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特许经营作为国际上流行的现代商业模式,在中国开始为越来越多的企业采用。据国家经贸委的不完全统计,目前全国已有1100多个连锁公司,2万多家分店,销售额1000多亿元,约占社会商品零售总额的5%。1998年销售额在5000万元以上的连锁企业中,特许经营企业占1/3。同时,特许经营领域已从传统的餐饮服务业、美发美容业向家电、电脑、家具、汽车销售、服装、图书、医药等行业扩展。此外,新兴消费行业,如旅游、教育培训、汽车配件及维修、租赁、房产中介等特许经营方式也悄然兴起。特许经营已逐渐成为企业以无形资产为依托,整合社会资源尤其是整合中小企业,实现低成本扩张,建立现代营销系统的一个重要手段。
今年11月,三大特许经营展相继亮相京城,一股“特许经营”的旋风悄然卷起。
首先亮相的是11月1日至3日由中国连锁经营协会和北京市贸促会在北京国际会议中心主办的“’99中国国际特许经营展览会暨研讨会”;接着是11月8日至9日在北京凯宾斯基饭店由亚洲资源主办的“第二届国际特许经营研讨会暨展览会”。11月18日至11月21日在北京中国国际展览中心,由中国贸促会主办的“’99中国国际特许经营展览会”更以“压轴戏”的声势将这个“特许经营月”推向了高潮。此次展会共有48家来自国内外的特许盟主参展。展品范围涉及餐饮、汽车租赁、家具、咨询、医疗保健、服装、电脑网络等十几个行业,到会参观人数将近3 万人,场面异常火爆。
另据此次承办单位,中国国际展览公司的最新统计,此次展会约有4000名投资者与特许盟主达成了加盟意向,占总人数的14%,意向加盟金额达8亿元人民币。投资者当中,可出资5万元人民币的占27%,可出资5万至12万元的占40%,可出资12万至24万的占10 %,可出资24万至50万的占18%,可出资50万元以上的占5%。 可以看出,中国小投资者对“特许经营”这一新事物认可程度相当之高。
诠释“特许经营”
特许经营是什么?也许我们看到的应该用“经营方式特许”更为恰当,因为在“特许经营”的总标题下,包括诸如代销、制造许可证,名人名字使用权、商标等各种具体方式。经营方式特许指的是这样一种关系:一个产品,一种工艺或一项服务的所有者允许本地经营者在一定的时期内以他的名义设立企业。本地经营者(特许经营方)要向母公司(特许授予方)交纳一定的初始加盟费,通常情况下在企业经营期间还要连续不断地交纳特许使用费。
据中国国际展览公司开发处处长张海尔介绍,特许授予方设计企业经营的方式主要有:商品和所提供服务的内容与性质、商品质量与价格,甚至包括店址、规模以及店内布置等。授予方还向接受方提供培训及其他后援支持,如会计系统、广告计划、人员招聘及选拔咨询等。
从麦当劳、肯德基等成功企业身上我们能感受到特许经营在餐饮业的蓬勃生命力,但特许经营涉及的行业远不止此。以英国为例,90年代英国特许经营的主要领域按经营单位数目排列为企业服务(23%),住宅装修(13%),财产维护(9%)、保健美容(8%)及休闲(7 %),而餐饮业占大约15%。一般来说,特许经营被看作是一种相对比较安全的进入工商界的方式。在美国的35万多家特许经营店中,每年倒闭的企业不到1%。另外一组数据是,在美国那些有1000 个以上特许店的大型特许授权企业在经营方式特许领域占主导地位,51家公司拥有55%特许店面,实现53%的销售额。这一数据的背景是美国共有4000多家经营方式特许授权企业在50个行业内从事经营活动,就业人员约700万人。
其实,我们不应该用“开分店”的思维来形容特许经营,因为对特许授予方而言,不需要为这些以他或她的名义开设的店铺做任何直接投资。存货和设备都是特许接受方的。相应的是,特许授予方所能控制的只有经营方式设计,在极端情况下,特许授予方可以终止协议,但是他或她却不能像开除一位雇员那样把特许接受方赶走。有一种情况也是经常发生的,特许接受方认为企业的成功完全是自己努力的结果,不承认特许授予方及其经营概念的作用。当特许授予方给予的服务支持不够时,尤其容易出现这种情况。
将特许接受方看成是独立的经营者是一件奇怪的想法。一般来说,他们并不能按照他们认为最合适的方式经营企业。他们通常受到特许授予方有关政策、标准和程序的限制。特许授予方不鼓励特许接受方对企业的经营方式进行改进。用美洲银行的话说:“从特许权拥有者的角度看,最好的特许接受方是那种足够聪明,能够理解系统要求并很好地在经营中予以实践,但又不至于想要对系统进行改进的人。”
一门选择的艺术
成为特许经营的盟主,也许是许多企业都梦想并追逐的。原因之一当然是特许经营这种商业模式的独特魅力,另外,借“盟主”之名树立企业形象的也不乏其人。
“麦当劳”品牌不可谓不大,但北京麦当劳特许经营体系并未开放经营,而是区域特许直营连锁发展。其总裁赖林胜道出缘由:“挑选到合适的加盟商,是特许经营成功的基础。所招收的加盟商必须是素质和能力都很很棒的,才不会有损你公司的声望。另外,连锁店一定要达到一定数量,并且内部、外部环境都符合要求时才能开放特许,招收加盟商。目前情况下,开放特许我们觉得还不到时机。”
理智的企业都应该仔细体会上述一段话的含义。特许经营是一个体系,是需要盟主与加盟者两方面的有机结合。当然,盟主就更需具备更高的条件。中国特许经营顾问发展有限公司总裁刘文献先生在谈及盟主的资格时指出,盟主首先应是一个比较成功的企业,也就是应拥有比较成功的品牌,较成熟的经营理念。作为盟主,你要考虑能给加盟者多大的服务与支持,要量体裁衣,为加盟者设计既符合自己经营风格,又照顾加盟者自身条件的经营体系。特许经营并不简单意味着统一的装修、一致的工作服装、同样的产品。对于经营体系怎样合理构建、财务如何运转、商品怎样组合、服务怎样支持以及员工的培训、控制等,盟主都要有一套成熟的经营体系。
另外,盟主企业的技术屏障应该很高,也就是你的特有技术体系不能轻易被人参透与仿效。即使别人挖空心思想极力仿效,也必付出高昂的进入成本。
相对于盟主而言,加盟者的资格肯定是较低的,但这并不意味着有钱就可以进入特许经营体系。特许经营特殊的游戏规则使盟主们对加盟者的考核近乎挑剔。如许多盟主都将配偶及家庭详细资料及状况列为申请加盟必添表格。一般来讲,加盟者应具有这样的个人特点:曾拥有过自己的企业;有较强的管理能力;有强烈的成功欲望;不怕吃苦;一定的创造能力;人际关系能力较强;有强大的财务支持;来自家庭的积极支持等。国外的一项调查显示,特许授予方对以下三项个人特点列为是非常重要的:成功欲望、吃苦精神及财务支持。
相对其他工作而言,盟主对加盟者的创造精神并不重视。这也是由特许经营的特点决定的。加盟者良好的敬业精神应体现在对经营方式的贯彻与维护上,而不是去自作主张改变它。如果你认为个人的创造性会被压抑,那么盟主们会给你一个简单的回答:自己去创业。
对于那些想成为加盟者的潜在受许人,北京隆安律师事务所有以下忠告:首先,在投资任何特许经营形式之前,应明确投资额,自己的能力和目的;其次,要进行多方比较,通常盟主们都会将自己的经营项目、风格、可行性市场报告及最低投入资本等提供给加盟者,你要认真筛选;最后,不要忘记向特许权人索要书面的投资收入报告和利润预测。另外,对各种要约、合同要仔细研读,同时尽可能听取来自法律、财会专家的建议。
虽然各特许经营体系加盟步骤和程序不尽相同,但一般地应实施以下步骤:电话咨询;首次会面参观样板店,洽谈;递交申请表格;资格审批;签订意向书;签订正式合同;确定加盟店总体设计方案与机构设置;设备订购;装修;员工招聘及培训;试营业。
如何选择盟主
有道是:男怕入错行,女怕嫁错郎。
特许经营在我国尚处于初始阶段,市场上难免良莠不齐,可以说既有馅饼也有陷井。因此,作为加盟者,当你已经对特许经营这种商业经营模式产生了兴趣,并准备加入这个体系时,除了对自身的实力、兴趣以及周边商业环境进行恰如其分的评估外,选择什么样的盟主,无疑是极为重要的,此刻,对那些已经进入视线的盟主进行有针对性的调查便成为必不可少的工作。
这里,我们将一些加盟者的心得,总结、归纳为以下几个步骤:
一、阅读加盟资料。
仔细阅读加盟资料,将那些不很明白、又需要了解的问题罗列出来。最好是将针对盟主、加盟者和有关法律的问题进行细致的分类。
二、走访加盟者。
一般来讲,开展特许经营业务的盟主,旗下都已拥有了数量不等的加盟者或自办的连锁企业,对这些加盟者或连锁企业的考察,有助于全面了解盟主的真实情况,以利于作出正确的判断。虽然这要花费很多时间和精力,但这是值得的,也是必须的。
三、访问盟主。
在完成上述两个步骤后,如果你对该盟主的兴趣仍在,那么就可以带上问题,到盟主的总部去走访一番,会晤那些关键性人物,如培训、运营、财务、客户服务等部门的负责人,对即将加盟的企业和可能要长期合作的人进行直观的考察、评价。
四、向专家咨询。
三个步骤完成之后,想必很多问题你已经有了答案,剩下的问题就需要专家来为你解决。对于即将从事的行业的市场状况、发展前景,可以请业内的专家进行分析和预测;对于特许条款等相关法律问题,有特许经营方面经验的律师可以提供法律上的帮助;同时,请会计师检查盟主的财务实力并提出获利机会方面的建议也是必要的。
完成了上述四个步骤的调查后,你作出的决策就不会使你感到后悔。
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