黑龙江体验式滑雪可持续发展研究
李 伟,万海英,汪作朋
(佳木斯大学 体育学院,黑龙江佳木斯 154007)
摘 要: 采用SWOT分析法对黑龙江体验式滑雪可持续发展状况进行研究。主要结论:黑龙江体验式滑雪可持续发展的优势是有独特的地理位置、丰富的冰雪资源和地方政府的支持;劣势包括黑龙江冬季严寒时间较长、经营模式低端化、经济较为落后;机遇包括2022北京冬奥会的申办成功、“振兴东北”战略等;挑战包括冰雪运动“南展西扩”战略的实施以及国际竞争力加大。黑龙江体验式滑雪可持续发展的建议:学习国内外先进的经营理念,旅游项目向纵深发展,建立网络营销体系等。
关键词: 体育经济;冰雪旅游;体验式滑雪;可持续发展;黑龙江
1.黑龙江体验式滑雪的发展现状
20世纪90年代初期,随着国家经济的逐步提高,旅游业开始兴盛。1992年国家旅游局首次将“冰雪风光游”列为中国14个专项旅游项目之一,全国掀起了冰雪旅游热,21世纪以来,冰雪旅游也从开始的冰雪观光,快速地向冰雪运动和冰雪观光结合的方向发展。黑龙江拥有得天独厚的自然冰雪资源,冰雪旅游发展迅速。
滑雪运动按照参与的目的可分为竞技类滑雪、实用类滑雪和旅游类滑雪三大主要类别,其中由旅游类滑雪衍生出来的体验式滑雪,独具黑龙江特色,每年在黑龙江进行体验式滑雪的人数超过150万人次。可以说,黑龙江独特的体验式滑雪对中国滑雪旅游的发展起着至关重要的作用。
后来,我在大学里接触到了哈佛大学加德纳教授提出的多元智能理论,即每个人都有自己的优势禀赋,我们应该把焦点放在自己的优势禀赋上,然后拿自己的优势与别人互补,彼此自然融洽,便不会再有对立的痛苦。
通常在滑雪旅游产业内,国内外大多数滑雪场的经营理念是:通过体验式滑雪,使体验者从中获得滑雪运动的乐趣与意义,继而对滑雪运动产生兴趣,并有意参加后续的系统学习。而我国大多数滑雪场将体验式滑雪做成了一个产业,注重游客的数量,即游客越多利润越大,较少考虑到游客的后续学习问题。调查发现,部分雪场主要通过刷人流量的方式来赚取更大的利润,即注重游客数量,90%以上的人群为一次性体验客户,客人平均停留时间为2小时[1],在这个过程中体验者只学到了基本的滑雪知识、动作技巧。很多体验者把滑雪运动当做和蹦极类似的项目,认为体验一次就好了,而很多滑雪场正是了解了游客这种心理进行经营,并没有试图尝试扭转这种认知。
本文通过对黑龙江部分滑雪场走访和体验,并在中国知网、图书馆及新闻报道中查阅相关资料,拟通过SWOT分析法对黑龙江体验式滑雪可持续发展进行探讨,并提出相关建议。
2.黑龙江体验式滑雪可持续发展 SWOT分析
SWOT分析法,即态势分析法,在20世纪80年代初由美国旧金山大学管理学教授韦里克提出,是通过调查分析将与研究对象密切相关的各种主要内部优势(Superiorities)、劣势(Weaknesses)和外部的机遇(Opportunities)、挑战(Threats)4个因素罗列出来,然后进行系统的分析,从中得出一系列的结论,多对政策的制订提供理论依据。
2.1.2 人们对精神生活的进一步追求
2.1 黑龙江体验式滑雪可持续发展的优势分析(Superiorities)
2.1.1 地理位置独特,滑雪场数量多
黑龙江地处中国最北端,大部分地区处于寒温带,冬季寒冷干燥,降雪量丰富,且雪质较好,山地面积占比较大,地势适宜,雪量、雪质及其适宜的山地等自然条件为滑雪运动的发展奠定了良好的基础。目前,黑龙江省的滑雪场数量众多,亚布力滑雪场是其中的佼佼者,它已经成为我国最大的滑雪场,更是黑龙江省冰雪旅游的标志之一[2]。
由于改造施工是在既有线上进行的,且每日施工仅有不到4 h 的“天窗”时间,当日施工结束后必须恢复线路并保证轨道状态稳定,不影响线路运营安全。因此,改造方案需重点考虑以下两方面的问题:
调查发现,大部分雪场的工作者学历较低,服务意识比较淡薄。他们在“刷客流量”式经营理念以及公司的默许下,尽可能多的向游客出售其他与滑雪项目不相关的收费服务,这种服务往往赚取的利润较高,这也是致使旅游者对滑雪体验度差的重要因素。
随着我国经济的快速发展,我国城镇家庭的恩格尔系数大幅减小,加之现代人们的工作压力不断增大,人们对自己精神生活方面提出了更高的要求。而滑雪运动能够使滑雪者在紧张的工作和快节奏的生活之余,更直接地去接触美妙的大自然,缓解生活和工作上的压力,体验生活的美好与意义。
2.1.3 地方政策的支持
2.3.3 政府对冰雪旅游政策的支持
2.2 黑龙江体验式滑雪可持续发展的劣势分析(Weaknesses)
2.2.1 冬季气温较低,配套设施不完善
虽然黑龙江独特的地理位置为滑雪运动提供了适宜的条件,但其冬季温度极低,根据有关数据可知,黑龙江省冬季温度即便在白天一般也会在零下10度以下,而且滑雪场多数建造在室外、郊区的山坡上面,风力较大。又因部分滑雪场配套服务设施不齐全,无法为运动完的游客提供温暖的休息室以及经济可口的食物,大多数游客只能自备一些方便食品用以充饥,而这些食物提供的热量完全不足以支撑在室外严寒的环境下长时间运动。因此,这就大大降低了黑龙江省与河北、山东等冬季气温较温暖省份的竞争力。
2.2.2 雪场的经营模式低端化
为了满足大量滑雪爱好者的需求,黑龙江省滑雪场的数量已达到上百个,大部分滑雪场以体验式经营模式为主,游客主要是自发而来的散客或通过与旅行社合作而展开的滑雪活动。但是,由于滑雪场专业滑雪教练、管理人才的匮乏和某些管理理念落后,导致滑雪场的经营模式低端化,各个滑雪场的项目基本相同,对体验式滑雪的相关运动项目开发有限,不能适应个性化、多元化、层次化旅游市场的需求。致使游客在任何一个滑雪场得到的体验都所差无几,这也是导致游客的一次性消费行为发生的主要原因,从某种意义上说,这也就大大降低了黑龙江滑雪旅游的优势。
2.3.1 2022北京冬奥会的申请成功
2.2.3 经济落后,交通不便
黑龙江省的经济发展相对缓慢,是“十三五”期间全国经济增幅最缓慢的省份之一,黑龙江省GDP在全国排名由1978年的第5位下降到2018年的第23位,城镇居民的人均可支配收入更是低于全国平均水平。经济的不景气,就导致人们对旅游的投资大幅减小,这也严重制约了黑龙江省冰雪旅游经济的发展。
黑龙江省地处我国最北端,其他省份旅游者需要花费大量的时间和金钱才能到达目的地。又因冬季降雪量较大、气温较低,大多数公路会经常出现结冰的现象,这也就导致了公路交通出现安全隐患,大大影响了游客出行的便利程度。
广西将每年安排3000万元财政资金奖励,实行绩效加分政策激励各地加大棚户区改造力度;同时,将按照改造范围和标准,加强对项目的审核;完善棚户区改造货币化安置政策,要求商品住宅消化周期在15个月以下的市县必须采取新建棚户区改造安置房的方式;鼓励商品住房库存量大、市场房源充足的市县推进棚户区改造货币化安置;加大棚户区改造配套基础设施建设力度;并进一步完善棚户区改造重点项目库,对重点县区、片区、项目的进度和质量实行重点监管;同时,对于工作推进不力、不作为的地区,将考虑问责。
2.2.4 服务质量有待提高
[7][8]谭恩美:《灶神之妻》,张德明、张德强译,杭州:浙江文艺出版社,1999年,第26、48页。
2.3 黑龙江体验式滑雪可持续发展的机遇分析(Opportunities)
⑦其实除上文所提到的农民工就业流向发生明显变化之外,农民工在性别这一人口学特征上也发生着显著变化:由于本地农民工在农民工总量中占比持续提高,而本地女性农民工占比高于外出农民工中占比,故导致农民工中女性占比逐渐提高(从2012年的33.6%变为2016年的34.5%)。
底肥每亩用腐熟的细碎优质农家肥1200-1500 kg撒在地表深耕耙细施用,种肥亩用5 kg尿素(撒播10-15 kg),普钙2 kg,硼肥1 kg,拌匀施用。
成功申请举办2022年北京冬奥会,为我国的冰雪旅游注入了强大的动力,逐渐使滑雪运动由高端化逐步发展为大众化的一项体育运动。在2022年冬奥会大背景下,滑雪场地如雨后春笋般发展,使人们更加容易接触滑雪运动,这为滑雪运动的大众化发展奠定了基础。
2.3.2 “振兴东北”战略导向
实施东北老工业区振兴战略,是党中央、国务院做出的重大决策,目的是为我国经济增长锻造新的发动机,这一战略的实施,给黑龙江经济的发展带来新的契机。在“振兴东北”战略背景下,作为与俄罗斯接壤的地区,黑龙江有望成为对外交流的重要基地,这也使黑龙江特色旅游的需求将更加旺盛。滑雪项目是黑龙江冰雪旅游的重点发展项目,必将面临巨大的发展机遇,而体验式滑雪作为冰雪旅游者的首选项目,其可持续发展也将迎来大发展时期。
2016年9月,国务院办公厅发布了《关于加快发展健身休闲产业的指导意见》,该《意见》提出,要深入开展“南展西扩”战略,加快推动冰雪运动设施的建设工作,全面提升冰雪运动在全国范围内的普及程度。2016年11月,国家体育总局发布《冰雪运动发展规划(2016-2025年)》,在国家政策、全民健身以及2022年冬奥会多重鼓励下,冰雪运动在全国迎来了蓬勃发展的时期。数据显示,2017年建有滑雪场的省份达到27个,尤其是随着科技的发展,不少地区已经出现了室内滑雪场和旱地雪场场地,这就打破了黑龙江“一枝独秀”的局面,与其他省份先进的场地设备及经营理念相比较,黑龙江冰雪旅游的竞争力明显减弱。
在黑龙江省政府的支持与领导下,冰雪旅游得到快速的发展,冰雪旅游业的经济收入已成为黑龙江省重要的经济支柱产业之一。《省委省政府关于加快我省冰雪旅游产业发展的实施意见》中指出,要依托本省的自然资源丰富的优势,将黑龙江打造成为我国集冰雪旅游、冰雪人才培养、冰雪装备研发为一体的冰雪经济强省,这就为黑龙江发展冰雪旅游提供了政策支持。
黑龙江省委省政府高度重视冰雪旅游的发展,坚持多元开发、联合开发和可持续开发的原则[3],近年来分别制订了《黑龙江冰雪旅游专项规划(2017-2025)》、《关于加快我省冰雪旅游产业发展的实施意见》、《黑龙江省冰雪旅游“五大行动”工作方案》等政策,这一系列的政策对旅游企业和滑雪市场进行了规范。另外,还设立了联合监管机制,设立投诉服务点,畅通投诉渠道,建立投诉快速的处理渠道,这不但可以更好的保护游客的合法权益,同时也为黑龙江滑雪旅游行业的健康发展提供了法律保障。
2.4 黑龙江体验式滑雪可持续发展的挑战分析(Threats)
2.4.1 冰雪运动“南展西扩”战略的实施
将230℃条件下制作好的样板在标准实验室(湿度:53%,温度:23℃)放置3 d、5 d、7 d、10 d、15 d、20 d、30 d、60 d、90 d,然后测试气味、VOC。
2.4.2 国外市场的竞争
随着国际金融危机的深远影响,世界经济下行压力增大,全球需求结构出现明显变化,贸易保护主义显现明显,对全球经济产生影响的同时也对体育产业产生一定的影响[4]。受竞争力加大的影响,各国都在积极创新体育产业经营理念和研发高新技术,培养专业化的人才,传统的粗放式经营模式难以维持。对黑龙江来说,产生最大影响的是韩国和日本,韩国和日本不仅在平昌冬奥会上是我国运动员冲击奖牌的竞争对手,还是我国冰雪体育产业的竞争对手[5]。因此,发展独具黑龙江特色的冰雪运动产业尤为重要。
现阶段我国商业银行的零售网点的一些功能与金融中的服务同质化比较明显,客户的区分程度比较低。客户群体的金融意识在不断地增强,所需要的个性化服务在不断地增加,人们的消费需求和消费理念也不断向着更加智能化和信息化的方向迈进,个人客户和有营业网点的产品对产品的服务以及相应的质量也有了更高的要求。传统的商业银行营业网点的数量虽然很多,但是大多数都存在与客户缺乏沟通的问题。不能详细深入地了解客户真正的需求,对客户的忠诚度存在明显的劣势。而且传统的商业银行零售网点的布局非常不合理,产品没有及时进行创新,不能满足当前社会和客户的需要,最终导致营业网点效益低下。
3.黑龙江体验式滑雪可持续发展的策略
3.1 学习先进的经营理念
在成功申请2022北京冬奥会的背景下,机遇与竞争共存。黑龙江省各滑雪场经营者必须舍弃旧的经营理念,在政府部门的宏观管理之下,依据相应的法律规定,积极的去改善管理机制,不断引进国外和其他省份先进的经营理念,在追求经济效益的同时兼顾社会效益,让体验式滑雪真正发挥其健身、休闲娱乐等功能,这样才能迎来良好的发展前景,为黑龙江体验式滑雪可持续发展提供保障。
3.2 提升服务质量
滑雪场要定期组织员工进行相关业务培训,对员工严格要求,设立奖罚机制,从而提高服务的质量,让游客在参与体验式滑雪的过程中感受到黑龙江人民热情好客的民风。这不但会使游客得到良好的游玩体验,还是一种“活体广告”,为黑龙江冰雪旅游的宣传赢得良好的口碑。
3.3 旅游项目向纵深发展
滑雪场要在自身环境条件允许的前提下,以本地的特色项目为主,科学的规划建设与体验式滑雪运动相匹配的休闲娱乐项目,使游客在参与雪上运动之余,还可以体验当地的风俗习惯,了解当地的文化。这样一来,游客不仅会在身体层面体验到运动的乐趣,还会在精神方面感受到当地文化的熏陶。这样才能在满足游客个性化需求的同时,更大的提高经济效益和提升滑雪场的竞争力。
3.4 建立网络营销体系
在互联网高速发展的今天,“互联网+”的模式已经渗透到各个领域。黑龙江地处偏远,想让南方等距离较远地区快速、全面准确的了解有关体验式滑雪的最新资讯,必须构建相应的网络营销体系。
(1)斜板浓缩通道的集成模式。每个沉降通道具有相同的进料、分级浓缩、排砂和溢流功能,结构尺寸相同,保证各分级浓缩通道作业的稳定性和同一性。
4.结语
黑龙江冰雪体育产业有着得天独厚的优势,但也面临着巨大的挑战,因此黑龙江省政府和各个滑雪场的管理者必须深入解放思想、勇于尝试,要通过不断的理论学习,结合当地实际情况进行实践,最终形成自己独具特色的冰雪运动产业。在2022北京冬奥会大背景下,抓住机遇,积极应对各种挑战,为黑龙江省的冰雪旅游产业再创新高。
参考文献:
[1] 中国滑雪产业白皮书(2018年度报告)[EB/OL].http://bbs.8264.com/thr ead-5524759-1-1.html.
[2] 陈 岩.黑龙江省滑雪场经营现状与发展对策研究[D].哈尔滨:哈尔滨体育学院,2013.
[3] 冯 蓓,张培茵.黑龙江省冰雪旅游SWOT分析及发展对策[J].旅游纵览(下半月),2014,(05):129.
[4] 陆 芳.基于SWOT分析的福州市体育产业发展对策研究[J].大理学院学报,2012,11(02):22-26.
[5] 张 莹,周若晨,叶海波.基于SWOT分析的黑龙江省冰雪体育产业发展现状与对策研究[J].哈尔滨体育学院学报,2014,32(04):31-35.
作者简介: 李 伟(1995—),男,山东郓城人,佳木斯大学体育学院硕士研究生在读。研究方向:体育教育训练学。
通讯作者: 万海英(1963—),女,黑龙江宝清人,佳木斯大学体育学院教授,硕士研究生导师。研究方向:体育教育训练学。
10.16730/j.cnki.61-1019/g8.2019.05.019
【责任编辑 田泽鑫】