针对酒类企业实施“线上”销售的营销建议论文_王鑫梅

针对酒类企业实施“线上”销售的营销建议论文_王鑫梅

甘肃建投物业管理有限公司 甘肃兰州 730050

摘要:随着现在网络事业不断发展的过程中,人们在进行商品采购过程中对网购的依赖性也有很大的提升。这就导致我国现在社会上存在的一些传统企业对于网络销售的重视程度也有很大的提升。尽管在这种情况下,我国酒类企业在实施线上销售的过程中还存在一些问题,这些问题的存在对动过酒类企业的发展还产生阻碍作用,针对于这一点就需要对我国现在酒类企业线上销售中存在的问题进行深入分析,并根据分析提出合理的营销建议。

关键词:网购;酒类企业;线上销售;营销建议

在对我国各个企业进行深入研究中,发现酒类企业在发展过程中自身盈利性是非常可观的,但是这种情况往往局限在现实销售环节。随着现在网络技术不断发展的过程中,对于产品销售也不再局限于传统的现实销售,而是在网络销售中开拓了新的视野。但是在实践研究中发现我国现在实施的酒类企业线上销售过程中还存在很多营销问题,这些问题不仅仅阻碍线上销售的顺利进行,对酒类企业自身营业利润提升也起到阻碍作用,这就需要针对于当前社会酒类营销发展现状对线上营销提出有效建议。

一、酒类企业线上市场表现不佳的原因分析

(一)难以被消费者单独购买

总的来说酒类产品和其他产品之间存在很大的差异性,酒类产品在人们购买之前还需要对其中成分和酒类产品的其他方面有一个全面的了解,这样对于提升酒类产品销售量起到非常重要的作用。对于现在社会上存在的其他产品,在进行网购的时候制药消费者一个人就可以参与网购。但是酒类企业的线上销售大多数是通过多数人一起购买才能够实施销售,这就加大了酒类企业线上销售的难度。另外在现在大多数餐馆可以发现餐馆是不允许自己带酒水的,这就说明酒类产品和其他产品还存在一定本质差异,这种差异主要表现在酒类产品并不能够保证消费者可以单独购买。

(二)酒水产品中还掺杂大量假酒

对于酒类产品来说,其不仅仅销售价值比较高,而且在销售环节还存在一些问题。对于现在社会上很多酒类企业为了提升自身经济效益,经常制造出一些假酒进行销售,这些假酒对人们的身体健康会造成非常严重的威胁。因此现在社会上的人们对酒类产品的真实性有很高的重视。在目前实施的酒类产品销售过程中,传统的现实销售还会为消费者提供一定辨别酒类产品真假的环节,但是在实施酒类产品线上销售的过程中,人们对酒类产品的真假性了解还有很大的缺失,人们为了不购买假酒就很少在线上进行酒类产品购买,这就导致我国现在实施的酒类产品线上销售并不能得到良好的发展。

(三)两种销售手段存在本质上的冲突

总的来说对于酒类产品销售来说,在实施线上销售的过程中还需要对实际销售的情况有一定了解,并且在这个过程中需要保证线上销售的及时供应,这种情况就会导致酒类产品的现实销售受到阻碍,也就是说这两种销售之间还存在一定矛盾性,而且这些矛盾表现的方面也非常多,不仅仅在货物供应上,还存在于产品价格上。

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二、酒水企业实施线上销售的营销建议

(一)细分市场

要想保证酒类产品的线上营销能够顺利实施,就需要对线上销售的整个市场有一个全面的了解。在这个过程中需要把酒类产品的线上销售市场进行有效划分,其划分主要标准是根据消费者自身需求,这样不仅仅能够保证消费者对酒类产品的需求能够达到统一的状态,而且对于今后扩展酒类产品消费者人群也起到非常重要的作用。在实践研究中发现目前对酒类产品消费者进行划分,主要可以分成五个类型,在这里笔者就针对于这五个类型进行详细的分析和论述。

第一,零散购买者。这种消费者在进行酒类产品购买的过程中,主要是自身饮用。第二,餐饮机构的购买者。目前社会上各个餐饮行业在经营的过程中都需要大量酒水,因此在进行采购的过程中需要对自身餐饮结构的需求有一个全面的考虑,保证酒水供应足以维持餐饮行业的正常运转。第三,宴会型购买者。总的来说宴会型购买者的酒水产品购买数量是在零散消费者和餐饮类型购买者之间的一种购买类型。这种购买者在对酒类产品选取的时候更加注重酒水自身质量和口感,因此在这种购买者进行酒类产品购买的时候,还要求酒水企业对购买者自身提出的要求能够全部落实。第四,礼品购买者。酒类产品作为礼品性产品,经常会有消费者购买用于送礼,这类消费者在购买酒类产品的时候大多数考虑到自己的面子,因此酒类企业还需要对这一点进行全面考虑。第五,团购性消费者。团队采购酒类产品的时候还需要保证酒类产品自身质量和价格等方面能够满足消费者的个人需求。这样才能有效保证酒类企业自身经济利益有一定提升。

(二)产品线延伸,避开线上线下的冲突

因为线上销售较之线下销售有较明显的成本优势,所以容易出现消费者对线下与线上商品价格进行比对,如果线上的价格对其有足够的吸引力他就可能转投线上购买,这样对线下渠道的销售就可能会带来较大的影响,这是酒类企业不愿看到的,同时也会引得经销商的不满。通过实施产品线延伸可以有效地避开两者间的冲突,就像传统的家电企业方太,它在线上销售采取的就是产品线延伸的方式,即在网上销售的是特别专供商品,也就是在传统实体商场(即线下)卖的商品消费者在线上一般都是找不到的。

(三)净化酒水消费市场

目前,各酒类企业都在努力提高自己产品的防伪技术。消费者可以拨打防伪电话进行查询,发现有假,可积极向相关职能部门投诉。酒类企业很重要的还要注意营销政策和策略的制订与实施,部分知名品牌对经商不断地采取“饥饿”式营销策略。打假不仅是从外部找原因,自身内部也需要完善相应的管理和市场策略的制订,以及加大企业对市场的控制力,这样通过线上线下双管齐下,压缩假酒的生存空间。

三、结束语

综上所述可以发现我国酒类企业在进行线上营销的过程中还存在一些问题,这些问题的存在对于我国酒类企业自身经济效益提升还有很大的阻碍作用,针对于这一点就需要在实施酒类线上营销的过程中对其中存在的问题进行深入分析,并根据分析结果对我国现在社会上实施的酒类企业线上营销政策进行有效改善,借以保证我国酒类企业线上营销能够顺利实施。

参考文献:

[1]郭岚,曾绍伦.我国酒类企业履行社会责任评估分析[J].酿酒科技.2013(04)

[2]陈一君.基于核心能力的酒类企业文化探讨[J].酿酒科技.2010(01)

[3]泸州市市长刘国强带队深入酒类企业调研[J].泸州科技.2009(03)

论文作者:王鑫梅

论文发表刊物:《基层建设》2016年23期

论文发表时间:2016/12/9

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