养殖业乘势发展,本文主要内容关键词为:养殖业论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
奶牛优势明显 当前我省奶牛生产规模小、单产低、加工规模小,但鲜奶成本和价格比全国和先进国家低。入世后,国外液体奶打入的可能很小,随着国内外对乳制品需求的快速增长,我省奶牛业竞争优势明显,市场空间巨大,应加快发育成为我省农业的重要支柱产业。
肉牛要提高产量和品质 我省肉牛生产当前存在的主要问题是经营粗放、肉质差、胴体重低,但我省牛肉生产成本和价格低于国际市场。入世后,我省也可以引进优良品种和现代化饲养技术,进一步提高牛肉的市场竞争力。
羊喜忧参半 我省羊肉成本和价格低于国际市场,但品种和质量不适应国际市场需求,入世后应加快肉羊的发展,提高羊肉品质,扩大生产规模,增强国际竞争力。我省羊毛产量低,净毛率不高,质量不稳定,缺乏竞争力,应谨慎发展。羊绒是我国独具优势的产业,世界上70%的优质羊绒原料产成品产于我国,羊绒市场前景广阔,发展潜力巨大,应加速我省绒山羊发展。
生猪向“绿色”发展 我省猪肉成本和价格低于国际市场,今后应加快解决生产和贸易中存在的饲养规模小、产品质量不高、加工保鲜滞后、无规定疫病区建设滞后等问题,利用饲料资源丰富且价格低的优势,加快发展绿色无公害猪肉生产,将我省建成全国最大的绿色食品猪肉生产基地。
禽谨慎发展 我省禽蛋生产发展较快,成本和价格优势明显。今后应发挥我省饲料价格低和气候条件有利的优势,发展规模养殖,形成规模优势,扩大市场份额。我省禽肉成本和价格均高于国际市场平均水平。入世后禽肉市场形势不宜乐观,应谨慎发展。
水产品向名优特新发展 我省渔业生产以鲤科鱼类为主,水产品主要是内销。入世后水产品特别是海产品进口量会逐渐增加,但由于我省水产养殖规模小、养鱼成本较低,受冲击不会很大,今后我省水产养殖应向名优特新的方向发展。
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