摘 要：大棚蔬菜种植在很早之前就出现在我国，并成为很多种植户获取经济收益的途经之一，尤其是反季节的大棚蔬菜种植。相对于露天种植方式，大棚蔬菜种植技术需要注意的重点更多。本次分别分析了有机蔬菜和大棚蔬菜的大棚种植技术，前者涉及到品种选择、大棚基地的建设要求、栽培管理以及肥料的使用；后者涉及到选用抗病虫的优良品种，播种前的准备以及加强棚内的管理。最后从生态防治、生物防治、农业防治、物理防治方面，分析大棚蔬菜的病虫害防治技术。
关键词：大棚蔬菜种植技术；大棚蔬菜；病虫害防治
一、 引言
大棚蔬菜近几年在我国的发展比较快速，也比较普遍，并获得了群众的青睐，促进了很多地区经济的发展。大棚蔬菜产业是很多地区农民增收致富的主要模式，很多地区都渐成规模的大田标准化蔬菜示范种植区，还有育苗点、蔬菜温室等，另外还有冷链的建设，秸秆生物反应堆技术的应用等，大大提升了大棚蔬菜的种植产量和经济效益。
二、有机蔬菜的大棚种植技术
1蔬菜品种的选择
进行大棚蔬菜的种植，品种的选择十分关键，关系到种植的产量和质量。如果品种选择不合理可能引发病虫害的发生，带来严重的经济损失。具体来说，选择蔬菜品种，需要结合当地的气候条件，地质环境，选择抗逆性能力强的品种，可以抵抗病虫害、抵御高温和严寒，耐重茬，耐高湿等的优质品种。而且要尽量选择杂交品种或者新品种，不要选择自留种。如果是生产有机蔬菜，还要禁止选择转基因种子或被特殊处理过的种子，而且土壤条件需要达到种植有机蔬菜的要求。
2大棚基地的建设要求
大棚蔬菜的种植，环境特别重要，环境的状况水平对于蔬菜的成长十分关键。要想成功培育出大棚蔬菜，首先要选择适宜的种植环境，因地制宜的选择合理的位置进行种植。一般来说，最佳的种植地区要远离工厂和生活区域，距离交通主干道20m以上；水源清洁、充足、日照充分，兼顾交通、生活、通讯的便利，环境保持整洁、干净，无异味。更重要的是，大棚蔬菜的基地要选择一块完整的土地，不能夹杂其他生产地块，而如果是想进行有机蔬菜种植，要按照要求将地块从常规地块转换到有机地快。
有机蔬菜的种植首先要重视对土壤的选择，要选择营养成分丰富、无污染的土壤。营养成分来说比较关键的是土壤中的有机物含量；还要注意选择抗病虫能力强的土壤；对于污染较重的土壤要进行处理，直到符合有机蔬菜的种植要求；其次种植期间要对土壤进行定期检测，肥力和土质条件等，发现污染及时处理。进行大棚蔬菜种植需要保证在土壤勘察结束且土壤符合大棚蔬菜种植要求之后才可以种植。另外，最好将绿色种植区域与常规种植区域分开，以免大棚蔬菜种植区域被污染。
3有机蔬菜的栽培管理
采取科学的栽培管理措施，按照本地种植的各个品种蔬菜的生长特性，按以往经验进行施肥、浇水、修剪等操作，注意施肥和浇水要严格按照蔬菜生长的需求和特性进行，尤其是施肥，保证施肥量合适，不会对蔬菜生长造成损害；修剪，主要是将病叶枯枝以及发生病虫害的枝条剪掉，避免病虫害范围蔓延扩大；加强温度的控制，创造良好的生长条件，借助通风和加热实现温控；加强水肥管理，保证正常及时的水肥供给，蔬菜的生长对于水分的依赖一般较高，因此要勤浇水，禁止进行浸水灌溉，最好选择滴灌等方式；在土壤中施加足够的基肥，配合氮、磷、钾肥的使用；进行蔬菜采收过程中，要注意不要一次性采收完，最好根据蔬菜的成熟日期，分批次进行种植和采收，这样可以减轻人力的压力。同时要在蔬菜成熟的适当时间及时进行采收，避免过早或过晚，影响蔬菜品质。
4肥料的使用
大棚蔬菜种植期间，对于施肥操作需要在对土壤完成营养含量检测之后，同时要按照测土配方施肥的要求和一定的比例进行，弥补土壤中营养成分的不足。在施肥时严格执行有机蔬菜生产的施肥标准进行，可以将化学肥料和农家肥结合使用，这样可以提升肥料的效果和营养。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆种植时要注意控制肥料的施加量，施加过多可能导致蔬菜缺水、烧死根系而枯萎，造成浪费；施加过少可能导致蔬菜营养不良，生长减慢。选择肥料的种类时，需要根据土壤中缺乏的元素，蔬菜生长的需求等进行合理选择，适当增加微量元素。另外，鉴于大棚蔬菜的种植要求，要尽量选择化学毒性较小的肥料，或者可以进行特殊处理，比如高温或无氧湿闷处理。对于沼气技术比较完善的地区，可以将沼液和沼渣作为有机肥，效果更好，还无残留。
三、大棚蔬菜的大棚种植技术
1选用抗病虫的品种
要注意进行蔬菜种植时要尽量减少单一品种的规模化种植，这样容易导致一些常见蔬菜病虫害的集中、大范围的发生与传播，因此种植时尽量增加同一块地区的种植品种，尽量进行间隔种植，避免某一品种的大面积种植。有必要的话可以与其他作物套种或轮种，比如种植有机白菜，可以考虑与玉米套种，同时生产有机玉米。进行蔬菜品种的选择要注意选用优质抗病虫品种，同时对于自然灾害的抵御能力强，这样可以避免灾害的侵袭和破坏，影响产量。有条件的企业可以在本地区常见品种的基础上，培育抗病虫能力强的品种，进行推广，这样可以保障大棚蔬菜的种植质量和产量。
2播种前的准备
在进行种植前，要选择平整的土地作为大棚基地，进行大水灌溉，因为蔬菜种植对水分的要求很高。在建设大棚之前要做好规划，对大棚的牢固性、清洁性进行处理，选择无立柱空心砖结构，使用消毒药剂进行彻底消毒。另外还要对大棚基地区域内的土壤进行深翻，提高土壤的通透性，在太阳充足时进行暴晒，时间持续一个多月。然后还要在土壤上施加腐熟农家肥，与土壤充分混合，以提升肥力。最后使用高温闷棚。
3加强棚内的管理
主要是施肥，一般选择有机肥、微生物肥料、中草药植物营养菌肥等，尽量降低化学肥料的使用。这里，中草药植物营养菌肥富含丰富的化合物，营养价值很高，蔬菜可以快速吸收，而且不会造成污染或者残留，可有效提升蔬菜的产量和品质；其还能促使大棚内的土壤疏松，加速活性氧分的转化，提高肥力，减少其他肥料的使用。
四、大棚蔬菜的病虫害防治技术
目前大棚蔬菜的市场准入要求也在不断地提高，这也倒逼大棚蔬菜种植过程中要注重农药残留影响。因此进行病虫害防治要尽量选择农药残留以及污染较小的方法。
1生态防治
因为大棚蔬菜种植过程中，通风条件不好，导致大棚内部温湿度一直较高，促进了病虫害的发生。而借助生态防治技术的应用，可起到有效的防治效果。比如说根据病虫害的生长习性，改变他们的生活环境，从而避免病虫害的发生。还可以选择性在蔬菜种植区域种植其它植物，目的在于保护和增加害虫的天敌资源。
2生物防治
主要是借助生物技术的应用进行防治。在进行大棚蔬菜种植时，在对天敌进行保护的基础上，构建过氧化的生物共存环境，实施间作和套种，禁止捕杀天敌，这样既可以保护生态环境，又可以减少病虫害的发生。
3农业防治
大棚蔬菜的种植过程中，因为是单独种植一种或几种蔬菜，很容易出现病虫害，所以有的人选择使用药物进行防治，在发生病虫害时使用针对性治疗的药物。另外也可以配合使用病地轮作的方式，提升土地的清洁程度，减少病虫害的发生。
4物理防治
物理方法没有副作用，无害，而且科学，一般是借助病虫的生物学特性，比如说趋光性等，进行诱捕。可以使用杀虫灯、色板等方法，防治菜青虫、小菜蛾等。还可以使用电子病虫害防治仪，或者微波杀虫等方法。
五、结语
大棚蔬菜种植是我国农业发展的主要领域之一，相关技术的应用可有效提高蔬菜产量和品质，但要注意病虫害防治措施的使用。
参考文献：
[1]张印达.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治[J].种子科技,2018,(01):76+80.
[2]张玉民，闫安，白璞，王小艳.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治[J].农民致富之友,2017,(4):82.
[3]黄春华，全国龙.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略[J].农业与技术,2019,(08):91-92.
论文作者:马培杞
论文发表刊物:《科技新时代》2019年5期
论文发表时间:2019/7/23
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