长白山体验式旅游可行性研究
苏思雨 陈汝倩 通化师范学院
摘要： 长白山是国家级森林自然保护区，地处吉林省东南部，位邻中国与朝鲜边界，环绕日本海经济圈，是首批国家级5A级旅游景区。本论文提倡开发长白山体验式旅游项目，从长白山旅游产业发展现状入手，分析目前存在的问题，结合当代旅游消费者的旅游体验需求，从而提出长白山体验式旅游项目开发及日文网站设计方案，有效促进长白山全域旅游的再度升级。
关键词： 长白山；体验式旅游；冰雪旅游；红色旅游
2015年9月国家旅游局下发《关于实施“旅游+互联网”行动计划的通知》，提出了实施“旅游+互联网”行动计划的行动要求；2016年12月，国务院出台《“十三五”旅游业发展规划》指出：“‘十三五’期间，要积极加强目的地建设，大力实施‘旅游＋’战略模式”。《规划》将吉林长白山划为“推进8大特色旅游目的地建设”地区之一，强调要加快建设山地、森林等休闲度假区，大力发展冰雪旅游，支持吉林等地做好冰雪旅游专项规划。互联网已成为我国旅游产品创新和业态创新的重要动力，旅游业成为社会投资热点和综合性大产业。到2020年，旅游业各领域将与互联网达到全面融合。
乳酸菌进入人体后需要耐受人体的肠道环境才能存活并发挥其益生作用，因此，对于具有乳酸菌而言，不可避免地需要经受胃部消化液——胃酸的考验，因此乳酸菌菌株的耐酸性对于其自身而言非常重要。为考察所筛选菌株的耐酸性，本研究将分离获得的4株乳酸菌进行耐酸性试验。在无菌条件下，用接种针挑取分离菌株的菌落于澄清的pH 2.0的MRS液体培养基中，30 ℃静置培养24 h。检测结果表明，4株乳酸菌各自具有一定的耐酸性，但仍存在较大差异。Y1、Y4、Q6和Q12的成活率分别是21.5%，19.1%，26.5%，44.2%。Q12菌株耐酸性最强，具有应用的潜力。
一、长白山旅游业发展现状分析
长白山是建立最早、面积最大的自然保护区之一，也是我国最早加入国际生物圈的自然保护区之一。1995年国家旅游局将长白山作为五大汇合点之一；1998年，被列为国家级旅游景点；2002年被评为中华十大名山；2007年被国家旅游局评为首批国家5A级旅游景区。据国家旅游局和国家统计局对海外旅游者抽样调查报告表明，海外游客对中国旅游资源的兴趣主要集中在山水风光、文物古迹和民俗风情三方面。长白山不仅具有良好的自然生态资源，而且融合了满族、朝鲜族民俗风情，使其对海外游客具有很大的吸引力。近年来，由于长白山旅游业的大力发展，带动了地方经济尤其是第三产业的发展。长白山旅游股份有限公司发布2018年年度报告表明，长白山营业收入4.64亿元，同比上年增涨19.45%；完成净利润6762.99万元，同比上年下降4.47%。2018年，长白山游客运营收入3.23亿元，比上年同期增长了7.57%。由此可见，长白山旅游产业经济效益显著提升，但仍存在一些问题。1.旅游模式相对单一，粗放型传统观光旅游过度依赖自然旅游资源开发，无疑会给长白山自然保护区带来巨大生态危机；2.人文旅游资源有待开发，尚未形成鲜明的旅游文化品牌。长白山满族、朝鲜族民俗文化、红色旅游(杨靖宇精神)有待进一步宣传和开发。党的十九大报告提出：“推进国际传播能力建设，讲好中国故事，展现真实、立体、全面的中国，提高国家文化软实力。”只有给长白山自然旅游资源赋予浓厚的人文意义，提升长白山旅游文化品牌的软实力，才能使得旅游模式由单一的粗放型模式转向多元模式发展，使大众观光式旅游向深度体验式旅游转型发展，从而提升消费者的旅游体验，真正体会红色文化及红色抗战精神的深刻寓意，由此提升长白山旅游文化品牌的市场竞争力。3.海外宣传力度不够，客源市场单一，尤其海外市场过分依赖于韩国市场，除此之外，欧美、日本、东南亚地区的年轻人市场有待深入开发。通过互联网大力宣传长白山红色旅游文化品牌，响应中国文化“走出去”战略发展需求，有助于吸引更多海外游客，助力长白山旅游模式转型发展。
二、何为体验式旅游
体验经济是继农业经济、工业经济和服务经济之后产生的新经济形式。在体验经济时代，随着旅游者旅游经历的日益丰富，旅游消费观的日益成熟，旅游者对体验需求日益高涨，更渴望追求个性化、体验化、情感化、休闲化的旅游经历。由此，体验式旅游应运而生。“体验式旅游”一词最早出现在2001年6月的一份关于澳大利亚旅游业发展报告中，随之受到业界关注，但目前国内学者未给出明确定义。徐林强(2006)认为，体验式旅游是一种预先设计并组织的、游客需要主动投入时间和精力参与的，对环境影响小、附加值高的旅游方式，游客通过与旅游产品间的互动，获得旅游体验，实现自我价值。笔者认为，所谓体验式旅游是一种以追求心理愉悦体验为终极目标的旅游，是继观光旅游和休闲旅游之后产生的一种新兴的旅游方式，更加注重旅游者的参与性、亲历性以及过程性。在21世纪体验经济时代，传统观光旅游已无法满足当代旅游者的需求，人们更加关注旅游体验，认为旅游是一种浸入式文化体验。与传统观光旅游相比，体验式旅游具有注重个性化、强调参与性、注重体验过程、强调心理感知等特征。
长白山体验式旅游项目开发通过向旅游者提供多种体验项目产品服务，增加旅游项目的互动性、体验性和趣味性，达到全面提升旅游者体验品质需求。同时，能够有效缓解长白山旅游高峰期客流压力，从而保护长白山生态环境和自然旅游资源。
综上所述，EPC模式并不是各建设环节简单叠加，也不是某个环节为重点牵头方统一管理，而是在特定组织架构支撑下，具备各环节工作背景、专业能力的团队协同作用，给业主提供一个总价控制、工期保证、满足使用功能和质量要求的特殊服务的集成。
三、长白山体验式旅游资源项目开发方案
(一)发挥“白色”优势 引领长白山冰雪旅游“新体验”
习近平总书记视察吉林提出“走出一条发展新路”的总要求和“要发展寒地冰雪经济”、“吉林要做好雪文章”等一系列发展思想和重要指示，可见大力发展冰雪经济已成为振兴吉林省经济的重要突破口。长白山景区核心区域白山市位于北纬41-42度，为世界黄金旅游带，拥有得天独厚的冰雪资源和浓郁深沉的人文历史，以嬉雪、温泉、赏凇、民俗为代表的世界级冬季旅游资源特色鲜明，充分发挥长白山“冰雪”优势、打造“寒地”经济、大力开发以“冰雪旅游、冰雪体育、冰雪文化”为核心的体验式项目，积极打造雪村、冰雪旅游小镇、冰雪体育和冰雪娱乐等冰雪服务旅游产品，通过举办“冰雪旅游节”、承办大型“冰雪体育竞技”赛事活动，加大冰雪旅游资源开发力度、加强旅游基地设施建设，增强冰雪旅游的体验性和参与性。此外，通过新闻、报纸、互联网(网站、微博、公众号)等媒体加大宣传力度，不仅聚焦于国内市场，同时着眼于海外市场的开发与宣传，权力打造别具一格的长白山体验式冰雪旅游文化品牌形象，推动由冰雪资源开发向冰雪文化产业发展的新格局。
(二)发挥民俗特色 打造长白山民俗文化“新体验”
长白山管委会旅游局提出“大力发展红色旅游”要求，深度开发长白山红色旅游资源，从长白山区域概念出发规划红色旅游线路，通过建设红色旅游展区、举办红色旅游拓展体验项目、开设红色旅游主题餐饮、讲好红色旅游故事等多种举措丰富旅游新业态，促进红色旅游与既有成熟的旅游路线深度融合，为长白山全域旅游线路发展注入新活力。抗联历史围绕整个长白山区展开，充分挖掘长白山红色旅游资源、不断完善长白山红色旅游基础配套设施建设，将红色文化、民族精神(杨靖宇)、抗联故事融入长白山体验式旅游项目开发中，打造长白山区域红色旅游精品路线，使得体验式旅游项目成为长白山全域旅游新的经济增长点。开拓红色旅游对中华儿女爱国教育具有非常重要的历史意义和现实意义，通过倡导游客参与体验式活动亲身体验战争时期的艰苦环境和英勇抗战精神、铭记战争史、重走抗联路，让中华儿女重温历史、牢记历史，从而激发爱国热情和凝聚力，为实现“中国梦”的伟大复兴而贡献力量。
(三)传承民族精神 开发长白山红色旅游“新体验”
以长白山自然资源为载体，深入挖掘长白山人文旅游资源，以长白山露水河国际狩猎场、长白山民俗生态体验园、长白山野山参生态园为依托，深入开发民俗文化体验项目，以期提升旅游者的体验。在露水河国际狩猎场可推出原始游牧狩猎文化体验项目，让游客体验长白山原始游牧狩猎文化，体验古人的生活智慧；在民俗生态体验园可推出农耕文化及满族、朝鲜族民俗文化体验项目：在农耕文化体验区，开发农耕文化体验项目，让游客利用原始社会农业工具体验农业生产活动；在民俗文化体验区开发参与性较强的满族民俗文化体验项目，如让游客参与满族歌舞表演、参加萨满祭祀活动、体验剪纸艺术，从而深入了解满族民俗文化；在朝鲜族民俗村，打造以朝鲜族特色民俗为主线的体验项目，如游览朝鲜族特色建筑、体验朝鲜族民俗风情、亲手体验制作辣白菜，打糕的过程、住朝鲜族特色火炕等；长白山野山参生态园景区以长白山人参文化传承为主题，集森林旅游，观光体验和科普教育于一体，可以打造种参、采参、识别名贵中药材等体验活动。
四、长白山体验式旅游日文网站设计
长白山作为欧亚大陆东缘的最高山系，以其丰饶广袤、博大深厚、悠久厚重的自然资源和人文积淀而驰名。进您来，长白山旅游虽然吸引了国内外大量游客，但整体看，在宣传、推广上仍不十分完善，尤其网站建设尚不健全，尤其外文网站甚少，有待进一步加强和完善。为贯彻中国文化“走出去”发展战略，加强长白山全域旅游海外宣传推广力度，吸引外国游客“走进来”，深度体验长白山民俗文化及中华民族精神，有利于推动长白山旅游模式全面升级。尤其，在长白山旅游海外游客中，韩国和日本是重要游客来源国，因此，建设韩语、日语等多语网站具有重要意义。本文主要围绕如何设计长白山体验式旅游日文网站为主，其目的为方便日本游客快速了解长白山体验式旅游特色咨询，界面设计着重突出历史人文景区特色，如冰雪旅游、冰雪体育竞技体验式旅游特色；充分发挥长白山民俗旅游优势，以提升游客民俗文化体验品质为目标，在日文网站设计方面，要加强技术功能、注重用户体验；在信息功能上要有深度体验式旅游项目、设施、文化、历史等信息介绍，突出长白山体验式旅游特色。
五、结语
随着人们生活水平的提高和对旅游品质的提升需求，体验式旅游越来越受到人们的青睐。本文探讨了在以长白山自然资源为载体，深入挖掘人文资源的前提下，如何打造长白山体验式旅游项目，从而促使长白山旅游由传统观光旅游模式向深度体验式旅游模式升级发展。
在规模较大的旅游景区以及旅游的项目中，大数据的应用需要在用户的普遍性上进行研究。这一类型的旅游项目以及旅游的景区，在发展的过程中已经具备了较为良好的口碑以及资源基础，在宣传的过程中，可以根据不同游客的精准需求进行营销以及宣传。例如，针对学生的群体增加其体验的宣传。与此同时，也需要通过客户的反馈，及时的对于工作中的不足之处进行完善，使得项目以及景点在依托优质旅游资源的基础上，也能够具有优质的服务水平。这样的精品化发展路线，能够使得一个项目或者一个景区作为主导的力量，带动周边的总体旅游发展水平。
参考文献：
[1]金云峰.休闲时代下的文化和旅游空间规划与产品转型研究——以长白山文化和旅游空间规划为例[J].中国城市林业，2019(6).
[2]肖妮.探析长白山旅游资源的体验式开发[J].旅游纵览(下半月)，2014(9).
注： 本文系2017国家级大创项目阶段性研究成果 项目名称：“互联网＋”背景下长白山体验式旅游日文网站建设 项目编号：201710202024