浅谈案例法在高职旅游管理专业中的应用
张 琼
湘西民族职业技术学院 湖南吉首 416000
摘 要： 高职院校培养学生的主要目的就是向社会大量输送具有专业技术的综合型人才。随着我国旅游业的飞速发展，高职院校旅游管理专业案例法教学改革势在必行。但目前我国高职院校旅游管理专业案例法的应用面临一定的问题，本文结合高职院校实际情况分析了案例法在高职旅游管理专业中存在着的问题和解决方案。
关键词： 案例法；高职院校；旅游管理专业；应用
旅游管理专业是服务于旅游行业的，一个专业的旅游行业服务者必须熟练的掌握专业知识，并且能够将自己掌握的理论知识应用到实际工作中去，并且能够解决工作中遇到的问题。案例法教学能够更好对学生学习的知识进行分析，深入浅出让学生能够更好的理解。高职旅游管理专业的教学中通过案例法教学可以更好的提高学生学习的兴趣，加强对学生自主学习能力、实践能力、独立思考能力等的培养，因此案例法教学为高职旅游管理专业培养出综合素质高的专业型人才奠定良好的基础。
1.7 统计学处理 采用SPSS 19.0统计学软件进行数据分析。对治疗前后甲状腺囊性结节囊腔大小变化（计量资料）采用配对t检验。P＜0.05为差异有统计学意义。
1 案例法的重要性
1.1 培养学生独立解决问题能力
高职院校的教学往往采取教师课堂传授知识的方式进行，这种方式以教师为主导，学生被动接受，导致学生失去学习兴趣，缺乏自主学习独立思考的能力。而案例法教学则是以学生为主，教师加以引导的方式进行，在学习的过程中，学生自主思考、独立查找资料、分析问题、解决问题，使学生在日后工作中可以沉着冷静的通过自身掌握的知识解决问题。
中午时分，他在一个大水坑里发现了两条鲦鱼。把坑里的水舀干是不可能的，但是现在他比较镇静，就想法子用白铁罐子把它们捞起来。它们只有他的小指头那么长，但是他现在并不觉得特别饿。胃里的隐痛已经愈来愈麻木，愈来愈不觉得了。他的胃几乎像睡着了似的。他把鱼生吃下去，费劲地咀嚼着，因为吃东西已成了纯粹出于理智的动作。他虽然并不想吃，但是他知道，为了活下去，他必须吃。
1.2 激发学生学习兴趣
在高职旅游管理专业教学中，保证教学成果和教学质量的关键在于学生的学习兴趣。兴趣是决定学生能否自主学习的关键因素。案例法教学可以增强师生之间的互动，通过鲜活的例子激发学生学习兴趣，进而开发学生创新能力。
1.3 有利于实践能力的培养
案例的选择对于案例法教学而言至关重要，它直接决定了案例法教学质量。由于目前我国高职旅游管理专业教材陈旧，教学案例老化，无法跟上旅游管理专业的发展，导致教学效果不理想。部分高职院校引用大量国外案例进行讲解分析，但由于文化差异，与我国国情不符，导致案例法教学无法在旅游管理专业中发挥作用。因此，案例法教学中案例的选择尤为重要，本土化典型案例能够加深学生对旅游管理专业的了解，更能提高学生实践能力。
2 案例法教学在高职旅游管理专业存在的问题
2.1 教学模式陈旧
目前我国高职院校的教学方式依旧是以教师课堂传授知识为主，即使部分旅游管理专业开设案例法教学课程，由于学校和教师不够重视导致教学效果并不理想。
2.2 优化师资
高职院校旅游管理专业中案例法教学的开展还处于初步阶段，由于课程设置不够合理，导致案例法课程较少，评价体系占比较少，无法体现出案例法教学的优点。课时不足和评价体系占比少直接导致教师和学生对案例法教学不够重视，因此案例法教学在高职旅游管理专业中无法达到预想的教学效果和教学质量。
这次研究所作的分析都是基于CGSS2005的调查数据的，此外我在这次研究中主要应用了OLS回归分析，通过OLS回归分析来分析各个自变量和因变量社会距离之间的关系。此外，在分析自变量的时候，还运用到了因子分析。
2.3 学生对案例法不适应
旅游管理专业对学生的实践能力要求非常高，因此高职院校想要培养出被社会认可的人才，必须重视学生实践能力的培养。由于学生已经习惯于教师为主的课堂教学模式，在案例法教学中，一时很难适应，导致学生产生迷茫消极的学习态度。学生在案例法教学中处于被动状态，不习惯表达自己的观点，阻碍了案例法教学在高职旅游管理专业中的发展。
2.4 案例选择问题
当今社会对人才的需要不仅仅停留在理论知识的掌握，更重要的是实践能力和综合素质。案例法教学有利于培养学生的实践能力，减少学生在毕业后进入工作岗位无法适应产生迷茫消极情绪。
2.5 课程设置不匹配
高职院校教师能力参差不齐，且大多是教师毕业后直接进入学校进行教学，因此教师本身并没有实践经验。由于教师实践经验的缺失，导致教学在教学中课程设计死板，案例讲解枯燥，无法调动学生的积极性。[1]因此，案例法想要在高职旅游管理专业中发挥其真正作用，优化教师团队是基础。
需要强调的是，这里所指的是合理控制成本，而非一味地追求低廉成本。合理控制成本就是在满足用户功能需求的前提下，要找到产品最佳的性价比。高技术全智能小型专项农具是理想化的解决方案，但其高昂的价格是很难被使用者接受的。另外，在设计伊始就要全面考虑产品寿命周期费用，产品的使用费用、维修保养费用都将直接影响用户的接受程度。所以，结实耐用和易于维修保养是小型专项农具设计的又一目标。
3 案例法在高职旅游管理教学中运用分析
3.1 提高案例的针对性
案例法教学主要是通过对学生积极性和主动性的调动，使学生自主思考，独立学习。从而提高学生创造能力和实践能力，培养学生的综合素质。在案例的选择时，要选择符合我国国情，适合学生学习的案例。针对学习目标，教师提出问题让学生通过自身掌握的知识和互联网查找资料解决问题，丰富学生的知识领域，加强学生的综合能力培养。
3.2 补充拓展教材知识
由于我国社会经济的飞速发展，旅游业也进入到一个空前发展的时代。然而，高职院校的教材依然较为陈旧，旅游管理专业课程的设置较为落后，导致学生毕业后无法将学到的知识运用到工作中。对于这种情况，案例法教学不仅可以加强学生实践能力的培养，更重要的是可以补充拓展教材所匮乏的专业知识。通过案例教学的拓展，让学生了解实际工作中会遇到的情况，学会理论知识和实际结合。因此案例法教学在高职旅游管理专业的教学中至关重要。
3.3 借助案例法深入教学
案例法教学的真正目的并不仅仅在于实践能力的培养，更重要的是通过案例让学生对学到的知识进行深入理解，对遇到的问题进行合理分析，并通过自身努力找到解决的方案。[1]在高职旅游管理专业教学过程中，了解教学目的，合理利用案例进行教学，培养学生自主学习意识，独立思考能力，为我国旅游行业培养出专业能力高，综合素质强的专业人才。
4 结语
案例法教学在我国高职旅游管理专业教学中还处于起步阶段，教师将其合理的运用到教学中，不仅可以提高教学质量更有助于培养学生综合能力。然而在案例法实际应用中，还存在着很多问题，这就需要高职院校和教师不断努力解决问题，让案例法教学能够在旅游管理专业中发挥真正的作用。通过高职院校和教师对案例法的重视，鼓励学生参与其中，提高学生的实践能力和综合能力，从而为学生日后进入工作岗位打下坚定的基础，为我国旅游行业培养出优秀人才。
参考文献：
[1]申思明.浅议高职院校广告设计专业教学改革[J].美术教育研究，2016(11)：161.
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