纯净水，少儿不宜，本文主要内容关键词为：纯净水论文,少儿不宜论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
不久前在上海召开的纯水与健康研讨会上，参加会议的专家一致指出：长期饮用纯净水对儿童的健康必将带来无法挽回的负面影响。这无疑给近年来不断升温的纯水热泼了一盆冷水。
纯水主要指蒸馏水和易渗透水（太空水）。纯水在生产过程当中都要经过活性碳预处理，蒸馏水还需要蒸馏冷凝工艺，而太空水则需要反渗透法生产。一般需要经过粗过滤、活性碳过滤、离子交换器软化和超微过滤这四道工序。清澈透明的纯净水，无异味，几乎无菌、无其它污染物，包括致突变、畸变、癌变的物质。照理讲集这么多优点于一身的纯净水该是人们的最佳选择了，这恐怕也是纯净水“热”的缘故。但事实上，纯净水有着一个致命的缺陷，那就是在生产过程中清除了水中有害物质的同时也祛除了水中所含的微量元素。人们饮水并非单纯为了解渴，同时还补充了一些人体必须的元素和矿物质。一般情况下，成年人从饮水当中得到的矿物质大约占人体需要量的5%左右， 对儿童来讲，所占比例更高些。到目前为止已经证实有14种微量元素是人体所必须的元素，它们分别来自水、食物、空气、土壤。就我国目前的膳食结构而言，许多微量元素很难从食物中摄取，而主要是从水中得到，如钙、锌、铁、镁、锡、碘等，甚至有些微量元素如锡只存在于水中。就拿生命三大支柱元素之一的钙来讲，它主要存在于水和食物当中，它对生长发育阶段的少儿相当重要，但因儿童食物的摄入量和食物的种类远不及成年人，所以从水中补钙就显得相当重要。而且从水、饮食中吸取的微元素会自动取得生理平衡。再者，长期饮用不含细菌的纯水会使儿童机体对细菌的抵抗力下降，同时也会造成体内菌群失调。纯净水的溶解度最大，它作为人体废物的载体，也必然多溶解走体内的一些有用元素并随之排出体外。
儿童生长发育特别需要微量元素和矿物质，且儿童活泼好动，出汗多，随汗排出的矿物质也增多，饮食单一又不能补足微量元素和矿物质，如再长期饮用纯水，人为阻断从水中补给的途径，势必给孩子的生长发育造成不良影响。
“水至清则无鱼”，水至纯则缺乏营养物质，成年人长期饮用纯水并无大碍，而对于儿童是不宜的。清洁干净对人体无害的天然饮用水是孩子们的健康源泉。