服务设计战略选择
——推动广西茶产业发展
李 萍
(广西生态工程职业技术学院 广西·柳州 545001)
摘 要 如今服务经济在社会中的需求不断增长,人们对消费服务、社会服务的关注越来越高,这是广西茶产业转型发展的必经之路,本文对广西茶产业现状进行调研,结合广西“一带一路”及东盟邻国特有的区位优势,以及“精准扶贫”政策形式及现实因素,通过对广西茶产业的购销形式与现状等因素进行剖析,关注广西茶产业的服务设计战略选择。
关键词 广西茶产业 用户体验 销售模式 服务设计
0 引言
当今社会以全面进入服务经济时代,服务设计作为提高用户体验和服务质量的设计活动,是以用户为中心的系统设计,旨在为用户提供完整的服务过程,高质量的体验的设计活动,广西茶产业的服务设计战略选择,应顺应时代的需求而改变,对于广西茶产业服务设计的对象,茶农、消费者、政府、茶企业都是需要做好服务设计的对象。根据广西茶农业发展的现状来看,广西作为中国南部重要的茶叶种植和加工大省,广西茶叶种植面积大,包括13个市的49个县(区)都种植了茶叶2017年据统计,广西茶园的面积超过7万亩,产量超过6万吨,广西作为中国的主要茶叶产区,在中国茶产业中发挥着举足轻重的作用。
1 广西茶园服务设计新思路
广西是“一带一路”地图中的其中一个区位,也是东盟成员国之一,经济战略涉及60多个国家44亿人口,结合广西得天独厚的旅游资源及茶产业种植资源,利用与沿线国家的战略合作优势,提高广西茶产业的销售现状,以带动广西茶品及相关产业区域经济增长,加快民族地区经济社会发展,着手打造广西各城市特色茶叶品牌,如南宁横县的茉莉花茶,柳州三江茶,梧州六堡茶,桂平西山茶等20多个品种的广西茶品。
在此政策背景下,关注广西茶产业服务设计,传统的实体店体验或赠送免品的销售形势已不能满足人们的体验需求,人们更多的关注产品的生态环境及人们的体验感受,如各地区开放茶园体验服务,推广各产地茶品的文化特色及优势,如南宁的茉莉花茶园、柳州三江茶园的体验推广,首先带动广西区内市民短期旅游市场的同时,政府及茶企业的产品宣传,可以把各地茶园特色体验活动向世界推广,打造茶园景点旅游同时进行文化渗透,产品推广服务在潜移默化中形成,关注广西茶园服务设计新思路,推广特色茶园文化体验,茶产业文化渗透的同时带动茶产品的销售。
韩建峰告诉记者,过去很多目标比较模糊,如对教学没有太多目标,因为缺乏统一的考评机制。现在医院要求教学也要有具体的目标,包括年度教学任务完成情况、精品教材申报情况、国家级或省级教学名师申报情况、各类型教学比赛获奖情况等。医院定出整体教学目标后,各科室根据不同教学量、教学任务制定目标。
2 广西茶产业种植服务设计新思路
广西茶农有国家“精准扶贫”以及其他农业政策的扶持带动,为响应国家2020年全面实现小康社会的目标,茶农户的服务设计值得关注。“授人以鱼,不如授人以渔”,对茶农户而言,不仅需要改变思想、提高意识,还需要相关部门在基础设置建设、产业规划布局上立足实际,因地制宜帮助各地区茶农,走出一条致富好路子,在旅游和服务经济的带动下,在茶农的服务设计上应有新思路。
针对广西不同的茶农户的不同情况,在政策、产业、技术、信息、培训等致富要素上,做有针对性的服务帮助。好广西茶农的服务,也是为销售服务做好铺垫,才能提高茶企业的全民服务意识,这是一个因果关系的呈现,增长了茶农的务农信心,在种好茶,产好茶的路子上就会更顺畅,服务品质关键。
天气晴朗,鸟语花香。杨力生找到邻居大嫂,再次打听了一遍那位退休老干部的住址。他开着轿车,带了点好吃的,立即去拜访徐通理老人。轿车速度快,他们这个村离徐通理村相隔不到一百六十里,一个多小时他便来到了徐通理的家。
3 服务经济带动下,推动广西茶产业发展
服务中非常重要的一个内容就是体验,服务中人和人的关系,尤其是共同目标亦或者创造的价值,都需要做好服务设计。在对广西居住人口茶品购买形式的调研中发现,广西茶品的购买集中在23-50岁之间,最大的购买用户数量在22-39岁之间,在这项研究中,我们招募了120名18岁-68岁的成年人参加茶品购买调研,其中,女性63男性57人,调研对象在茶品的选择和购买途径上有着明显的差异,参与者根据自身需求和实际情况做出较为贴切的数据反馈。
对调研结果的几项数据进行分析:(1)调研者对茶品的购买方式数据分析;(2)调研者购买茶品的目的评估,找出消费目的及其可能产生的销售量数据整理,(3)调研者喜欢的茶产品消费方式分析。最后调研的结果是,消费者在茶叶购买的方式上更多的选择实体购买模式,在消费中希望得到更多的服务体验,茶业销售态势中消费者与销售者的服务模式趋于传统。因此,茶产业销售的服务设计新思路应得到改善。
4 结语
在响应国家政策号召,在“一带一路”以及东盟国家经济合作形势下,利用广西现有的旅游和茶产业资源,打造广西特有的茶产业品牌,解决用户购买体验,这是的茶产业服务设计的关键点,也是用户服务设计的重要因素,改善茶叶销售服务模式与解决消费者的实际需求,可能有改善和提高广西茶品的销售及区域品牌影响力,茶产业的服务设计领域应得到的更多关注,广西茶产业服务设计的研究值得关注。
语言是文化的一面镜子[10]。要真正掌握一门语言,就必须了解其所承载的文化,尤其是交际文化。不少留学生对中国文化了解不多,常常在交际中因为缺乏对汉语文化的了解而产生语用失误。比如第16题“老王是个清洁工人。有一天,你看到他的钥匙掉了,你捡起来想还给他,你怎么说”,只有93名学生选择了“C.王师傅,你的钥匙掉了”。中国人历来有较强的等级观念,认为职业有高下之分,对从事不同工作的人员,也有不同的称呼。“师傅”正是用来称呼某些体力劳动者的,比如厨师、清洁工、技术工人等。但是很多留学生不了解中国人的等级观念,认为所有职业平等,为了表示礼貌,选择了“B.王先生,你的钥匙掉了”。
参考文献
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[2] 张艺芝,宁芳,白瑜琦.基于用户体验旅程的城市公园公共饮水服务设计[J].机电产品开发与创新,2019,32(01).
中图分类号: F327
文献标识码: A
标签:广西茶产业论文; 用户体验论文; 销售模式论文; 服务设计论文; 广西生态工程职业技术学院论文;