从核心素养培养角度看初中化学课堂教学
何宝贤
摘 要： 核心素养培养作为贯穿于新课程下课程教学的一个核心教育理念，是指导课程教学理念与方法实现创新发展，提升学生综合素养的一个教学风向标，创新其应用研讨意义重大。本文基于初中化学课堂教学现状，对核心素养培养的重要性与对策进行了重点论述，旨在有效提升初中化学课堂教学质量。
关键词： 初中；化学；核心素养；培养对策
在新一轮课改背景下，“核心素养”一词逐步成了指导课程与教学方法变革与创新，打造“金课”中不可或缺的一个教育内容，旨在引导课程教育重新回归教育本质，让课程及教育内容尽可能地服务于学生的身心全面发展。同理，为了突破当下初中化学教学的瓶颈，促使初中生形成良好的化学学科素养，同样要立足于“核心素养”培养理念的指导，科学确定教学内容与方法，所以加强核心素养培养理念与化学课程教学内容的有效融合是当下值得深入探讨的一个重要课题。
一、初中化学课堂教学中渗透核心素养培养理念的重要性
自《中国学生发展核心素养(征求意见稿)》颁布以来，“核心素养”一词逐渐成了我国教育界的热门词汇，反映出我国教育开始向素质教育方向转变，尽可能地使教育服务于学生身心全面发展，使学生可以通过学习而获得适应未来社会发展的健全人格和基本能力，最终成为肩负未来社会和国家发展的合格接班人。初中化学是学生学习化学知识的初级阶段，此时除了要使他们牢固地掌握和灵活地运用基本化学理论知识与实验技能外，还要注意对他们的“三观”进行完善，使他们形成健全的品格德行，良好的学习习惯和行为习惯以及健康的生活理念，最终形成良好的化学核心素养。因此，在开展初中化学课堂教学的过程中，化学教师要注意强化核心素养培养理念渗透，结合化学学科的特性，以便促使初中生形成良好的化学学科素养。
二、初中化学课堂教学中渗透核心素养培养理念的创新对策
(一)巧借化学实验内容，渗透宏观辨识与微观探析素养
在县东南四十里。《旧经》云：众岭最高者。……《太平御览》云：“山在州城正南，涉境便见。……”小字注释：《十道志》“秦始皇登秦望山，使李斯刻石，其碑尚存”，姚令威《丛语》云“予尝上会稽东山，自秦望之颠并黄茅，无树木，山侧有三石笋，石笋上并无字。”以此订之，始皇所刻石不在此山明矣。
化学本身是一门重实验、重操作的自然学科，其中实验是化学课程的灵魂所在，也是激发学生学习化学知识的一个重要手段。化学知识点比较多，其中涉及许多微观层面的知识点，如分子、离子、电子等，所以为了深化学生对这些化学知识的理解，就要注重培养初中生的宏观辨识与微观探析素养。而化学实验内容的合理运用则可以起到良好的应用作用，具体就是在开展化学教学的过程中，深入地引导学生开展宏观辨识，这样可以使他们初步获得良好的感性思维、意识与认知。在培养初中生宏观辨识素养的基础上，教师可以继续引导他们通过仔细地分析各种各样的化学实验现象与结果，透过这些实验现象去挖掘和体会微观层面的化学现象本质所在，以此可以在促进学生微观探析素养发展的基础上，促进他们想象力与创造力的发展，最终可以使初中生可以在摸不到、看不见的微观学习世界中去深入理解所学的化学知识点，最终提高学生学习化学知识的整体效果。实际上，通过引导初中生从宏观辨识素养向微观探析素养方向转变，可以有效促进他们理性思维的发展，提升他们的思维能力。
例如，在“制取氧气”部分化学知识课堂教学期间，教师可以首先在课堂上为学生创设一个问题情境，如为学生设置“二氧化锰催化剂对过氧化氢或氯酸钾完全分解形成的氧气质量是否会产生影响？过氧化氢的替代催化剂还有哪些？”等一些启发性的问题，之后让学生进行大胆思考，这时候学生通过深入思考和分析，最终可以得出过氧化氢的催化剂还包括马铃薯片、红砖粉末、香烟灰等，这种探究性问题的设置可以有效发展他们的创新思维能力与探究能力。此外，教师还可以鼓励学生自主设置实验进行探究，并就实验中遇到的一些问题进行大胆提问，如有的学生会提出“过氧化氢分解的影响因素包括哪些？”等问题，借助这种课堂教学方式可以有效激发学生的探究兴趣与欲望，对他们创新意识与科学探究素养形成具有积极促进作用。
横溪坞村位于安吉县孝丰镇西北部，全村有林地面积686.67 hm2，其中竹林面积467余hm2，是一个典型的山区村。该村辖8个村民小组，总人口1 080人、325户。2015年，在村两委的推动下成立了安吉横溪坞毛竹股份制合作社，毛竹林基地面积452.27 hm2，占全村竹林面积的97%，入社农户297户，占全村总户数的91%。合作社以农民竹林经营权折价入股方式组建，共计股份267股。合作社成立后，实行“统一经营、按股分红、利益共享、风险共担”的股份制公司运行管理模式，按照章程来运作，实行民主决策，运行机制灵活。2017年被市农业局授予“市级示范性农民专业合作社”。
对于建筑来说，动工之前的设计应该是它的灵魂所在，设计合理的话，建筑就先拥有了它的灵魂。但如果设计不好，建造房屋时就相当于没有参照物，自然就不能建设出质量良好的建筑。设计的重要性还表现在一些细节上，就比如房屋的间距问题，冬天和夏天的太阳高度角不一样，如果没有精准地计算过，就会导致一些房屋的一楼冬天是晒不到太阳的，这样的设计就会是失败的设计，照着这样的设计建设出来的房屋会被市场淘汰。除了这个还有很多其它问题都反映了设计的重要作用。所以说，建筑房屋对设计的要求还是比较高的，要想做好建筑工作，必须要设计好设计图纸。
(三)巧借小组合作学习，渗透证据推理与模型认知素养
例如，在化学教学期间，教师可以首先利用多媒体设备为学生展示一种写有“碳”字的图片，之后为班级中不同学习层次的学生设计不同层次的学习任务。如，针对基础层次的学习任务而言，主要是要使学生明确常温下的碳单质具有哪些性质？并举例加以解释和说明；针对中间层次的学习任务而言，主要是要使学生明确点燃条件、加热条件或高温条件等不同反应条件下的碳单质会分别出现何种变化？针对高层次的学习任务而言，主要是在中间层次学习任务的基础上，尝试利用质量守恒定律对相关化学反应变化进行解释，并对守恒思想进行阐述。通过上述一系列层次化的学习任务的设计，可以使学生在逐步分析它们的过程中切实意识到化学反应都是遵从化学反应守恒定律的。
证据推理素养与模型认知素养也是初中生需要具备的一种化学核心素养，这主要是由于初中化学中微观层面的知识中涉及各种不同类型的微观结构模型，也涉及许多需要通过推理得到的化学反应性质与规律，所以培养初中生的证据推理素养与模型认知素养是提升他们化学学习能力的重要基础。针对这些方面化学素养的形成，教师可以灵活地运用小组合作学习方法，指导他们采取组外竞争与组内合作等方式形成科学严谨的学习态度和化学分析思维。
（四）防治 对于生猪霉玉米黄曲霉素中毒到目前尚无特效解毒药。临诊中仅限于对症处理并加强肝脏解毒功能。首先是立即停喂霉烂变质饲料和可疑料，其次是根据临床症状采取一些解毒措施，如应用中药轻泻，促使病猪采食后的霉饲料尽快排出体外，同时注射肌苷、柴胡保肝，用维生素E和高渗葡萄糖输液。对部分出现心力衰竭的猪只用安钠咖注射液强心。并注意控制继发感染。全天用5%板蓝根浆饮水，连饮3～5 d。饲料中添加抑霉菌素3～5 d，增加蛋白质和脂肪含量可增强猪体对黄曲霉毒素的抵抗力并减少死亡率。也可发病时用三苯甲咪唑按20 mg/kg口服，日服三次，连用数天可治疗本病。
(二)巧借分层次的任务，渗透变化观念与平衡思想素养
(四)巧借情境创设方法，渗透科学探究与创新意识素养
变化观念与平衡思想素养也是新课程下初中化学核心素养培养的重要目标之一，旨在使学生可以正确地辨识某些化学观念与规律，深入挖掘化学反应的本质，提高学生的化学学习能力。为了有效促进初中生变化观念与平衡思想素养的形成，教师可以灵活地运用设计分层次的任务。首先，化学教师可以为初中生深入地介绍平衡思想与变化观念的具体内涵，以此使他们初步理解这些化学核心素养的内涵，为后续这些核心素养的培养奠定坚实的理论基础。比如，其中的变化观念主要是指化学反应需要在某些特定条件下进行，并且需要遵从一些基本的规律；平衡思想主要是指化学反应的变化虽然会生成新物质，但是也会有原有反应物的消耗，二者在变化过程中的电荷、电子等前后反应不会发生改变，这实际上就是化学反应的本质与原理所在。通过立足于新课程教学标准以及初中生的实际学习情况，通过设计一些层次化的学习任务，可以有效促进他们变化观念和平衡思想素养的形成。
例如，在“分子和原子”部分化学知识教学期间，为了降低学生理解这部分知识的难度，提高他们学习的效果，教师可以在这部分知识教学期间为学生展示各种各样的分子模型，使学生对照这些模型来学习化学知识，这样可以提高他们学习的效果，也可以使他们形成良好的模型认知素养。而在实际的化学教学活动中，教师可以首先将学生划分成若干学习小组，之后为每个学习小组提供两个过氧化氢模型，让他们通过小组合作学习的方式，亲自动手演示过氧化氢分解为氧气和水的过程，之后通过小组的讨论和交流，可以逐步深化初中生对分子与原子等部分化学知识的理解与认识，也有利于促进他们证据推理与模型认知素养的形成。
科学探究素养与创新意识素养是时代教育下初中生需要具备的一种基本核心素养内容，其会对学生理解化学知识，提高课堂教学效率产生直接影响。比如，如果初中生具有良好的科学探究意识与创新意识素养，那么可以使他们深刻理解与掌握化学反应的本质，提高他们的自主实验探究能力。而在培养初中生的创新意识素养或科学探究意识期间，如果可以灵活地运用情境创设方法，为他们创设一个民主、轻松的课堂教学氛围，引导学生可以积极自主融入课堂教学活动中，那么更有利于提升他们的创新精神等核心素养。
例如，在“酸碱中和反应”部分化学知识教学期间，教师可以从化学实验视角出发，引导他们形成良好的微观探析素养和宏观辨识素养。在指导初中生开展化学实验之前，教师可以首先为学生设置一些启发性的问题，如“盐酸溶液与氢氧化钠溶液都是无色溶液，那么将氢氧化钠的溶液滴入稀盐酸溶液中是否会发生化学反应？”等。在该问题的启发下，教师可以将初中生划分成若干学习小组，并指导他们自主动手开展实验操作。在自主动手操作下，初中生可以首先于氢氧化钠溶液中滴入几滴无色酚酞，之后溶液呈现为红色，之后再在其中加入稀盐酸溶液后，继续引导学生观察溶液颜色，发现随着稀盐酸溶液的加入，红色溶液逐渐变浅，而溶液达到无色状态的时候就表明化学反应恰好达到终点，这个化学实验操作过程实际上就是宏观辨识阶段。在指导学生操作完实验后，教师可以为学生展示稀盐酸与氢氧化钠发生化学反应的微观示意图，以此培养他们的微观探析素养。最终在学生回答上述提问后，可以理解中和反应的本质为“H++OH-
H2O”。如此一来，借助化学实验操作开展，可以借助图形表征、直观感知等方式帮助学生理解化学反应的微观结构，提高他们理解化学知识的效果，最终可以养成良好的宏观辨识与微观探析素养。
(五)巧借化学问题解决，渗透科学态度与社会责任素养
化学本身是一门与生活联系比较紧密的自然学科，其中涉及的知识在现实生活和生产活动中都有广泛应用，但是由于许多化学生产内容涉及一些危害性比较大的内容，如硫酸、一氧化碳等等。如果实际的生产中没有注意这些生产内容，那么非常容易酿成重大的安全事故，所以在开展初中化学教学中，教师可以为学生自主设计一些化学问题，引导学生利用所学的化学知识去解决这些问题，并在他们求解这些问题的过程中形成良好的社会责任素养与科学态度。
例如，教师可以在开展化学教学期间，为学生设置“为什么需要将白磷或红磷装置在密封试管中，之后再将试管搁置在热水中探究其燃烧的条件？”“在硫黄燃烧实验中，为什么要在集气瓶的底部预留一些水？”“在点燃可燃性气体的时候，为什么首先需要进行验纯操作？”“对于氧化铜和一氧化碳的还原实验，为什么要处理最后反应生成的尾气？”“在进入很久没有开启的菜窖之前，为什么首先需要进行灯火实验？”等等，借助这些化学问题的设计，引导学生在自主思考和解决这些问题的过程中不仅可以提高他们的化学解题能力，同时能够促使他们透过化学问题涉及的知识形成良好的社会责任感与环保意识，这对学生身心健康发展会产生积极影响。
综上所述，核心素养是指导新课程下初中化学教学内容和方法变革的一个核心教育理念。为了顺利地在初中化学教学中渗透核心素养培养理念，教师可以结合化学核心素养培养内容，灵活地选择情境创设方法、小组合作学习方法以及分层任务设计法等，针对性培养初中生的化学核心素养，力求最终促使学生形成良好的化学核心素养。
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作者简介：
何宝贤，江苏省南京市，南京师范大学附属中学新城初级中学黄山路分校。
标签：初中论文; 化学论文; 核心素养论文; 培养对策论文; 南京师范大学附属中学新城初级中学黄山路分校论文;