂导入可以吸引学生的注意力,牵动学生的学习情绪,激发学生的求知欲望,从而影响实验课程的教学效果。

例如,在进行“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中,教师可以创设如下情境,以激发学生的学习兴趣:“某地曾出现过一些大头娃娃,这是他们长期食用劣质奶粉的结果,那么你怎样证明奶粉是劣质奶粉呢?”“某地市面上曾出现过一些假鸡蛋,你应该通过怎样的手段进行检测?”“市面上出现很多糖尿病人专用的无糖食品,你应该利用怎样的实验来验证是否真的无糖?”通过以上贴近学生日常生活的问题引导,可以有效激发学生的好奇心与求知欲,激发学生的探究欲望。所以,教师要善于设计巧妙的问题,以激发学生的学习兴趣。

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又如,在进行“绿叶中色素的提取和分离”这一实验时,教师可以设计这样的问题:“为什么要剪去滤纸下端的两个角?”从学生茫然的思考状态来看,教师需要继续引导。“如果不剪去会出现怎样的情况?”如果学生还没有想到问题的本质,教师要进一步引导:“为什么不动手操作一下,看看到底会发生什么?”于是学生纷纷动手实践,结果他们发现了问题的本质:“层析液沿滤纸两边扩散较快”。通过以上启发和引导,可以使学生牢牢掌握知识,并明白了“实践出真知”的真谛。

二、掌握仪器药品原理特性,提高学生实验能力

1.让学生正确掌握实验仪器的用法

教学中我们发现,很多学生缺乏对低倍镜和高倍镜的正确认识。在选择时,往往不能根据观察对象的特点选取合适的显微镜,都认为高倍镜总比低倍镜观察清楚,所以一上来就使用高倍镜进行观察。造成这种盲目性的主要原因是学生不了解显微镜的正确原理,不知道高倍镜虽然具有较大的放大倍数,分辨率也比较高,但是所观察到的实际面积较小,所以高倍镜适用于观察局部和细节;而使用低倍镜能够看到观察对象的较大面积,所以适用于观察实验对象的整体结构以及寻找观察目标;由低倍镜换成高倍镜时,如果图像不太清楚,可以适当调节细准焦螺旋。在学生充分了解了实验仪器的功用后,才能正确选择出合适的显微镜。

2.让学生明确实验药品的具体作用

例如,在“观察植物细胞的有丝分裂”这一实验中,教师应让学生了解龙胆紫或洋红都是与染色体结合的碱性染料,碱性染料指的是有色离子为阳离子的染料,而不是染液的PH值呈碱性。这就引出了一个问题:醋酸在其中起到了什么作用?我们主要的教学任务就是让学生明白2%的醋酸是染料的熔剂,染色过程中增加了细胞的通透性,但是并不使细胞发生膨胀,便于染液的离子进入细胞从而使染色体着色。再如,在观察“根对矿质元素离子的交换吸附现象”时,教师要通过实验让学生明白自来水中含有很多阳离子,可以将已经交换吸附于根细胞表面的亚甲基蓝阳离子交换出来,使蓝色的根颜色变浅,容易影响实验效果,最终让学生了解为什么要用蒸馏水冲洗根上面的浮色,并保证所用的蒸馏水在整个过程中都不能被污染。

又如,在“提取叶绿体色素”实验中,我们要让学生了解叶绿素是一种有机物,可以溶解于有机溶剂;同时要让学生知道叶绿素中含有的Mg容易被绿叶细胞液中有机酸的H所取代,而转变成没有Mg的叶绿素,从而影响到对色素的观察效果,使学生最终明确实验中用丙酮作提取剂的原因所在。

总而言之,生物实验教学在整个生物教育中占据着重要位置,是学生理解掌握基础知识和提高实践技能行之有效的途径。我们要实现“学以致用”的教学目标,优化教学各个环节,帮助学生开发智力水平,拓展思维方式,培养学生的科学素养和创新精神,促进学生成才,体现生物这门学科的价值。

论文作者:刘卫杰

论文发表刊物:《教育学文摘》2019年9月总第311期

论文发表时间:2019/7/25

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