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【摘 要】目的：分析运动与合理膳食对减肥效果的影响。方法：选取2016年8月—2017年8月接受减肥计划的肥胖患者32例作为此次研究对象，回顾分析研究组患者的运动与合理膳食减肥计划，以及其减肥结果。结果：经一系列运动锻炼与合理膳食计划后，研究组患者的运动健康和饮食习惯评分明显优于减肥前，患者的体重以及血液指标有明显改善，与治疗前相比具有明显差异，数据显示统计学意义（P＜0.05）。结论：合理膳食与运动能够帮助人体更好的调控体重、脂肪、胆固醇等数值，达到良好的减肥效果，值得推广使用。
【关键词】运动；合理膳食；减肥效果
肥胖是困扰人体健康的重要影响因素之一，随着生活习惯特别是饮食习惯的改变肥胖患者正在不断增加。引起人体肥胖的原因是多样的，人体病变引起的代谢功能异常、营养过剩、激素类药物的使用等都可能诱发肥胖，对于肥胖的处理方式则需要更加科学和理智。减肥是很多肥胖患者或者肥胖人群所经常进行的活动，科学合理的减肥方案能够帮助其成功减轻体重，恢复正常脂率，而不科学的减肥方式则很容易影响身体健康[1]。运动和膳食一直是减肥人群所关心的内容，通过合理调整饮食，进行适度的锻炼能够有效改善其肥胖情况，为了具体了解运动与和合理膳食对减肥效果的影响，本文选取2016年8月—2017年8月接受减肥计划的肥胖患者32例作为此次研究对象，对其运动与合理膳食减肥情况进行分析，内容如下。
1 资料和方法
1.1 一般资料
选取2016年8月—2017年8月接受减肥计划的肥胖患者32例作为此次研究对象，其中男性21例，女性11例，患者年龄8—56岁，平均年龄45.82岁，上述患者体重均符合本次研究标准，且整个减肥过程中并不选择药物干预体重。
1.2 方法
1.2.1 运动健康 根据患者的具体情况选择运动方式。在运动训练前先对患者进行运动锻炼与减肥关系的健康宣教，增加患者对运动健康的认知度。本组患者均选择符合其身体条件的中小强度的有氧运动，相对年轻、健康的患者在运动选择中考虑跑步、跳绳以及健身操等运动方式；健康程度较差的患者在运动过程中考虑慢跑、走路以及部分肢体功能锻炼的运动方式。患者的运动量根据其身体条件设定，每次运动时间在30min以上，每周训练3—4次，部分患者的身体条件较差需要适当的调整运动方案，选择强度更小的运动计划避免损伤其健康[2]。
1.2.2 合理膳食 根据患者的身体情况合理膳食。本组患者在膳食选择中均避免过于油腻、辛辣的食物，饮食以清淡易消化的食物为主，严格控制患者高脂、高热量事物的摄入。根据患者的饮食偏好为其指定相应的膳食食谱，注意在饮食食谱中合理的搭配肉蛋奶等高蛋白质饮食的数量，并适度的增加蔬菜的比例，在进行膳食搭配过程中需要格外注意患者的血压、血脂、体重等相关参数的定期测量，根据患者的身体情况进行膳食选择，另外需要注意对于高血压、糖尿病患者饮食上的禁忌[3]。增加患者对合理膳食的健康宣教，告知患者保持健康饮食习惯的重要性，正确的指导患者通过膳食减肥，避免患者过度节食、暴饮暴食等不良事件的发生。
1.3 观察指标
观察研究对象的减肥效果情况，了解患者减肥前后的运动健康以及饮食习惯评分并进行比较；将患者减肥前后的平均身体指数变化，包括体重、颈围、腹围、臀围、体脂比例进行对比；对比患者减肥前后的血液指标水平，包括胰岛素、总胆固醇、总脂肪酸[4]。
1.4 统计学分析
本次研究的各项数据SPSS19.0软件进行分析，用“”来表示计量资料，以t为结果检验，以百分数（%）表述计数资料，采用X2检验，P＜0.05，具有统计学意义[5]。
2 结果
2.1 健康知识知晓评分
研究组患者减肥前运动健康知识知晓率评分（75.38±4.27），饮食健康知识知晓率（78.64±8.15）分；减肥计划结束后运动健康知识知晓率评分（90.24±4.51），饮食健康知识知晓率（92.38±7.31）分。研究组患者的运动健康和饮食习惯评分明显优于减肥前，数据显示统计学意义（P＜0.05）。
2.2 身体指数变化
研究组患者的体重相关指标有明显改善，与治疗前相比具有明显差异，数据显示统计学意义（P＜0.05）。见表1。
表1 研究组患者减肥前后体重相关指标变化
近年来肥胖人群正在不断增加，导致人体肥胖的原因有很多，但对肥胖的处理则需要注意科学与合理。通过合理的减肥控制体重和身体脂率是在保证患者健康情况下改善其身体状态的重要内容，而目前应用最广也是最安全有效的减肥方式应当数运动与合理膳食。运动锻炼是帮助人体减少脂肪并在一定程度上增加肌肉的有效方式，根据运动锻炼的内容不同，运动所带来的效果也不是分相同，对于减肥者而言，科学的有氧运动能够更好的达到减肥的效果。在各种有氧运动中，除了常规的慢跑、跳绳、慢跑以外，近年来比较流行的体操、瑜伽等也属于比较好的运动方式，减肥人群可以根据自己的条件以及需求选择一种运动方式，帮助降低脂率。除了增加运动量意外，合理的膳食是保证体重的关键，减肥过程中不宜进食热量过高的食物，很多减肥者对饮食具有不正确的认知，单纯的节食、减肥药物的使用对肥胖的控制只是浮于表面的，只有合理调整饮食习惯，从饮食时间、数量、种类进行科学合理的搭配才能够达到减肥的效果，另外关于减肥餐的制定也需要因人而异，在对患者的身体和健康程度有所了解的情况下选择符合其饮食偏好的膳食往往能够提高减肥效果[6]。本次研究中，为研究组患者制定了运动与合理膳食的计划，结果显示，研究组患者的运动健康和饮食习惯评分明显优于减肥前，患者的体重以及血液指标有明显改善，与治疗前相比具有明显差异，数据显示统计学意义（P＜0.05）。综上可知，合理膳食与运动能够帮助人体更好的调控体重、脂肪、胆固醇等数值，达到良好的减肥效果，值得推广使用。
参考文献：
[1]崔鹏，吕亚南，丁明珠.游泳运动对女大学生减肥效果的影响分析[J].体育科技，2018，39（03）：28-29.
[2]周国霞.运动和膳食干预对中年肥胖女性减肥效果的影响[J].体育世界（学术版），2018，20（05）：197-198+200.
[3]谢辉，唐利花，唐雨婷，孟艳萍.有氧运动结合膳食控制对减肥效果的影响[J].当代体育科技，2018，08（11）：27-28+32.
[4]胡智强，张慧.中小强度有氧运动与高强度间歇训练减肥效果研究进展综述[J].中国学校体育（高等教育），2017，04（12）：87-92.
[5]韦忠建，陆碧琼.规律性有氧运动减肥效果的阐述[J].当代体育科技，2017，07（19）：217-218.
[6]闫智勇.浅谈运动与合理膳食对减肥效果的影响[J].内江科技，2015，36（10）：101+112.
论文作者:曾凡旭
论文发表刊物:《中国结合医学杂志》2018年10期
论文发表时间:2018/12/21
标签：患者论文; 膳食论文; 肥胖论文; 效果论文; 体重论文; 健康论文; 饮食论文; 《中国结合医学杂志》2018年10期论文;